Bułeczki idealne na słodkie śniadanie, mięciutkie, aromatyczne i z najważniejszym składnikiem czyli sokiem pomarańczowym który jak to niektórzy...
Przepis bardzo prosty na idealne, mięciutkie bułki do domowych hamburgerów. Wyszły naprawdę bardzo dobre, nawet na drugi dzień czy po odmrożeniu :)Składniki na 6 średnich bułek lub 3 większe bułki:2 i 1/2 szkl mąki pszennej tortowej (szklanka o pojemności 200 ml)1 łyżeczka drożdży suszonych lub 10 drożdży świeżych 1/3 szkl mleka w proszku40 g...
Pod koniec upalnego lata. kiedy to wreszcie zakupiliśmy air fryer, upiekłam swoje pierwsze bułeczki i jestem z nich bardzo zadowolona. Wyszły mięciutkie, puszyste i nie do odróżnienia od tych z piekarnika.Składniki na 4 bułki:250 g mąki pszennej2 żółtka12 g drożdży100 ml ciepłego mleka30 g roztopionego masłakilka kropel esencji waniliowej 4 łyżki cukru 1. Z...
Nowy rok zaczynam przepisem na domowe pieczywo. Jest to kolejny przepis który będzie u mnie częściej gościł bo bułki bardzo nam smakowały i nawet po odmrożeniu były równie dobre co te świeże.Bułki na jogurcie wychodzą bardzo mięciutkie co możecie zobaczyć na filmiku który znajduje się na samym końcu przepisu :)ps. zdjęcia robione w...
Przepisów na dobre pieczywko nigdy dość, dlatego zapraszam na pyszne, omączone, mięciutkie bułki które naprawdę dobrze smakują :)Składniki na 8-10 bułek (zależy od wielkości)400 g mąki pszennej typ 65015 g drożdży świeżych1 i 1/3 płaskiej łyżeczki soli1 płaska łyżeczka cukru120 ml ciepłego mleka175 ml letniej wody 1. W ciepłym mleku razem z cukrem rozkruszamy...
Mięciutkie bułki które możemy zajadać same gdyż nadziane są rodzynkami i słodka mleczną czekoladą ;)Składniki na 7 bułek:500 g mąki pszennej tortowej200 ml ciepłego mleka20 g świeżych drożdży50 g roztopionego masła1 jajko kl L5 łyżek cukru80 g sparzonych rodzynekgarść groszków czekoladowychesencja waniliow1. Z ciepłego mleka, 1 łyżki cukru i drożdży robimy zaczyn i...
Domowe pieczywo uwielbiam i jeśli tylko mam chwilkę i ochotę to szybko przygotowuje je w mojej kuchni w mojej własnej mini piekarni.Dzisiaj podaje Wam przepis na pyszne, mięciutkie bułeczki, są naprawdę delikatne i pozostają takie na wet na drugi dzień wypróbujcie i dajcie znać czy smakowały ;)Składniki na 5 bułek:zaczyn:100 ml wody1/2 płaskiej...
Bardzo prosty przepis na chlebek który z wyglądu nie za bardzo przypomina bochenek, a raczej połączone bułeczki a smakuje cos pomiędzy bagietką a bułką wiejską. Chlebek jest naprawdę pyszny i łatwy do przygotowania, mam nadzieję że wypróbujecie ten przepis. :)Składniki na 1 chlebek:250 g mąki pszennej tortowej7 g drożdży suchych lub 25 g...
Bułeczki wychodzą mięciutkie, puszyste i lekkie, nawet po odmrożeniu smakują doskonale.Składnik na 8 bułek:Zaczyn:100 ml ciepłej wody100 ml ciepłego mleka18 g drożdży świeżych1 łyżeczka cukruCiasto:350 g mąki pszennej tortowej typ 450100 g mąki chlebowej typ 750 (jeśli nie macie chlebowej to dajcie całość typ 450)100 g twarogu półtłustego lub tłustego1 łyżeczka soli4 łyżki...
Domowe bułki nie mają sobie równych i nie ma nic lepszego od zjedzenia takiej jeszcze ciepłej bułeczki z...
Takie bułeczki są bardzo proste o przygotowania, nadziać możemy je dowolnym dżemem, marmolada czy konfiturą, u mnie domowy dżem brzoskwinia z żółta śliwką <--klik i co najprzyjemniejsze są małe i bardzo przyjemnie się je zjada ;)Składniki na 14 bułeczek:2 szkl mąki pszennej1/3 szkl cukru1 jajko kl M1/2 szkl ciepłego mleka20 g masła roztopionego i...
Bułeczki wychodzą smaczne, mięciutkie co ważne dla nie których (nie mają chrupiącej skórki) i spokojnie możecie część zamrozić i odmrażać kiedy będzie potrzeba ;) Składniki na 8 bułek:zaczyn:28 g drożdży1/2 szkl ciepłej ale nie gorącej wody1 płaska łyżeczka cukruciasto:1 szkl mąki owsianej1 szkl mąki orkiszowej2 szkl mąki pszennej1 szkl ciepłej wody1 i 1/2 łyżeczki...
Bułeczki te swoja puszystość zawdzięczają japońskiej metodzie Tangzhong która polega na podgrzaniu do 65 stop mieszaniny wody, mleka i mąki. Tak powstała pasta nadaje pączkom puszystość i lekkość, a lukier i skórka powodują, że pączki smakują wyśmienicie, prawie jak te smażone ;)Składniki na około 14 pączkówTangzhong:3 łyżki wody3 łyżki mleka2 łyżki mąkiZaczyn:1/2 szkl...
Bułeczki są przecudne i przesmaczne i bardzo proste do wykonania. My część zjedliśmy z lukrem i w smaku były jak takie małe pączusie, pycha, wchodzą do mojego menu deserowego i bułeczkowego na stałe : )Składniki na 12 bułeczek:ciasto:2 szkl mąki pszennej1/3 szkl cukru1 jajko kl M1/2 szkl ciepłej wody20 g masła roztopionego i...
Takie domowe bagietki to jest coś pysznego, a zapach który się unosi gdy się pieką to jest coś wspaniałego. Świeża, chrupiąca bagietka i masełko i nic więcej do szczęścia nie potrzeba ;) Składniki na dwie bagietki: zaczyn: 200 ml ciepłej wody 10 g drożdży świeżych 1 płaska, łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki pszennej...
