sobota, 13 lutego 2016

Mini Serniczki Bez Sera

Coś dobrego dla dużego i małego ;)

















Składniki na 18 mini serniczków
1 jogurt grecki 400 gr
2 jajka
1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru
1/2 szkl cukru lub nawet odrobinę mniej
1/4 szkl oleju
18 małych biszkopcików
kakao w proszku do dekoracji




1. Oddzielamy żółtka od białek. Ubijamy pianę i utrwalamy cukrem.

2. Tymi samymi trzepaczkami od miksera ubijamy żółtka.
3. Do ubitych żółtek dodajemy olej i jogurt. Mieszamy na najniższych obrotach.

4. Na sam koniec dajemy budyń w proszku oraz pianę z białek i delikatnie mieszamy całość. Foremkę na muffinki wykładamy papilotkami i układamy na samym dnie po jednym biszkopciku.

Do każdej papilotki, dajemy po łyżce masy i tak aż do wykończenia jej. Po wierzchu możemy obsypać nasze serniczki kakao w proszku :)
Pieczemy w 180-190 stop przez 30-35 min



8 komentarzy:

  1. Muszą być pyszne:)Porywam jeden;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piekłam kiedyś coś podobnego, tylko jako ciasto :-) Sernik bez sera był to dokładnie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawy pomysł;) do wykorzystania:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawy pomysł;) do wykorzystania:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pychotka i jakie śliczne do tego :) Na jednym by się nie skończyło :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Super serniczki, idealne na jeden kęs

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetne :-) pysznie wyglądają :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.