środa, 5 lipca 2017

Gotowany Placek Z Truskawkami

Uwielbiam to ciasto, a przepis na nie miałam już od dawna tylko jakoś ciągle go tak szybko zjadaliśmy że nie było nawet kiedy zdjęcia zrobić ;) Na blogu jest już jeden podobny przepis do tego na "Mleczny placek gotowany z mrożonymi owocami" <-- klik ....i tamten bardzo wam się podobał, mam nadzieje, że i ten skradnie wasze serca i podniebienia :)














Składniki na blaszkę 23 x 23 cm

  • 150 gr masła/margaryny
  • 3/4 szkl cukru
  • 1/2 szkl wody
  • 1 i 1/2 szkl mąki pszennej (około 200 gr)
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 duże jajka lub 4 małe
  • około 150 gr truskawek
  • aromat waniliowy
  • cukier puder do obsypania ciasta
1. Wodę, masło/margarynę oraz cukier zagotowujemy i odstawiamy do ostudzenia.

2.  Kiedy wszystko ostygnie, wbijamy do środka trzy żółtka, białka ubijamy osobno !

Dodajemy także mąkę z proszkiem do pieczenia i ewentualnie jakiś aromat jeśli lubimy (np. waniliowy ), następnie dodajemy ubita pianę z białek, całość delikatnie mieszamy i wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą.
3. Truskawki kroimy na połówki jeśli są duże i delikatnie układamy na cieście.
Owoce układamy w sporych odstępach i nie za gęsto aby ciasto nie stało się zakalcem !

Pieczemy w 180 stop przez około 50-60 min do suchego patyczka.
Po ostygnięciu obsypujemy cukrem pudrem  i gotowe :)


18 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie ciasta, a z truskawkami smakują wybornie :) Pyszna propozycja :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje :) Ja w te lato to chyba bym wszystkie ciasta nadziewała tymi truskawkami :P

      Usuń
  2. Pysznie wygląda:) Częstuję się kawałeczkiem:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmmm... musi byc pyszny :) podobnie robię murzynka, oczywiście z dodatkiem kakao ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo pyszniutki jest :) Polecam go wszystkim :)

      Usuń
  4. Nie znałam takiego sposobu robienia ciasta, aż do tej pory 😊💋❤

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ooo..czyli czasami mogę czymś zaskoczyć was ;) :-)

      Usuń
  5. Super placuszek, muszę go spróbować, bo wygląda mega apetycznie, mi takie nigdy nie wychodziły hah :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam Ci go z całego serducha :) Na pewno Ci się uda :)

      Usuń
  6. Bardzo prosty przepis, a ciasto jest zachwycaające!

    OdpowiedzUsuń
  7. Chyba nigdy nie robiłam takiego gotowanego ciasta ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiele osób go nie zna ale polecam go jest bardzo prosty i smaczny :D

      Usuń
  8. Myślałyśmy, że je ugotowałaś a nie piekłaś xD haha ale i tak super ciacho :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czasami tytuł może zmylić ;) :D

      Usuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.