Spaghetti Z Sosem Pomidorowym Z Warzywami

by - 3/13/2018 12:01:00 AM

Jest to proste i szybkie danie obiadowe albo kolacyjne. Całość przygotowania nie powinna przekroczyć 30 minut :)











Składniki na 2 osoby:

  • 1 duża średnia cukinia lub pół dużej
  • 1/3 główki cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 puszki pomidorów
  • 1 łyżeczka koncentratu 
  • około 100 ml śmietanki 30 %
  • około 2 garście warzyw mrożonych
  • sól, pieprz do smaku
  • oliwa/olej do smażenia
  • makaron spaghetti (ilość na dwie osoby)
1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
2. Na patelni z oliwą/olejem  przesmażamy cebulkę pokrojoną w kostkę oraz przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, następnie dodajemy drobno pokrojoną cukinie w kosteczkę, solimy i pieprzymy całość i przesmażamy.
3. W osobnym garnku blanszujemy (podgotowujemy przez około 5 minut) warzywa (brokuły i marchew.
4. Kiedy cukinia jest już przesmażona dodajemy  do niej pomidory i przecier oraz podgotowane warzywa, dolewamy śmietankę, doprawiamy do smaku i przesmażamy do zgęstnienia.
Gotowy sos podajemy z makaronem spaghetti :)







Podobne Posty

7 comments

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.

ad sen

streetcom

Przepisy kulinarne

FlyB - Kulinaria

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

rondel

Baza przepisów kulinarnych

Lista Blogów Kulinarnych