czwartek, 23 lutego 2017

6 Propozycji Na Tłusty Czwartek

Dla każdego coś dobrego...Oto zestawienie sześciu przepisów na tłusty czwartek, na pewno każdy znajdzie coś dobrego dla siebie :)
Ps. wystarczy kliknąć na zdjęcie i od razu zostaniecie przeniesieni do przepisu ;)










1. Pączki Tradycyjne Krok Po Kroku







2. Faworki Pieczone






3. Mini Oponki Serowo - Drożdżowe






4. Drożdżowe Racuchy Na Zsiadłym Mleku






5. Mandazi Czyli Afrykańskie Mini Pączki






6. Najsmaczniejsze Pączki Pieczone

środa, 22 lutego 2017

Mini Oponki Serowo - Drożdżowe

Są pyszne, delikatne, mięciutkie i takie słodkie :D
Z tego przepisu możecie zrobić także duże oponki, wtedy najlepiej zrobić je z podwójnej porcji ;)


Ps. Oponki najlepiej smakują pierwszego dnia, ale i na drugi dzień mogą być  jak świeże, wystarczy, że wyłożymy je na blaszkę, włączymy piekarnik na funkcję grilla z termoobiegiem na 120-150 stopni i dosłownie 5 minut tak je potrzymamy w piekarniku i gotowe. Oponki staną się mięciutkie i będą jak co dopiero usmażone :)
















Składniki na około 40 małych oponek:


  • około 2 i 1/4  szkl mąki pszennej i trochę do podsypywania
  • 140 gr twarogu tłustego, gęstego takiego jak np. serek Philadelphia lub Mój ulubiony (myślę że twaróg tłusty, taki zmielony bądź zblędowany też będzie dobry )
  • 1/5 szkl mleka ciepłego
  • 15 gr świeżych drożdży
  • 1 całe jajko
  • 2 i 1/2 łyżki cukru ( może być pół na pół z waniliowym )
  • 1 łyżka spirytusu
  • parę kropli esencji waniliowej i cytrynowej ( niekonieczne )
  • olej do smażenia około 1/2 litra
  • cukier puder do obsypania oponek lub lukier cytrynowy

wtorek, 21 lutego 2017

Zapiekanka Ziemniaczana Z Pieczarkami

Zapiekanka wyszła bardzo smaczna, że wyjedliśmy wszystko do ostatniego ziemniaczka ;)













Składniki na 3-4 osoby:


  • 8-10 ziemniaków
  • 250 - 300 gr pieczarek
  • 2 jajka
  • 1 mała cebulka
  • 1 ząbek czosnku
  • 3-4 łyżki kwaśnej śmietany np.12% lub 18 % lub jogurtu naturalnego
  • 1 kiełbaska ( u mnie myśliwska )
  • ser żółty starty bądź pokrojony na malutką kosteczkę
  • sól, pieprz, natka pietruszki

sobota, 18 lutego 2017

Wafelkowe Babeczki Na Zimno

Takie babeczki przygotujemy bardzo szybko, no jedynie trzeba poczekać aż stężeją, ale dla takiego smaku warto poczekać ;)















Składniki na 4 babeczki


  • 400 gr jogurtu greckiego
  • 4 czubate łyżki cukru pudru
  • 2 czubate łyżeczki żelatyny
  • 4 kostki mlecznej czekolady
  • jeden/dwa wafelki Lusette o smaku czekoladowym http://lusette.pl
  • maliny lub inne owoce z syropu do dekoracji i jeszcze lepszego smaku babeczek ;)
  • 4 foremki na serniczki na zimno/babeczki/panna cotte