wtorek, 11 lipca 2017

Lody Bananowo - Truskawkowe

Myślałam, że już nigdzie moje kochane truskaweczki się nie pojawią, a tu niespodzianka, znalazłam jeszcze w dobrej cenie i ładne i zrobiłam z nich lody bananowo truskawkowe :)
Wczoraj kiedy robiłam zdjęcia było u nas w domu bardzo gorąco i jak widać lody szybko topniały, ale spokojnie jeśli nie macie bardzo gorąco w domu na pewno wam tak szybko nie stopnieją ;)














Składniki:

  • 2 dojrzałe banany
  • około 200 gr truskawek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2-3 łyżki cukru pudru
  • około 100 ml śmietanki 30 %
1. Szykujemy sobie wysokie naczynie w którym będziemy miksować nasze lody na początku oraz przez pierwsze 3 h mrożenia ich.

2. Banany obieramy i kroimy w plasterki, skrapiamy sokiem z cytryny, dolewamy śmietankę, dodajemy pokrojone truskawki i blendujemy na całkowita papkę. W tym momencie próbujemy i jeśli banany nie były zbyt słodkie, a truskawki były kwaśnawe to dodajemy jeszcze cukier puder. Miksujemy wszystko i chowamy do zamrażarki na 1 h.
3. Po tej 1 h wyjmujemy lody, miksujemy krótko i znów chowamy na 1 h, postępujemy tak razem trzy razy. Czyli co jedną godzinę wyjmujemy lody i je miksujemy.
Po ostatnim miksowaniu, przekładamy lody do pudełka w którym będą się już mrozić do końca.
Ps. aby lody łatwo dało się nałożyć, wyjmujemy je z zamrażarki i odczekujemy z 5-8 minutek :)

15 komentarzy:

  1. Takie lody uwielbiam i mogłabym jeść codziennie :) Pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Banany i truskawki , pycha -:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wspaniałe lody, uwielbiam takie smaki :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. To ja poproszę, bo dziś znów upalnie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Już wyjmuje z zamrażalki i posyłam :)

      Usuń
  5. Iwonko ja poproszę jedną porcję lodów :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Iwonko ja poproszę jedną porcję lodów :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Moje smaki takie pyszne lody:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Aż nam przykro, że nie upolowałyśmy dziś truskawek :( Zjadłoby się takie lodziki :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj szkoda, ale teraz to już ciężko z truskawkami :/

      Usuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.