wtorek, 17 października 2017

Pastelowe Leniwe Na Słono

Zachęcające kolorkiem i smakiem leniwe z jakże zdrowym dodatkiem, a o czym mowa ? O jarmużu 😊












Składniki na 2 porcje:


  • około 0,5 kg ostudzonych ugotowanych ziemniaków (najlepiej wczorajszych)
  • 150 g sera twarogowego
  • 1/2 cebulki zeszklonej
  • 1 całe jajko
  • około 1 szkl mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • dwie garście zblendowanego jarmużu
  • szczypta soli
  • skwarki ze słoninki bądź boczku do okraszenia

piątek, 13 października 2017

Słodkie, Przytulone Bułeczki Na Serwatce

Takie bułeczki lubię zabierać w drogę. Pakuje do woreczka, zabieram picie (wodę lub sok) i już mam gotowe drugie śniadanie, swoje, domowe ;)












Składniki na około 12 bułeczek:

Zaczyn:

  • 15 g drożdży
  • 3/4 szkl serwatki
  • 1 łyżka cukru
Ciasto:
  • 2 i 1/2 czubate szkl mąki pszennej
  • 1/3 szkl cukru
  • 1 całe jajko
  • 25 g roztopionego i ostudzonego masła
  • parę kropel esencji waniliowej
Nadzienie:
  • marmolada różana
  • gęste powidła
  • konfitura truskawkowa

czwartek, 12 października 2017

Szybkie Ciasto Z Morelami

Biedne morele nie mogły doczekać się ich zjedzenia, więc trafiły do pysznego placuszka ;)














Składniki na foremkę o śred. 24

  • 3 jajka
  • 1/2 szkl oleju
  • 100 g cukru
  • 170 g mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • około 5-6 małych moreli
  • kilka suszonych moreli
  • cukier puder