Ucierane Ciasto Z Bananami I Cynamonową Posypką
Proste ciasto, ale było tak dobre w smaku, że piekłam je już trzy razy :)
Nadmiar dojrzałych bananów został w bardzo smaczny sposób zużyty, a dodatek tego cynamonu sprawia że ciasto staje się iście jesienne ^_^
Składniki na tortownicę o śred 20 cm:
- 60 g masła
- 60 g cukru
- 1 jajko
- 90 g mąki
- 30 g skrobi ziemniaczanej
- kilka kropel esencji waniliowej
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 45 g śmietany 18%
- 2 lub 3 dojrzałe banany
posypka:
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- 2 łyżeczki cynamonu
1. Składniki z posypki mieszamy ze sobą i odstawiamy.
2. Miękkie masło miksujemy z cukrem na puch.
Dodajemy jajko, miksujemy do jego wchłonięcia.
3. Teraz dodajemy obie mąki z proszkiem do pieczenia, esencje waniliową oraz kwaśną śmietanę i miksujemy do połączenia się składników.
Wykładamy ciasto na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. 
3. Teraz dodajemy obie mąki z proszkiem do pieczenia, esencje waniliową oraz kwaśną śmietanę i miksujemy do połączenia się składników.
Wykładamy ciasto na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia.
4. Na wierzchu układamy banany przekrojone wzdłuż.
5. Następnie posypujemy banany przygotowaną wcześniej posypką.
Ciasto pieczemy w 180 stop. przez około 40 minut
0 comments
Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.