Ryż Z Warzywami W Sosie Pomidorowym

by - 10/06/2020 12:05:00 AM

Smaczne i proste danie które przygotujemy w około 40 minut, a możemy je podać na obiad lub ciepłą kolacje :)






Składniki na 2 osoby:
  • 1/2 główki cebuli
  • 5 sporych pieczarek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 korzenia marchewki pokrojonej w plasterki
  • 1/2 papryki czerwonej pokrojonej w kostkę
  • 2 łyżki groszku konserwowego
  • 2 łyżki kukurydzy konserwowej
  • 1 szkl wody
  • 1/2 puszki pomidorów krojonych
  • 1 łyżeczka maki pszennej
  • 5-6 łyżek śmietanki 30 %
  • sól, pieprz, papryka słodka ostra, kurkuma
  • oliwa do smażenia


1. Cebule pokrojona w kostkę przesmażamy na oliwę, pod koniec dorzucamy posiekany czosnek i przesmażmy go nie dłużej niż 2 minuty. Następnie dodajemy obrane i pokrojone pieczarki, marchewkę i paprykę, solimy i pieprzymy i smażymy do odparowania wody. Posypujemy całość mąką, chwile przesmażamy i zalewamy wodą oraz dodajemy pomidory. Przyprawiamy kurkumą, paprykami, solą.
Gotujemy pod przykryciem przez 10-15 minut.
Po tym czasie dodajemy groszek i kukurydzę konserwową
2. Następnie dolewamy śmietankę i gotujemy do zgęstnienia. Podajemy z ryżem. Smacznego !




Ps. Oczywiście smak, gęstość oraz czas dostosujcie do waszych upodobań.

Podobne Posty

1 comments

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.

ad sen

streetcom

Przepisy kulinarne

FlyB - Kulinaria

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

rondel

Baza przepisów kulinarnych

Lista Blogów Kulinarnych