wtorek, 27 marca 2018

Obiad za 10 zł - Makaron W Sosie Szpinakowo Serowo Pieczarkowym

Jest to pomysł na szybki, prosty i tani obiad.
















Składniki na 2-3 osoby:

  • około 150 -200 g mrożonego szpinaku
  • 100 ml śmietanki 30 %
  • jeden serek topiony 100 g
  • 4-5 sporych pieczarek
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1/3 główki cebuli
  • sól, pieprz do smaku
  • oliwa/olej do smażenia
  • ewentualnie oliwa smakowa ja użyłam takiej z dodatkiem chili aby sos był lekko ostry
  • makaron np. świderki (ilość na trzy osoby)
1. Na oliwie/oleju przesmażam cebule pokrojoną w kosteczkę. W trakcie przesmażania dodaje przeciśnięty ząbek czosnku. Przesmażam uważając aby nie spalić czosnku.
2. Makaron gotuje według przepisu na opakowaniu.
2. Pieczarki obieram i kroje bądź ścieram na tarce na grubych oczkach, dodaje je do patelni z cebulą, przesmażam aż do odparowania wody.
3. Następnie dodaje szpinak i smażę aż do rozmrożenia.
4. Pod koniec dodaje serek topiony i śmietankę, mieszam aż do rozpuszczenia i połączenia się smaków. Na sam koniec przyprawiam całość do smaku i gotowe :)



 Inspiracja z internetu.

5 komentarzy:

  1. Hmm this looks so tasty,
    definetly have to try it :)
    Thank you for sharing this lovely recipe.

    take a look at my BLOG and also INSTAGRAM

    OdpowiedzUsuń
  2. Iwonko bardzo smakowity obiadek. Śliczny talerz :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.