Czekolada Placuszki

Serniczki Z Patelni Z Czekoladą

7/19/2018 12:02:00 AMIwona T.

Przepyszne są te placuszki, a wyciekająca czekolada ze środka jeszcze bardziej zachęca do zjedzenia ich : )
















Składniki na około 5-6 placuszków:

  • 200 g twarogu półtłustego lub tłustego
  • 3 czubate łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki pszennej do obtaczania placków
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka cukru pomarańczowego lub cytrynowego lub waniliowego
  • 1 jajko kl. M
  • kilka kostek czekolady deserowej lub gorzkiej
1. Twaróg rozgniatamy widelcem, wbijamy jajko, dodajemy mąkę, cukry i mieszamy dokładnie.
2. Formujemy placki wkładając do każdego placka po pół kostki czekolady lub po całej kostce, zalepiamy i obtaczamy w mące (ciasto jest dość luźne i klejące, ale tak ma być).
3. Smażymy placki na niewielkiej ilości oleju, na rozgrzanej patelni, a następnie zmniejszamy gaz.
Podajemy jeszcze ciepłe, tak aby po przekrojeniu czekolada była płynna. Smacznego !



You Might Also Like

12 komentarze

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.

Formularz kontaktowy