Kotlety Z Jajek

by - 1/24/2023 12:00:00 AM

Pomysł na prosty obiad, bez mięsa i do tego tani, wystarczą ziemniaki i/lub surówka i mamy gotowy obiad. Odgrzane na wieczór będą pasowały do buły z dodatkiem sałaty i sosu czosnkowego <--kliknij :)





Składniki na 6-8 kotletów:
  • 3 jajka kl M
  • 1 jajko surowe
  • 1 do 1 i 1/2 łyżki bułki tartej
  • 1-2 łyżki sera tartego
  • szczypiorek
  • sól, pieprz, czosnek w proszku
  • bułka tarta do obtoczenia kotletów
1. Ugotowane jajka na twardo ścieramy na tarce na drobnych oczkach, wbijamy surowe jajko, dodajemy przyprawy,posiekany szczypiorek (ilość według waszych upodobań) oraz wsypujemy najpierw 1 łyżkę bułki tartej, mieszamy i jeśli masa będzie za rzadka dodajemy jeszcze pół łyżki, mieszamy i odstawiamy na 10-15 minut.
2. Następnie rozgrzewamy na patelni olej, a masę formujemy w kotlety i obtaczamy w bułce tartej, smażymy na rumiano.
Usmażone wykładamy na papierowy ręcznik. 

Podobne Posty

18 comments

  1. Rzeczywiście bardzo prosty przepis na ciekawy, bezmięsny obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Podsunęłaś mi pomysł na piątkowy obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo je lubię, chociaż nigdy nie dodawałam sera, muszę spróbować!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ser zwłaszcza taki o intensywniejszym smaku fajnie podkręca smak kotletów :)

      Usuń
  4. Bardzo chętnie jadłam takie kotlety na stołówce studenckiej :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mój mąż czasem robi podobne. To świetny pomysł, kiedy mamy ochotę na bezmięsny obiad. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. dawno nie robiłam takich kotlecików, ale też nie dodawałam sera jeszcze. Pora nadrobić to niedopatrzenie:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Dawno nie robiłam. Twoje kotleciki są bardzo apetyczne.

    OdpowiedzUsuń
  8. wieki całe nie robiłam takich kotlecików

    OdpowiedzUsuń
  9. fajna propozycja na szybki, lekki obiad! :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.

ad sen

streetcom

Przepisy kulinarne

FlyB - Kulinaria

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

rondel

Baza przepisów kulinarnych

Lista Blogów Kulinarnych