Kruche Z Dżemem i Pianką Owocową

by - 6/05/2020 12:01:00 AM

Kruche ciasto, owocowe nadzienie i pianka to pyszne połączenie. Proste ciasto które szybko przygotujecie, a może i jeszcze szybciej zjecie ;)












Składniki na blaszkę 23 x 23 cm


Kruche ciasto:

  • 2 szkl nie czubate, mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 żółtka 
  • 130 g masła
  • 1/2 łyżki kwaśnej śmietany 12 lub 18 %
  • 1/2 szkl cukru
Pianka owocowa:
  • 4-5 białek
  • 1/2 opakowania kiślu owocowego najlepiej o smaku morelowym z cukrem (opakowanie 38 g)
  • 1/2 szkl cukru
  • szczypta soli
Dodatkowo:

  • 1 słoik dżemu morelowego lub jabłkowego
  • 3-4 łyżki wiórek z kokosa

Kruche ciasto

1. Z podanych składników zagniatamy ciasto i chowamy do lodówki na około 30m - 1h .
2. Po tym czasie ciasto ponownie zagniatamy i wylepiamy nim blaszkę którą najpierw smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą i wtedy wykładamy ciasto albo wykładamy papierem do pieczenia i dopiero wkładamy ciasto.


Pianka owocowa

3. Ubijamy pianę, utrwalamy ją cukrem, na koniec dodajemy kisiel w proszku.


Złożenie ciasta

4. Na ciasto wykładamy dżem, następnie wykładamy pianę kisielową, a na koniec posypujemy ją wiórkami.






Ciasto pieczemy w 180 stop przez około 45 minut. Jeśli pod koniec pieczenia wierzch ciasta za mocno się rumieni możemy przykryć go papierem do pieczenia/folią aluminiową lub przełączyć na grzanie tylko dolne.

Podobne Posty

5 komentarze

  1. Pyszne ciasto kochana. Pozdrawiam cieplutko :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda fantastycznie, lubię taki ciasta :)

    OdpowiedzUsuń
  3. świetnie wygląda to ciasto

    OdpowiedzUsuń
  4. Najbardziej smakuje mi pianka:) czasami mogłabym tylko ją zjeść z góry, ale dzięki za świetny przepis.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zawsze można zrobić więcej pianki, a tylko bardzo cieniutki spód i też będzie super :D Dziękuje za wypróbowanie przepisu i pozdrawiam ^_^

      Usuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.

ad sen

streetcom

FlyB - Kulinaria

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

rondel

Baza przepisów kulinarnych

Lista Blogów Kulinarnych