Kotlety Z Jajek

by - 1/24/2023 12:00:00 AM

Pomysł na prosty obiad, bez mięsa i do tego tani, wystarczą ziemniaki i/lub surówka i mamy gotowy obiad. Odgrzane na wieczór będą pasowały do buły z dodatkiem sałaty i sosu czosnkowego <--kliknij :)





Składniki na 6-8 kotletów:
  • 3 jajka kl M
  • 1 jajko surowe
  • 1 do 1 i 1/2 łyżki bułki tartej
  • 1-2 łyżki sera tartego
  • szczypiorek
  • sól, pieprz, czosnek w proszku
  • bułka tarta do obtoczenia kotletów
1. Ugotowane jajka na twardo ścieramy na tarce na drobnych oczkach, wbijamy surowe jajko, dodajemy przyprawy,posiekany szczypiorek (ilość według waszych upodobań) oraz wsypujemy najpierw 1 łyżkę bułki tartej, mieszamy i jeśli masa będzie za rzadka dodajemy jeszcze pół łyżki, mieszamy i odstawiamy na 10-15 minut.
2. Następnie rozgrzewamy na patelni olej, a masę formujemy w kotlety i obtaczamy w bułce tartej, smażymy na rumiano.
Usmażone wykładamy na papierowy ręcznik. 

Podobne Posty

17 comments

  1. Rzeczywiście bardzo prosty przepis na ciekawy, bezmięsny obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Podsunęłaś mi pomysł na piątkowy obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo je lubię, chociaż nigdy nie dodawałam sera, muszę spróbować!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ser zwłaszcza taki o intensywniejszym smaku fajnie podkręca smak kotletów :)

      Usuń
  4. Bardzo chętnie jadłam takie kotlety na stołówce studenckiej :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mój mąż czasem robi podobne. To świetny pomysł, kiedy mamy ochotę na bezmięsny obiad. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. dawno nie robiłam takich kotlecików, ale też nie dodawałam sera jeszcze. Pora nadrobić to niedopatrzenie:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Dawno nie robiłam. Twoje kotleciki są bardzo apetyczne.

    OdpowiedzUsuń
  8. wieki całe nie robiłam takich kotlecików

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.

ad sen

streetcom

Przepisy kulinarne

FlyB - Kulinaria

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

rondel

Baza przepisów kulinarnych

Lista Blogów Kulinarnych