środa, 23 marca 2016

Sałatka jarzynowa

Każdy chyba zna i lubi sałatkę warzywną, ale co inna gospodyni to troszkę inny przepis, dlatego podam i ja swój przepis na tą pyszniutką sałatkę. Zapraszam !




Składniki
4 duże ziemniaki
1,5 - 2 dużych marchewek
1 pietruszka
2 jajka na twardo
1/2 puszki groszku konserwowego
2-3 ogórki kiszone
1 cały  majonez ( tym razem dałam Winiary 250 ml, ale możemy klik --> zrobić swój majonez i go dodać)
1/2 puszki mieszanki meksykańskiej ( dałam bo akurat mi zostało z innego dania)
2 łyżki oliwy
2-3 łyżeczki musztardy ( dałam sarepska )
sól, pieprz do smaku

1. Nie obrane ziemniaki wraz z marchewką i pietruszką gotuje razem.
2. Studzę a następnie obieram ze skórki i kroje drobno w kosteczkę. Tak samo postępuję z jajkami ugotowanymi na twardo oraz ogórkami kiszonymi.
3. Warzywa konserwowe odsączam z zalewy i dodaje do reszty składników.
 4. Dodaje majonez, 2 łyżki oliwy,  musztardę oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszam. Podczas mieszania próbuje co jakiś czas i jeszcze ewentualnie doprawiam.

5. Odstawiam do lodówki najlepiej na całą noc do przegryzienia się składników. Smacznego !






11 komentarzy:

  1. robię tak samo, jedynie bez dodatku mieszanki meksykańskiej :) pychotka :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja najczęściej robię tez bez meksykańskiej mieszanki, ale jak zostało z innego dania to szkoda żeby się zmarnowało ;)

      Usuń
  2. Uwielbiam sałatkę :-) ale z fasolą jeszcze jej nie robiłam :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fasola za dużo nie zmienia smaku sałatki, ale jest takim rodzynkiem w niej ;)

      Usuń
  3. Tradycyjnie, prosto i pysznie. Obserwuje bo lubie się kulinarnie inspirować :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Właśnie robimy tą sałatkę ale u nas akurat bez majonezu ;P

    OdpowiedzUsuń
  5. po prostu pyszna klasyka, którą zna każdy :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.