Sałatka Jajeczno Ogórkowa
Najprostsza i chyba najszybsza sałatka jaką kiedykolwiek robiłam. Jak na tak małą ilość składników jest naprawdę smaczna :)
Składniki na 2-3 osoby:
- 2 ugotowane jajka na twardo
- 2 ogórki kiszone
- 1 łyżeczka musztardy
- 1/2 łyżki jogurtu naturalnego
- majonez
- sól, pieprz do smaku
- koperek
1. W osobnym naczyniu tworzymy sos. Mieszamy majonez z musztardą, jogurtem naturalnym i posiekanym koperkiem, następnie solimy i pieprzymy tak aby nam pasował smak.
2. Jajka oraz ogórki kroimy w kostkę, przekładamy do miski, dodajemy nasz sos, mieszamy i najlepiej odstawiamy na 2-3 godzinki aby smaki się przegryzły. Smacznego !
Ps. ogórki kiszone możecie zastąpić świeżymi np. szklarniowym lub gruntowym.
1 comments
Klasyka i prostota zawsze się obronią, zwłaszcza w tak boskiej misce! I co najważniejsze pysznie i do syta.
OdpowiedzUsuńDziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.