1. W garnku z wyższym rantem podgrzewamy mleko zwykłe razem z cukrem i masłem, następnie wsypujemy mleko w proszku, wiórki ,słonecznik, kakao i aromat waniliowy, całość miksujemy aby nie było grudek i gotujemy do zgęstnienia coś około 10-15 minut.

2. Na dno blaszki wykładamy pierwszą warstwę herbatników które wcześniej możemy ale nie musimy ! zamoczyć w wódce ale tylko z jednej strony (ciastka pod wpływem gorących mas same i tak zmiękną)

Na herbatniki wykładamy gorącą, połowę masy ciemnej, wyrównujemy i znów układamy herbatniki które możemy zamoczyć delikatnie w wódce, na nie reszta masy ciemnej i znów herbatniki.

3. 150 ml mleka zagotowujemy razem z masłem i cukrem w pozostałej ilości rozprowadzamy proszek budyniowy, kiedy mleko się zagotuje zdejmujemy je z palnika i wlewamy proszek budyniowy. Następnie gotujemy jak zwykł budyń.

Gorący wylewamy na herbatniki i na wierzch układamy ostatnią warstwę herbatników, ciasto zakrywamy folią, czekamy aż przestygnie a następnie chowamy do lodówki na 4-5 godzin a najlepiej na całą noc.

Nam ciasto najlepiej smakowało jak się trochę ogrzało, nie było takie zimne, próbowaliśmy wersji też bez alkoholu ale lepiej nam smakowała ta z alko ;)

P. możecie też pomiędzy jedną warstwę dać np. kwaskowy dżem. Smacznego !