Piernikowe Mleczne Kanapki
Czasami chcemy zaserwować gościom nie tylko kruche, zwykłe ciastka, ale coś czym będą mogli dłużej się po rozkoszować i powiedzieć: " U Iwony to pyszne pierniczki jadłam, pierniczki mleczne kanapki i takich w sklepie nie ma.." Takie słowa zawsze leją miód na serce i powodują, że chce nam się robić więcej, wymyślać więcej, nie iść na łatwiznę: "...a kupie w sklepie ciastka i je podam"
Dlatego tak właśnie postanowiłam przerobić jakże pyszne pierniczki Katarzynki na pierniczki z nadzieniem ;)
Składniki na 2 opakowania Katarzynek:
Dlatego tak właśnie postanowiłam przerobić jakże pyszne pierniczki Katarzynki na pierniczki z nadzieniem ;)
Składniki na 2 opakowania Katarzynek:
- 2 opakowania pierników toruńskich - Katarzynki ( dwa opakowania 100 gramowe )
- 8 łyżek mleka
- 3 czubate łyżki cukru
- 20 g masła
- 11 czubatych łyżek mleka w proszku
Polewa:
- 50 g białej czekolady
- 3-4 łyżeczki śmietanki 30 %
- złote kuleczki cukrowe
1. Mleko z cukrem i masłem zagotowujemy. Kiedy lekko przestygnie dodajemy mleko w proszku i mieszamy dokładnie do pozbycia się grudek. Gotowa masę odstawiamy do przestygnięcia.
2. Białą czekoladę razem ze śmietanką, roztapiamy nad kąpielą wodną.
3. Przestudzoną, lekko zgęstniałą mleczną masą, smarujemy, dość grubo pierniczki, składając je po dwa. Następnie polewamy, gotowe kanapki, białą czekoladą tworząc esy floresy. Na końcu przyozdabiamy złotymi kuleczkami. Chowamy na 1 godz. do lodówki aby masa całkowicie zgęstniała. Następnie podajemy i zajadamy. Smacznego !!!
22 comments
Bardzo apetyczne :) Na takie cuda to ja się skuszę :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :D
UsuńPyszności! Aż ciężko oderwać wzrok od monitora ;-)
OdpowiedzUsuńDziękuje :D
UsuńWyglądają przepięknie :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :*
UsuńChętnie poczęstowałabym się taką kanapeczką ;-)
OdpowiedzUsuń..już częstuje ;)
UsuńWspaniałe :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :)
UsuńŚwietny pomysł
OdpowiedzUsuńDziękuje :D
UsuńIwonko pysznie wyglądają :-) świetny pomysł na deser :-)
OdpowiedzUsuńDziękuje :*
UsuńBardzo pysznie :) Mniam :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :*
UsuńO rany... już nam się ciepło na serduchu robi jak widzimy te świąteczne klimaty ^^ A dziś ciągle mi wszędzie piernikiem w mieszkaniu pachnie i nie wiem skąd ten zapach... chyba muszę skoczyć do sklepu po paczuszkę tych łakoci :P
OdpowiedzUsuńHyhy..też jak patrzę na te kanapeczki to myślami widzę już święta :)
UsuńŚwietny pomysł na pierniczki :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :*
UsuńWOW! Chyba znalazłam swoją drugą miłość, tuż po mężu - nieziemsko to wygląda :)
OdpowiedzUsuńSuper, bardzo się cieszę :) Polecam, pysznie smakują :)
UsuńDziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.