Parę dni temu było chłodniej, a nawet wręcz jesiennie i od razu postanowiłam odpalić piekarnik, a że miałam w lodówce mascarpone któremu kończyła się ważność to od razu postawiłam na pyszną, wilgotną babeczkę z owocami. Ps. aby uniknąć zakalca, składniki powinny mieć temperaturę pokojową.Składniki na keksówkę 25 x 10 cm 60 g miękkiego masła150...
Jak tylko się ochłodziło, zabrałam się za pieczenie, najpierw była to nasza ulubiona zapiekanka ziemniaczana, następnie rogale śniadaniowe, a na sam koniec to oto ciasto, wyszło pyszne, także dziele się z nim z Wami ;) Składniki na blaszkę 20 x 20 cmciasto:1 szkl mąki pszennej tortowej (szklanka o poj. 200 ml)50 g zmielonych migdałów...
Idealne drożdżówki to te z dużą ilością nadzienia, a te dokładnie takie są.Często w piekarniach spotykam drożdżówki które są wręcz tylko maźnięte nadzieniem, a cena jak z kosmosu, dlatego te domowe nie mają sobie równych, polecam je Wam serdecznie :) Składniki na 6 sporych drożdżówekKruszonka:50 g masła50 g cukru100 g mąkiCiasto:200 g mąki12...
To jest ciasto przy którym się nie na męczycie, nie zajmie Wam wiele czasu, a smakuje doskonale. Idealne na teraz kiedy za oknem jeszcze jest zimno, kawałek takiego czekoladowego ciasta z delikatna masą serową, naprawdę wywołuje uśmiech na twarzy :) Składniki na blaszkę 20 x 20 cmCiasto czekoladowe:100 g masła100 g czekolady gorzkiej 70...
Takie ślimaczki drożdżowe możecie spokojnie zrobić też z innymi owocami, nie muszą to być jagody, mogą być borówki,...
Kocham drożdżowe racuszki i często je robię z dodatkiem jabłka lub brzoskwini i najczęściej na zwykłym mleku, tym razem zrobiłam je na mleku kokosowym które zostało mi po innych eksperymentach kulinarnych. Wyszły pyszne, pulchne i bardzo smaczne także jak macie jakiś nadmiar mleka kokosowego lub nie możecie używać mleka krowiego to spokojnie taki...
