Ciasto Wąsy Dziadka
Ciasto idealne na Dzień Taty lub Dziadka.
Jest proste w wykonaniu i nie wiele czasu potrzeba aby sprawić swoim najbliższym tym ciastem radość ;)
Składniki na 2 ciasta:
ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 12 g drożdży świeżych lub 1/2 opakowania drożdży suchych
- 50 ml mleka
- 2 łyżki cukru + 1/2 łyżki waniliowego
- 2 żółtka
- 35 g masła roztopionego
- 1 i 1/2 łyżki kwaśnej śmietany lub gęstego jogurtu natur.
nadzienie:
- 60 g zmielonych orzechów np. włoskich
- 2 białka
- 80 g cukru
- 1 łyżka budyniu waniliowego
- kilka kropel esencji rumowej
- marmolada
Nadzienie
1. Białka ubijamy na sztywno pod koniec utrwalając cukrem oraz dodając 1 łyżkę budyniu i esencję.
Na sam koniec dodajemy orzechy i delikatnie mieszamy.
Ciasto
2. Z podanych składników zagniatamy ciasto i dzielimy na dwie równe części.
Wałkujemy na około 29 x 26 cm
3. Smarujemy marmoladą i zawijamy brzegi
4. Następnie na środek ciast wykładamy orzechową pianę.
Ciasto pieczemy w 180 stop przez 15-20 minut.
8 comments
Świetne 😊
OdpowiedzUsuńDziękuje :)
UsuńPomysłowe ciacho :)
OdpowiedzUsuńDziekuje :)
UsuńSuper, na prawdę wygląda jak wąsy ;)
OdpowiedzUsuńDziekuje ^_^
Usuńale super wygląda
OdpowiedzUsuńDzięki ^_^
UsuńDziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.