Twarogowe Placuszki Z Bananem / Bez jajek

by - 10/10/2018 12:02:00 AM

Kolejne twarogowe placuszki, które skradły mi serducho. Najsmaczniejsze zaraz po upieczeniu :-)
















Składniki na około 7 placuszków:
  • 200 g twarogu półtłustego lub tłustego
  • 3 czubate łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki pszennej do obtaczania placków
  • 2 łyżki cukru
  • kilka kropel esencji waniliowej
  • 1 średniej wielkości, dojrzały, banan
1. Banana rozgniatamy.
2. Do bananów dodajemy twaróg i również rozgniatamy widelcem, dodajemy  mąkę, cukier i mieszamy wszystko dokładnie.
3. Formujemy placki i obtaczamy w mące (ciasto jest bardziej zwarte niż przy plackach z jajkami ale tak ma być).
4. Smażymy placki na niewielkiej ilości oleju, na rozgrzanej patelni, a następnie zmniejszamy gaz.
Jeszcze ciepłe placki są delikatne i bardzo mięciutkie, po całkowitym ostygnięciu twardnieją.
A jeśli wolisz niesłodkie placuszki, zalecamy przepis na placki ziemniaczane.



Podobne Posty

14 comments

  1. super prosty przepis na super śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają bardzo apetycznie :) Zjadłabym takie placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Iwonko cudowne ci wyszły te placuszki :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Placki z twarogiem zawsze super smakują :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadzam się, co by się do nich nie dodało, są pycha :D

      Usuń
  5. świetny pomysł:)
    z bananami jeszcze nie przygotowywałam, ale chętnie wypróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mega jestem ciekawy jak Ci wyszły takie puchate placki z tych proporcji, które podałaś. U mnie z zewnątrz już były mocno rumiane, a w środku nadal breja. :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety wszystko zależy od składników (czy banany były z tych bardziej suchych, mąką jaką miała wilgotność czy też twaróg) wystarczy że konsystencja była bardziej mokra i wtedy trzeba samemu dodać mąki. Nie zawsze trzymamy się ściśle przepisu, trzeba też samemu na bieżąco oceniać sytuacje ;)

      Usuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.

ad sen

streetcom

Przepisy kulinarne

FlyB - Kulinaria

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

rondel

Baza przepisów kulinarnych

Lista Blogów Kulinarnych