czwartek, 30 czerwca 2016

Kąski Z Kurczaka

Pyszne kąski z piersi kurczaka jako dodatek do frytek czy ziemniaczków ;)



















Składniki:
1 duża pierś z kurczaka
papryka słodka 1/2 łyżeczki
szczypta ostrej
przyprawa do kurczaka u mnie Prymat
sól czosnkowa, pieprz
bułka tarta np. domowej roboty <- klik





1. Filet z kurczaka kroje na średniej wielkości kawałki i nacieram przyprawami. Chowam do lodówki na 2-3 godzinki.

2. Szykuje w osobnych talerzykach mąkę, rozkłócone jajko oraz bułkę tarta wymieszaną z przyprawami do kurczaka.

Zamaczam kąski poklei w mące potem w jajku i na końcu w bułce tartej. smarze na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podaje z frytkami lub młodymi ziemniaczkami.


6 komentarzy:

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.