Przepyszne są te placuszki, a wyciekająca czekolada ze środka jeszcze bardziej zachęca do zjedzenia ich : )
Składniki na około 5-6 placuszków:
Składniki na około 5-6 placuszków:
- 200 g twarogu półtłustego lub tłustego
- 3 czubate łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki pszennej do obtaczania placków
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka cukru pomarańczowego lub cytrynowego lub waniliowego
- 1 jajko kl. M
- kilka kostek czekolady deserowej lub gorzkiej
1. Twaróg rozgniatamy widelcem, wbijamy jajko, dodajemy mąkę, cukry i mieszamy dokładnie.
2. Formujemy placki wkładając do każdego placka po pół kostki czekolady lub po całej kostce, zalepiamy i obtaczamy w mące (ciasto jest dość luźne i klejące, ale tak ma być).
3. Smażymy placki na niewielkiej ilości oleju, na rozgrzanej patelni, a następnie zmniejszamy gaz.
Podajemy jeszcze ciepłe, tak aby po przekrojeniu czekolada była płynna. Smacznego !
12 comments
Cudownie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńDziękuje :*
UsuńUwielbiam wszelkiego rodzaju serniki, więc takie serniczki tez by mi smakowały :)
OdpowiedzUsuńNa pewno by Ci posmakowały :D
UsuńTwoje placuszki są mega apetyczne :)
OdpowiedzUsuńZgadzam się i dziękuje :D
UsuńKochana cudowne placuszki. Uwielbiam takie na śniadanie 😃
OdpowiedzUsuńDziękuje Marzenko :*
Usuńapetyczne te serniczki
OdpowiedzUsuńTak, były bardzo smaczne ;) :D
UsuńNie ma to jak połączyć sernik z placuszkami :D Doskonałe!
OdpowiedzUsuńTo prawda, smaczna kumulacja :D
UsuńDziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.