Kotlety Z Jajek
Pomysł na prosty obiad, bez mięsa i do tego tani, wystarczą ziemniaki i/lub surówka i mamy gotowy obiad. Odgrzane na wieczór będą pasowały do buły z dodatkiem sałaty i sosu czosnkowego <--kliknij :)
Składniki na 6-8 kotletów:
- 3 jajka kl M
- 1 jajko surowe
- 1 do 1 i 1/2 łyżki bułki tartej
- 1-2 łyżki sera tartego
- szczypiorek
- sól, pieprz, czosnek w proszku
- bułka tarta do obtoczenia kotletów
1. Ugotowane jajka na twardo ścieramy na tarce na drobnych oczkach, wbijamy surowe jajko, dodajemy przyprawy,posiekany szczypiorek (ilość według waszych upodobań) oraz wsypujemy najpierw 1 łyżkę bułki tartej, mieszamy i jeśli masa będzie za rzadka dodajemy jeszcze pół łyżki, mieszamy i odstawiamy na 10-15 minut.
2. Następnie rozgrzewamy na patelni olej, a masę formujemy w kotlety i obtaczamy w bułce tartej, smażymy na rumiano.
Usmażone wykładamy na papierowy ręcznik.
18 comments
Rzeczywiście bardzo prosty przepis na ciekawy, bezmięsny obiad :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :* :)
UsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
UsuńPodsunęłaś mi pomysł na piątkowy obiad :)
OdpowiedzUsuńSmacznego życzę :D
Usuńbardzo je lubię, chociaż nigdy nie dodawałam sera, muszę spróbować!
OdpowiedzUsuńSer zwłaszcza taki o intensywniejszym smaku fajnie podkręca smak kotletów :)
UsuńBardzo chętnie jadłam takie kotlety na stołówce studenckiej :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńMój mąż czasem robi podobne. To świetny pomysł, kiedy mamy ochotę na bezmięsny obiad. :)
OdpowiedzUsuńSuper :)
Usuńdawno nie robiłam takich kotlecików, ale też nie dodawałam sera jeszcze. Pora nadrobić to niedopatrzenie:)
OdpowiedzUsuńTak, pora zrobić kochana takie kotleciki ;)
UsuńDawno nie robiłam. Twoje kotleciki są bardzo apetyczne.
OdpowiedzUsuńDziękuje Ci ślicznie :D
Usuńwieki całe nie robiłam takich kotlecików
OdpowiedzUsuńPora nadrobić ;D
Usuńfajna propozycja na szybki, lekki obiad! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.