Ostatnio mamy czas chorobowy, raz ja jestem chora, raz mąż, a to on ode mnie się zarazi a to znów ja od niego i teraz właśnie siedzimy razem w domu, wygrzewamy się i kurujemy, a apetytu brak także mało przepisów powstaje. Ten musiał powstać bo trzeba było zużyć pasty orzechowe i nie powiem...
Dla mnie ciasto idealne na święta, jest kajmak, blaty miodowe, masa budyniowa i orzechy włoskie które od zawsze kojarzą mi się ze świętami. Nie jest trudne do wykonania, bo pracę można rozłożyć sobie na dwa dni, a nawet i trzy ;)Składniki na blaszkę 23 x 23 cmciasto:350 g mąki1/3 szkl cukru pudru120 g...
Co zrobić z białkami po upieczeniu ? Zamrozić, a kiedy najdzie Was ochota na ciacho, upieczcie taką babkę, czekoladowa, wilgotną i z pyszną polewą ;)Składniki na blaszkę 20 x 20 cm lub keksówkę 25 x 10 cm:Ciasto:5 białek125 g cukru80 ml oleju125 g mąki pszennej1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki kakao3...
Najlepszymi ciastami na święta są dla mnie warstwowce, różne smaki, struktury, słodkości często przełamane kwaskową warstwą. Uwielbiam takie ciasta i co roku przygotowuje inną wersję.W tym roku trójsmakowy miodownik z dużą ilością kajmaku na wierzchu, coś pysznego mówię Wam ;)Idealne na święta Bożego Narodzenia, ale nie tylko, na urodziny czy spotkanie rodzinne tez...
Ciasteczka Speculaas to nimi dzieci częstują Św. Mikołaja zostawiając je na talerzyku w towarzystwie szklanki mleka. Oryginalnie ciasteczka odciskane są w specjalnych drewnianych formach, ja takich nie posiadam więc użyłam foremki do herbatników.Ciasteczka wychodzą kruche i słodziutkie więc na pewno przypadną Wam do gustu ;)Składniki na prawie 2 blaszki ciastek:200 g mąki pszennej110...
Ciasto dość proste w wykonaniu, bez cukru z dużą ilością mąki owsianej i przełożone dżemem z czerwonej porzeczki...
