Babka Z Mlekiem W Proszku

by - 4/08/2020 12:05:00 AM

Pyszna, prosta i niezwykle smakowita babka z mlekiem w proszku i na dodatek z polewa z mleka w proszku, ja się w jej smaku zakochałam :D
Ale uważajcie na czas pieczenia, bo babka bardzo szybko się rumieni i może za bardzo z suszyć się w środku !
















Składniki na małą babkę (na dużą podwoić składniki):

  • 1 nieczubata szkl mąki pszennej
  • 1/2 szkl mleka w proszku
  • 1/4 szkl cukru
  • 3/4 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko kl L
  • 1/2 szkl jogurtu z maślanka lub kefiru lub maślanki
  • 1/4 szkl oleju
  • esencja waniliowa
Polewa mleczna:
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mleka
  • 3 łyżki cukru
  • około 8 łyżek mleka w proszku

1. Jajko miksujemy z cukrem na piankę, następnie dodajemy maślankę (lub jogurt lub kefir), olej i esencję waniliową.
2. Następnie przesiewamy mąkę z proszkiem oraz mleko w proszku. Całość dokładnie mieszamy i przelewamy do do wysmarowanej i wysypanej mąką foremki.

Pieczemy w 180 stop. przez 40-45 minut

3. Polewę szykujemy rozpuszczając masło razem z mlekiem i cukrem, zestawiamy z ognia i dodajemy mleko w proszku, mieszamy do uzyskania gęstej konsystencji polewy, Polewamy nią wystudzone ciasto. Smacznego!

Ps. masę trzeba bardzo dokładnie rozetrzeć ponieważ ma tendencję do tworzenia grudek.


Podobne Posty

2 komentarze

  1. Piękna babka❤ musi być pyszna z dodatkiem mleka w proszku ☺

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.

ad sen

streetcom

FlyB - Kulinaria

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

rondel

Baza przepisów kulinarnych

Lista Blogów Kulinarnych