Kotleciki z mięsa z rosołu
Tym razem mięso z rosołu zostało przerobione na super smaczne kotleciki. Możemy podać je z ulubionym sosem i/lub surówką.
Składniki na około 8 kotletów:
1. Mięso oddzielamy od kości i siekamy nożem na desce do krojenia. Tak samo postępujemy z warzywami z rosołu. Całość przekładamy do miski, dodajemy wcześniej zeszklona cebulkę, przyprawy oraz jedno całe jajko. Mieszamy widelcem starając się jakby nim rozgniatać całość do uzyskania takiej pasty mięsnej.
2. Formujemy małe kotlety i panierujemy je w bułce tartej. Obsmażamy na oleju na złotą pamiętając by po usmażeniu odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Smacznego !!!
Składniki na około 8 kotletów:
- 2 ćwiartki z kurczaka
- marchew + pietruszka + cebula z rosołu
- 1/2 zeszklonej cebuli
- 1 jajko
- sól , pieprz do smaku
- szczypta kurkumy
- bułka tarta do obtoczenia kotletów
1. Mięso oddzielamy od kości i siekamy nożem na desce do krojenia. Tak samo postępujemy z warzywami z rosołu. Całość przekładamy do miski, dodajemy wcześniej zeszklona cebulkę, przyprawy oraz jedno całe jajko. Mieszamy widelcem starając się jakby nim rozgniatać całość do uzyskania takiej pasty mięsnej.
22 comments
Fajny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu:)
OdpowiedzUsuńKotleciki wyglądają pysznie:)
Zgadza się, są bardzo smaczne :)
UsuńPomysłowe kotlety
OdpowiedzUsuńGotowane mięso z kurczaka wykorzystane do kotletów - to nam się podoba i na pewno pomysł wykorzystamy:)
OdpowiedzUsuńGotowane mięso z kurczaka wykorzystane do kotletów - to nam się podoba i na pewno pomysł wykorzystamy:)
OdpowiedzUsuńCiesze się :) Na pewno będzie wam smakowało :)
UsuńO jej, takie proste, a jakie genialne :D
OdpowiedzUsuńProste i smaczne :)
UsuńMuszą być pyszne
OdpowiedzUsuńZgadza się ;-)
UsuńDelikatne i pyszne:)
OdpowiedzUsuńbardzo fajny pomysł :)
OdpowiedzUsuńI to sie nazywa smaczny recykling :D
OdpowiedzUsuń:D dokładnie :D
UsuńMuszą być bardzo smaczne:)
OdpowiedzUsuńsmakowite i mięciutkie ;)
UsuńŚwietny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu! Kotleciki muszą być pyszne :)
OdpowiedzUsuńBardzo smaczniutkie :)
UsuńSuper propozycja na obiad. No i nic się nie zmarnuje :-)
OdpowiedzUsuń:-)Dokładnie :)
UsuńSuper są te kotleciki:)moje dzieci bardzo je lubią 😊
OdpowiedzUsuńBardzo się ciesze, że smakują :D
UsuńDziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.