Ucierane Ciasto Mandarynkowe
Co zrobić gdy trafiły nam się bardzo kwaśne mandarynki? Wycisnąć z nich sok i zrobić ciasto, bo ciasto zawsze wyjdzie pyszne, słodkie i idealne do kubka herbaty ;)
Składniki na foremkę 25 x 10 cm
- 100 g masła miękkiego
- 2 jajka kl L
- 100 ml soku z mandarynek
- 1 łyżka miodu
- 130 g cukru
- 150 g mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki sody
- ewentualnie mandarynki na wierzch ciasta
- kilka kropel esencji pomarańczowej
- polewa z mleka w proszku <--klik
1.
Masło ucieramy wraz z cukrem aż pojaśnieje, następnie dodajemy miód i
znów miksujemy, następnie wbijamy jajka i znów miksujemy, na koniec
dodajemy mąkę oraz sodę.
2. Teraz dodajemy sok z mandarynek i esencje pomarańczową.
Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch jeśli mamy możemy wyłożyć mandarynki.
Pieczemy w 180 stop przez 50 minut do suchego patyczka, patyczek wbity w ciasto musi być suchy.
Wystudzone ciasto polewamy przygotowaną polewą z mleka w proszku. Smacznego !
20 comments
Apetyczne ciasto w stylu zero waste. Bardzo lubię i cenię takie pomysły! Udanego tygodnia i całego kwietnia!
OdpowiedzUsuńTak dokładnie, nic się nie zmarnowało :D Dziękuje kochana :*
UsuńWygląda bardzo apetycznie!
OdpowiedzUsuńDziękuje :D
UsuńA ja marudzę, jak się trafi zbyt kwaśna mandarynka, zamiast tak pysznie ją wykorzystać :D. Muszę wypróbować ten przepis :)
OdpowiedzUsuńTak, to jest świetny sposób na ich wykorzystanie :-)
UsuńThis looks really delicious. Thanks for sharing your recipe.
OdpowiedzUsuńThank you ^_^
UsuńCiasto bardzo smacznie się prezentuje :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie!
Dziękuje i również Cię pozdrawiam ^_^
UsuńWygląda cudownie, bardzo smakowicie. Uwielbiam takie wypieki, zwłaszcza o tej porze roku :) Na pewno zachwyca swoim smakiem, muszę spróbować zrobić! Serdecznie pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Ci prześlicznie :) Ciasto było naprawdę pyszne i warte upieczenia :)
UsuńPychota. Uwielbiam ucierane wypieki, są takie domowe i mięciutkie. :)
OdpowiedzUsuńTak, są najsmaczniejsze :D
UsuńKolor ciasta jest ciekawy, na pewno tak też smakuje. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńTak, było pyszne a i od soczku i jajek ładnego kolorku nabrało :-D
Usuńbardzo lubię takie ciasta
OdpowiedzUsuńCieszę się że przypadło Ci do gustu :D
UsuńPrzyznam szczerze, że jakoś nigdy nie pomyślałam o zrobieniu ciasta z mandarynek. A przecież tak bardzo je lubię! Przepysznie wygląda! Na pewno skorzystam z przepisu :)
OdpowiedzUsuńDziękuje i ogromnie polecam, jest pyszne :D
UsuńDziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.