Siekane Kotlety Z Kurczaka (wersja podstawowa)
Pyszne są takie kotlety i tak niewiele wystarczy by zamienić ten zwykły tłuczony niedzielny kotlet na takie pyszności, do tego suróweczka i smaczny obiad gotowy :)
Składniki na około 8-9 kotlecików:
Składniki na około 8-9 kotlecików:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 2 jajka lub 1 duże
- 2-3 łyżki mąki tortowej
- 2 czubate łyżki majonezu
- 1 - 2 łyżki startego żółtego sera
- ulubiona wasza przyprawa do kurczaka
- sól, pieprz do smaku
1. Fileta myjemy osuszamy i kroimy w kostkę. Następnie przekładamy do miski solimy i pieprzymy, dodajemy jajka/jajko, ser żółty, nasza przyprawę oraz majonez.
Mieszamy i w zależności jak gęstą będzie zawartość naszej miski to dajemy 2 - 3 łyżki mąki. Mieszamy jeszcze raz wszystko i odstawiamy na chwilę.
2. Smażymy na rumiano na oleju, pamiętając aby odsączyć nasze kotlety na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Smacznego !!!
9 comments
Takie kotleciki są rewelacyjne. Smakują pysznie :)
OdpowiedzUsuńZgadza się ^_^
UsuńTakie kotleciki robi nasza babcia na każdą imprezę rodzinną i za każdym razem dodaje jakieś inne dodatki :D
OdpowiedzUsuńBabcia je robi bo są super :D Ja też staram się zmieniać dodatki do nich wtedy się nie nudzą :)
Usuńzgłodniałam
OdpowiedzUsuńHi hi ;)
UsuńSmakowite mięsko:) Mniam:)
OdpowiedzUsuńDziękuje :D
UsuńPyszny obiadek :)
OdpowiedzUsuńDziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.