Takie ciasteczka ostanio sobie upiekłam, są proste i szybkie do przygotowania. Zachęcam Was dlatego do upieczenia, bo po co siedzieć w kuchni gdy za oknem tak ładnie ;)








Składniki na około 15 ciastek

• 1 bardzo dojrzały banan (waga przed obraniem 200 g )
• 65 g masła migdałowego (lub ewent. masła orzechowego Nustino)
• 1/4 łyżeczki sody
• około 100 g kaszy manny 
• 2 łyżeczki miodu
• około 40-50 g posiekanej gorzkiej albo deserowej czekolady

Jedne z moich ulubionych ciasteczek, kruche, szybkie do przygotowania i można je długo przechowywać.
Takie ciasteczka to chwila moment i mamy gotowy poczęstunek np. dla niezapowiedzianych gości.








Składniki na około 15 ciastek:

• 100 g masła orzechowego bez dodatków
• 100 g masła migdałowego
• 1 jajko kl M
• 1/2 płaskiej łyżeczki sody
• 60 g cukru zwykłego lub trzcinowego
• ewentualnie 2 lub 3 łyżki wiórków/groszków czekoladowych

Ciasteczka chociaż są bez mąki i jajek to smakują wspaniale, są mocno czekoladowe, mięciutkie i co najważniejsze zachowują to miękkość.














Składniki na około 25 ciastek

• 2 dojrzałe banany (waga przed obraniem 460 g )
• 130 g masła migdałowego (lub ewent. orzechowego)
• 1/4 łyżeczki sody
• 20-25 g kakao
• 60 g kaszy manny 
• jeśli banany są mało słodkie to ewentualnie 3-4 łyżeczki miodu