Chyba spodobała mi się akcja "Ciasto na niedzielę" bo szybciutki poleciałam do sklepu po chałwę i zaraz na stole pojawia się pyszna i wilgotna "Babka z chałwą". Zapraszam po kawałek ;)












Składniki na formę z kominkiem o śred. 23 cm

• 1 1/2 szkl mąki pszennej
• 4 jajka
• 3/4 szkl cukru
• 1/2 szkl oleju
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 100 g chałwy ( u mnie kakaowa )
• esencja waniliowa - jeśli lubimy ;)

1. Jajka razem z cukrem ubijamy na puszysta piankę.
2. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, esencje waniliową oraz olej. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką do połączenia się składników.
3. Do wysmarowanej oraz wysypanej bułką tarta formy z kominkiem wlewamy połowę ciasta, następnie wkruszamy bądź układamy kawałki chałwy. Zalewamy reszta ciasta ( ja zostawiłam sobie trochę i dodałam 2 łyżeczki kakao - dzięki temu ładny wzorek powstał na górze ). Następnie skroiłam 3-4 tafelki czekolady deserowej. Piekłam w 200 stopniach ( piekarnik gazowy ) przez 50 minut. Smacznego !!!


Wspólnie ze mną piekły:
Bożena
Angelika
Joanna
Dorota
Danuta
Dorota
Szóste Niebo
Joanna