poniedziałek, 19 czerwca 2017

Siekane Kotlety Z Kurczaka (wersja podstawowa)

Pyszne są takie kotlety i tak niewiele wystarczy by zamienić ten zwykły tłuczony niedzielny kotlet na takie pyszności, do tego suróweczka i smaczny obiad gotowy :)












Składniki na około 8-9 kotlecików:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 2 jajka lub 1 duże
  • 2-3 łyżki mąki tortowej
  • 2 czubate łyżki majonezu
  • 1 - 2 łyżki startego żółtego sera
  • ulubiona wasza przyprawa do kurczaka
  • sól, pieprz do smaku
1. Fileta myjemy osuszamy i kroimy w kostkę. Następnie przekładamy do miski solimy i pieprzymy, dodajemy jajka/jajko, ser żółty, nasza przyprawę oraz majonez.
Mieszamy i  w zależności jak gęstą będzie zawartość naszej miski to dajemy 2 - 3 łyżki mąki. Mieszamy jeszcze raz wszystko i odstawiamy na chwilę.
2. Smażymy na rumiano na oleju, pamiętając aby odsączyć nasze kotlety na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Smacznego !!!


9 komentarzy:

  1. Takie kotleciki są rewelacyjne. Smakują pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie kotleciki robi nasza babcia na każdą imprezę rodzinną i za każdym razem dodaje jakieś inne dodatki :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Babcia je robi bo są super :D Ja też staram się zmieniać dodatki do nich wtedy się nie nudzą :)

      Usuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.