piątek, 21 lipca 2017

Cytrynowo Agrestowy Piankowiec Na Herbatnikach

Takie ciasta są super, nie trzeba nic zagniatać, nie trzeba piec, wystarczy mikser, składniki, lodówka i już : )















Składniki na tortownicę 18 cm, na tortownicę 24 cm podwajamy składniki

Pianka cytrynowa:
  • 150 ml śmietanki 30 %
  • 1/2 opakowania galaretki cytrynowe
  • 125 ml gorącej wody
Pianka agrestowa:
  • 150 ml śmietanki 30 %
  • 1/2 opakowania galaretki agrestowej
  • 125 ml gorącej wody
Dodatki:
  • kilka okrągłych herbatników (około 12 na małą tortownicę)
  • kolorowa posypka do dekoracji (nie konieczne)
  • kakao do utworzenia wzorów
1. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 125 ml gorącej wody i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Tak samo postępujemy z galaretką agrestową.
2. Tortownicę wykładamy folią. Na dno wykładamy herbatniki, nie muszą być szczelnie ułożone.

3. Pierwszą część (150 ml) śmietany ubijamy na sztywno. Do ubitej śmietanki wlewamy tężejącą galaretkę, ale wciąż płynną. Miksujemy i gotową masę wylewamy na herbatniki, chowamy do lodówki na 2-3 h do stężenia.

4. Na stężałą masę wykładamy porcję herbatników, nie muszą być szczelnie ułożone.
5. Teraz miksujemy ostatnią część śmietanki i wlewamy tężejącą (wciąż płynną) galaretkę agrestową. Miksujemy całość na najwolniejszych obrotach i wylewamy na herbatniki. Chowamy do lodówki do całkowitego stężenia.
Przed podaniem dekorujemy naszego piankowca kakao i ewentualnie kolorową posypką. Smacznego !!!


21 komentarzy:

  1. Ale fajny przepis !!! ;) Wykorzystam przy uroczystościach rodzinnych ! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Robie podobne ciasto :) Smakuje pysznie :) Dasz kawałek Twojego? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czyli wiemy co dobre ;) Oczywiście częstuj się :D

      Usuń
  3. Pięknie i lekko wygląda 😊

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje :* Tak jest bardzo leciutkie :)

      Usuń
  4. ale wygląda obłędnie!!! <3
    http://czynnikipierwsze.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Super piankowiec, dawno nie miałam okazji żadnego jeść - pora to zmienić, bo wygląda przepysznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje i serdecznie go polecam :)

      Usuń
  6. Ojoj kochana jakie cudowne ciacho. Chcę duuuży kawałek 😘

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje Marzenko :* Jak zrobię nowy, poślę Ci duuuży kawałek :D

      Usuń
  7. Pyszny i orzeźwiający deser na lato :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale śliczne <3 Widać, że jest taki leciutki i puszysty :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje :) Było jak obłoczek :D

      Usuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.