Bananowe, wilgotne ciasto czekoladowe
Trochę mnie nie było i niestety w dalszym ciągu będę miała mniej czasu na wrzucanie przepisów i zaglądanie do was ponieważ dokładnie 30 sierpnia, w przeddzień urlopu męża moja 82 letnia mama złamała biodro i niestety od tego dnia wszystko się zmieniło, szpitale, operacja, ale wychodzimy powolutku na prostą chociaż przez najbliższe miesiące mama będzie potrzebowała szczególnej uwagi i pomocy i jest to praca na dwa domy to postaram się co jakiś czas wrzucać co uda mi się nowego upiec czy ugotować.
Dzisiaj przepyszne ciasto które naprawdę obłędnie smakowało chociaż to tylko babka, ale wilgotna i tak bardzo czekoladowa, że oczywiście jeden kawałek to za mało ;)
Zapraszam po przepis i życzę Wam miłego weekendu :)
Składniki na keksówkę 25 x 10 cm:
składniki mokre:
- 2 banany mocno dojrzałe
- 100 ml mleka
- 50 g roztopionego masła
- 2 jajka
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka powideł
składniki suche:
- 170 g mąki pszennej tortowej
- 3 łyżki kakao
- 110 g cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
1. W jednej misce miksujemy mokre składniki, a w drugiej misce mieszamy suche składniki.
2. Mokre dodajemy do suchych, mieszamy i wykładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w 180 stop. przez 40-50 minut.
Wystudzone ciasto polewamy polewą czekoladową.
11 comments
Iwonko! Przede wszystkim dużo zdrowia dla Mamy i dla Was wszystkich dużo sił i wytrzymałości, bo to z pewnością trudny czas dla Was. Bardzo mocno trzymam za Was kciuki. Zaglądaj do sieci w swoim tempie,a my będziemy tu zawsze cierpliwie czekać na Ciebie 😘
OdpowiedzUsuńA ciasto zapowiada się obłędnie i w sumie nie trzeba specjalnie iść na zakupy,bo wszystkie składniki pod ręką. Nawet banany,bo zawsze zdążą szybkiej dojrzeć niż je zjemy 😉no przynajmniej tak u nas jest 🥴
Gorące pozdrowienia i bardzo dziękuję że znalazłaś czas aby do mnie zajrzeć mimo tylu obowiązków.
Buziaki 😘
Dziękuje Ci bardzo, przyda się i zdrowie, i siła :*
UsuńBardzo mi przykro z powodu wypadku jaki przydarzył się twojej mamie. Życzę zdrówka i wyłącznie radości na co dzień. Wszystkiego dobrego dla was i dużo siły. Co do przepisu cudowny! Bardzo apetyczne ciasto które chętnie bym zjadła. Nie tylko ja, w moim domu wszyscy lubią słodkości i wypieki. W dodatku banan i kakao to nasze ulubione połączenie 😁 wszystkiego dobrego pozdrawiam serdecznie 🌹
OdpowiedzUsuńDziękuje Ci :* Wszystkie dobre życzenia przyjmuje teraz nawet na zapas, bo na pewno się przydadzą :) Ciasto przyznam nie skromnie no przepyszne było, kompletnie inne od tych zwykłych bananowych chlebków :)
UsuńNo takiego smaka mi narobiłaś, że ciężko powstrzymać mi się teraz na widok cukru 😁😘
UsuńPyszne ciasto. Zdrowia i siły!
OdpowiedzUsuńDziękuje :-)
Usuńciasto rewelacja!
OdpowiedzUsuńMoja babcia 2 lata temu złamała biodro, w wieku 92 lat, dziś chodzi ze swoim przyjacielem balkonikiem i sobie świetnie radzi.
Mam nadzieje że i moja mam będzie "śmigać" i będzie wszystko w porządku :)
UsuńWspaniały przepis na wykorzystanie dojrzałych bananów, nic się nie marnuje. Życzę Twojej mamie szybkiego powrotu do pełnej sprawności.
OdpowiedzUsuńDziękuje ^_^
UsuńDziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.