Sos Czosnkowy (do pizzy, zapiekanek, placków ziemniaczanych, frytek itd. )

by Iwona T. - 1/28/2020 12:01:00 AM

Taki sos czosnkowy będzie pasował do wielu dań, szybko się go przygotowuje i łatwo przechowuje :)

Składniki:

2 czubate łyżki majonezu
1 czubata łyżka jogurtu naturalnego lub ewentualnie kwaśnej śmietany
1 średni ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
szczypta soli, cukru i pieprzu białego

dodatkowo możemy dodać:

1/5 łyżeczki kurkumy
1/4 łyżeczki słodkiej papryki

1. Wszystkie składniki ze sobą mieszamy i smakujemy i ewentualnie jeszcze doprawiamy pod swój smak. Sos możemy przechowywać szczelnie zakryty do 3 dni w lodówce.

*Jeśli wolimy ostrzejszy sos dodajemy więcej czosnku, możemy tez dodać szczyptę ostrej papryki.