Lody wychodzą identyczne jak ze sklepu tylko smak jest o niebo lepszy, a pracy przy nich nie wiele więc może warto spróbować sobie zrobić takie lody na patyku :)
Składniki na około 6 sztuk lodów:
1. Śmietankę ubijamy na sztywno, następnie dodajemy mleko skond. ewentualnie esencję waniliową i całość mieszamy do połączenia się szpatułką. Na koniec ścieramy czekoladę i mieszamy.
Lody przelewamy do pojemniczków, wkładamy patyczki i chowamy do zamrażalki na co najmniej 4 godziny.
2. Czekoladę roztapiamy nad kąpielą wodną razem z olejem, następnie odstawiamy aby wystygła ale nadal była płynna, następnie taka czekolada oblewamy lody, uwaga czekolada na zamrożonych lodach bardzo szybko zastyga !
Oblane lody odkładamy na coś płaskiego i znowu chowamy do zamrażalki, a potem możemy się już tylko raczyć tymi pysznymi lodami na patyku :) Smacznego !!!
Składniki na około 6 sztuk lodów:
- 200 ml śmietanki 30 %
- 150 ml mleka skondensowanego
- 4-5 kostek startej czekolady deserowej lub gorzkiej
- ewent. esencja waniliowa
na polewę:
- 150 g czekolady deserowej
- 2 łyżki oleju
1. Śmietankę ubijamy na sztywno, następnie dodajemy mleko skond. ewentualnie esencję waniliową i całość mieszamy do połączenia się szpatułką. Na koniec ścieramy czekoladę i mieszamy.
Lody przelewamy do pojemniczków, wkładamy patyczki i chowamy do zamrażalki na co najmniej 4 godziny.
2. Czekoladę roztapiamy nad kąpielą wodną razem z olejem, następnie odstawiamy aby wystygła ale nadal była płynna, następnie taka czekolada oblewamy lody, uwaga czekolada na zamrożonych lodach bardzo szybko zastyga !
Oblane lody odkładamy na coś płaskiego i znowu chowamy do zamrażalki, a potem możemy się już tylko raczyć tymi pysznymi lodami na patyku :) Smacznego !!!
4 comments
o kurcze ależ kusząco wyglądają te lody
OdpowiedzUsuńSą p r z e p y s z n e ^_^ Polecam z całego serducha <3
UsuńWyglądają wspaniale! Muszę zrobić takie lody na weekend. Wszyscy oszaleją z zachwytu! :)
OdpowiedzUsuńZa pewno znikną wszystkie w mig ;D
UsuńDziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.