Forszmak to tradycyjny gulasz który przygotowujemy po świętach lub innych uroczystościach po których zostają nam kawałki wędlin, mięs czy pieczeni, z dodatkiem warzyw tworzą pyszne danie. Składniki na 2 porcje:około 250 g mięs ( u mnie wędlina wieprzowa, pieczeń z indyka oraz kawałki polędwiczki pieczonej)2 i 1/2 szkl bulionu np. drobiowego1/2 główki cebuli1 łyżka...
Pora na przepis na pyszny, rozgrzewający, jesienny gulasz.Składniki na 2 osoby:400 ml wody250 g szynki wieprzowejokoło 200 - 250 g pokrojonej w kostkę dyni Hokkaido 1/2 główki cebuli1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki kurkumy1 marchewka1/2 małego korzenia pietruszki4 kulki ziela angielskiego3 liście laurowe2 łyżki gęstej śmietany np. 18%pieprz, sól, papryka słodka i wędzona, warzywa...
Pizza Bolognese
2/21/2023 12:00:00 AM
Na ostatki dzisiaj zamiast słodkiego będzie też coś dobrego, pizza bolognese idealna na zakończenie karnawału. Bardzo nam zasmakowała i na pewno będę powtarzać ten przepis często ;) Składniki na dwie średnie pizze szklanka o pojemności 200 ml Zaczyn: 12 g drożdży świeżych120 ml ciepłej wody1/2 łyżeczki cukru Ciasto:1 i 3/4 szkl mąki pszennej (dałam orkiszową z tortową)1/2...
Duszona Wieprzowina Z Warzywami W Sosie Pomidorowym
1/10/2023 12:00:00 AM
Takie dania lubię przygotowywać najbardziej i zwłaszcza na niedzielny obiad.Składniki:5 plastrów schabu1 marchewka1 ząbek czosnku 4 duże pieczarki1/2 główki cebuli1 łyżka posiekanej natki pietruszki2 łyżeczki koncentratu pomidorowego1 listek laurowysól, pieprz, 1 łyżeczka domowych suszonych warzywek1 łyżka śmietany 18 %1/2 łyżki mąki pszennejmasło klarowane lub olej do smażenia250 ml wody lub bulionu 1. Na maśle...
Delikatna Karkówka Pieczona W Marynacie Ketchupowo Musztardowej Z Pieczarkami
10/27/2021 12:00:00 AM
Można powiedzieć ze to jest obiad z serii robi się sam bo tak naprawdę przygotowanie tej karkówki zajmuje chwilkę plus czekanie podczas pieczenia i tyle ;) Ja lubię najbardziej takie obiady i serwuje je najczęściej w weekend aby nie spędzać dużej ilości czasu w kuchni.Składniki na 2-3 osoby5 plastrów karkówki2 cebule6 pieczarek2 ząbki...
Jednogarnkowy Gulasz Drobiowo Wieprzowy Z Pieczarkami I Makaronem
8/04/2021 12:00:00 AM
Super danie nawet na lato, a zima będzie przyjemnie rozgrzewać. Jak w tytule będzie to danie jednogarnkowe, ja...