Powolutku wracam, ale będą przerwy gdyż jestem na etapie usuwania zębów i tak naprawdę mam pozamrażane dania dla męża, a ja tak z przerwami gdy mogę jeść coś normalnego to staram się ugotować coś nowego albo piekę, także jakieś przepisy mam w zanadrzu ;)Jak zrobić taki sos chrzanowy? Otóż bardzo prosto, wystarczy nam...
Niezwykle proste danie do przygotowania które zadowoli i mięsożerców i tych którzy kochają warzywa bo jest w nim i jedno i drugie, a nawet grzyby które są tu esencją całego smaku.Składniki na 2 osoby:5-6 suszonych grzybów250 ml wody1/3 główki cebuli1 ząbek czosnku 1/2 marchewki1/2 korzenia pietruszkikawałek selera3-4 sznycle z indyka2 łyżeczki mąki pszennej1/3...
Na taki obiadek bez mięsny często mamy teraz ochotę, bo przecież nie można jeść ciągle zsiadłego mleka i kalafiora ;) a ten sosik bardzo szybko się przygotowuje i jest bardzo smaczną odmianą tego, znanego i chyba lubianego przez wszystkich pieczarkowego.Składniki na sos:250 g boczniaków1 łyżka masła1/2 główki cebuli2 ząbki czosnku250 ml wody lub...
Prosty obiadek, który na pewno Wam posmakuje a w dodatku nie wymaga długiego stania w kuchni ;)Składniki na 2...
Takie klopsiki są prostą w przygotowaniu potrawą, a smakują wyśmienicie. Możemy je podać w towarzystwie ziemniaczków, kaszy czy ryżu.Składniki dla 2 osóbSos:kilka suszonych grzybków (5-6 w tym kurki, borowik, prawdziwek, podgrzybek itp.)około 2 szklanki wody1/3 główki cebuli 1 ząbki czosnku1 łyżeczka mąki pszennej3-4 łyżki śmietanki 30-36%sól, pieprznatka pietruszkiPulpety:150 g mięsa mielonego z indykatrochę startej...
Do przygotowania tego dania możemy użyć świeżych jak i mrożonych grzybów, ale ze świeżych ma ten swój aromat i smakuje wyjątkowo zwłaszcza o tej porze gdy mamy dostęp do świeżych grzybków :)Składniki na 2 osoby:1 filet z kurczaka pokrojony w kostkę1/2 główki cebulikilka świeżych grzybów: podgrzybki, kurki, prawdziwkisól, pieprz2 płaskie łyżeczki domowego lub...
Taki sos czosnkowy będzie pasował do wielu dań, szybko się go przygotowuje i łatwo przechowuje :) Składniki: 2 czubate łyżki majonezu 1 czubata łyżka jogurtu naturalnego lub ewentualnie kwaśnej śmietany 1 średni ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę szczypta soli, cukru i pieprzu białego dodatkowo możemy dodać: 1/5 łyżeczki kurkumy 1/4 łyżeczki słodkiej papryki...
Pomysł na szybki i prosty obiad, a jaki smaczny :) Do przygotowania w 20 minut :) Składniki na 2 osoby: 1 filet z piersi kurczaka pokrojony w kostkę 3/4 - 1 szkl bulionu drobiowego 1/3 szkl śmietanki 30 % 1 łyżka masła 1 płaska łyżeczka mąki pszennej 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1/2 puszki groszku...
Propozycja na pyszny obiad :) ...
Dzisiaj wyjątkowo nie ma niczego słodkiego bo nie samym słodkim człowiek żyje ;) Za to jest propozycja na...
Przygotowanie tego dania nie zajmie Wam dużo czasu, a dzieciaki na pewno chętnie zjedzą tak przygotowany makaron. Możemy użyć tutaj dowolny, swój, ulubiony makaron. W czasie sezonu na pomidory możemy użyć świeżych pomidorków, w prawdzie czas przygotowania dania się troszkę wydłuży, ale za to smak, dania będzie jeszcze lepszy :) Składniki na 2-3 osoby:...
Jest to pomysł na szybki, prosty i tani obiad. Składniki na 2-3 osoby: około 150 -200 g mrożonego szpinaku 100 ml śmietanki 30 % jeden serek topiony 100 g 4-5 sporych pieczarek 1-2 ząbki czosnku 1/3 główki cebuli sól, pieprz do smaku oliwa/olej do smażenia ewentualnie oliwa smakowa ja użyłam takiej z dodatkiem...
Propozycja na pyszny, jesienny obiad :) Składniki na 2 osoby: 1 podwójna pierś z kurczaka około 200 g kurek 1/2 główki cebuli 1-2 ząbki czosnku 1/2 szkl śmietany 30 % 1/2 łyżki mąki pszennej domowe warzywko lub vegeta sól, pieprz, przyprawa do kurczaka natka pietruszki mąka do obtoczenia filetów olej do smażenia ...
Takie danie wymyśliłam sobie na obiad. Kurek w sklepach i na targu coraz więcej więc i ochoty człowiek nabiera na nie, a kiedy już się smażą na patelni to ten piękny zapach na pewno zwabi domowników ;) ...
Jest to danie bezmięsne, z dużą ilością warzyw, można powiedzieć, że jedno garnkowe i robi się prawie samo, a jak robi się prawie samo to musi być moim ulubionym :) Jest w nim także moja i męża, ulubiona kukurydza z Bonduelle, słodziutka, żółta i zawsze pyszna, ale żeby nie było jej smutno to...
Taki obiad pasuje nie tylko w chłodne dni, koperkowy sos zwłaszcza ze świeżego koperku jest rewelacyjny, a całość przygotowania tego obiadu zajmie wam kilka chwil. Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego dupka cebuli starta na najmniejszych oczkach na tarce 1 żółtko 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz, warzywa suszone bez soli, natka pietruszki lub...
Prosty sosik z jakże uroczych i aromatycznych kurek :) Składniki na 2 osoby: 200 g świeżych kurek 1/2 dużej cebuli 1 ząbek czosnku bulion warzywny domowy lub z kostki 1 łyżeczka natki pietruszki sól, pieprz do smaku 1/2 szkl śmietany 30 % 1 czubata łyżka mąki pszennej ...
Ten sosik jest przepyszny i nadaje się do kluseczków i do makaronu, ziemniaczków, kotlecików, ryżu wyliczać mogę bez końca :) Dlatego często będzie on pojawiał się w moich przepisach :) Tutaj z makaronem... Tutaj z kotlecikami z kartofli... Składniki na 2-3 osobowa porcje: 0,5 kg pieczarek 1/2 główki dużej cebuli lub jedna mała...
