piątek, 17 listopada 2017

Wieniec Makowy

Przepyszny jest ten makowy wianek co grozi oczywiście bardzo szybkim jego zjedzeniem więc radzę zrobić od razu dwa ;)














Składniki na 1 wieniec:

  • 230 g mąki pszennej
  • 12 g świeżych drożdży
  • 60 ml ciepłego mleka
  • 1 jajko (
  • 30 g masła
  • 50 g cukru
  • szczypta soli
Nadzienie makowe:


  • 130 g maku mielonego
  • około 1/3 szkl wody
  • 30 g cukru
  • 2-3 łyżki miodu
  • 1/2 łyżki masła
  • aromat migdałowy (do smaku)
  • orzechy, rodzynki, żurawina
Lukier:
  • 1/2 szkl cukru pudru
  • 2 łyżki gorącej wody

środa, 15 listopada 2017

Piernikowe Herbatniki Z Mąką Gryczaną

Pyszne, chrupiące i z nuta piernikową. Chrupie je o każdej porze, nawet nocą ;) tak mi smakują, a no nie tylko mi oczywiście dlatego polecam wam ten przepis ;)












Składniki z moimi zmianami na 2 blaszki ciastek:

  • 140 g masła
  • 200 g mąki gryczanej
  • 100 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 i 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • kilka kropel esencji waniliowej

wtorek, 14 listopada 2017

Bardzo Proste Pizzerinki Ślimaczki

Proste i szybkie w przygotowaniu pizzerinki, może niezbyt zdrowe ze względu na majonez i ketchup, ale za to jakie smaczne :)
Ps. pamiętajcie że zawsze możecie użyć innych składników na sos :)












Składniki na około 12-15 pizzerinek:

Ciasto:

  • 1 i 1/2 szkl mąki pszennej
  • 12 g drożdży świeżych
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 szkl wody z mlekiem (pół na pół)
  • 1 i 1/2 łyżki oleju np. Wielkopolskiego
Nadzienie:


  • kiełbaski, kabanoski, frankfurterki (razem 3-4 sztuki)
  • około 1 łyżka ketchupu
  • około 3/4 łyżki majonez
  • papryka wędzona, słodka, ostra, kurkuma, bazylia, oregano (po szczypcie, tych co nie lubimy, nie dajemy)
  • ser żółty tarty,
  • ewentualnie groszek zielony, fasola czerwona, kukurydza