Babka Trójsmakowa Z Majonezem
Został mi majonez z sałatki, a jako że chce się zawsze coś słodkiego do kawki czy herbatki to postanowiłam go w tym oto słodkim celu zużyć do końca ;)
Składniki na jedną keksówkę:
Składniki na jedną keksówkę:
- 1/2 szkl mąki pszennej
- 1/2 szkl mąki ziemniaczanej
- 1 szkl cukru
- 4 jajka
- 2 czubate łyżki majonezu
- 2 płaski łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki maku suchego
- parę kropel esencji waniliowej
- 2-3 łyżeczki kakao
1. Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę, następnie dodajemy majonez i jeszcze chwilkę miksujemy. Następnie dodajemy obie mąki z proszkiem do pieczenia i mieszamy całość.
2. Teraz masę dzielimy na trzy części, do jednej dajemy suchy mak, do drugiej kakao a do trzeciej parę kropel esencji waniliowej. Następnie masy wykładamy do foremki w kolejności: kakaowa, makowa i waniliowa.
Ciasto pieczemy w 180 stop. przez około 50 min do 1 godziny do tak zwanego suchego patyczka. Patyczek drewniany wbity w ciasto musi być suchy !
Wystudzone ciasto po upieczeniu polewamy polewą, ja tym razem użyłam gotowej dwukolorowej polewy (zalegała mi taka w szafce i trzeba było ją zużyć ;)
10 comments
Pyszna babeczka. Skusiłabym się na kawałeczek :)
OdpowiedzUsuńDziękuje i z radością bym poczęstowała :)
UsuńIwonko cudowna jest ta baba :-)
OdpowiedzUsuńDziękuje :D
Usuńwygląda bardzo apetycznie - i jaka łatwa w przygotowaniu.... TO LUBIĘ :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :) Tak jest łatwa, smaczna i wilgotna :)
UsuńNasza babcia kiedyś zrobiła babkę majonezową i była smaczna ale niestety nas jakoś jego dodatek trochę odrzuca :P
OdpowiedzUsuńA mnie on przekonuje bardziej niż na surowo np. w sałatce, bo tutaj się wypieka ;)
UsuńSuper ciasto, wygląda bardzo zachęcająco :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :D
UsuńDziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.