Placki Kukurydziano - Serowe Z Parówkami

by - 10/17/2018 12:02:00 AM

Proste, szybkie, smaczne, kiedy nie ma czasu na bardziej wymyślne drugie danie. My zjedliśmy je z ketchupem.



















Składniki na około 8 placków:

  • 2 jajka kl M
  • 2 parówki np. z szynki
  • 2 czubate łyżki mąki pszennej
  • 2 czubate łyżki mąki kukurydzianej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1-2 łyżki kukurydzy konserwowej
  • 1/3 główki cebulki, drobniutko posiekanej 
  • 1-2 łyżki wody/mleka jakby ciasto było za gęste
  • około 40 g sera żółtego
  • po szczypcie papryki słodkiej, ostrej, pieprzu
  • sól do smaku



1. Do miski wbijamy jajka i roztrzepujemy je na piankę.
2. Dodajemy parówki pokrojone w plasterki, obie mąki, proszek do pieczenia, starty ser żółty, kukurydzę konserwową i drobniutko pokrojoną cebulkę, przyprawiamy całość i mieszamy dokładnie.
3. Placuszki smażymy z jednej łyżki ciasta na rozgrzanym oleju. Następnie usmażone, odsączamy na papierowym ręczniku. Podajemy jeszcze ciepłe. Smacznego !

Ps. Parówki oczywiście możemy zamienić np. na kabanoski lub inne kiełbaski ;)

Podobne Posty

5 komentarze

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.

ad sen

streetcom

FlyB - Kulinaria

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

rondel

Baza przepisów kulinarnych

Lista Blogów Kulinarnych