poniedziałek, 18 kwietnia 2016

Rogaliki Drożdżowe

Jakimś cudem udało mi się nareszcie wziąć udział w Wypiekaniu Na Śniadanie, a załapałam się na pyszne rogaliki drożdżowe :)














Składniki na 12-16 rogalików

  • 1/2 kostki margaryny/masła roztop. i ostudzonego
  • 4 dag drożdży
  • 1/4 szkl mleka
  • 6 łyżeczek cukru
  • 2 1/2 szkl mąki
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • czekolada bądź marmolada do nadziewania, a u mnie nawet i wiśnie z nalewki ;)



1. Mleko podgrzewamy, dodajemy 2 łyżeczki cukru i rozpuszczamy w nim drożdże. Odstawiamy do ruszenia.
2. Do miski wsypujemy mąkę, resztę cukru oraz wbijamy całe jajko.
3. Wyrośnięty zaczyn dajemy do naszej mieszanki mącznej. Podczas wyrabiania dodajemy roztop. masło. gotowe ciasto odstawiamy na 15-30 min do podrośnięcia.
4. Wyrośnięte ciasto, odgazowujemy i dzielimy na dwie części, które następnie wałkujemy na okrąg ( możemy pomoc sobie przy tym talerzykiem - odrysowując koło )

 Dzielimy każdy okrąg na 8 trójkątów. Na każdy trójkąt nakładamy odrobinę nadzienia i zawijamy rogalik. Pieczemy w 180 stop. prze około 20 min. Smacznego !



Wspólnie ze mną piekły:
Magdalena - Czary - gary w kuchni
Ewa - Ewa w kuchni
Kinga - Małe kulinaria
Marzena - Kulinarna Maniusia
Magda -  Apetyt na smaka
Małgosia - Marcepanowy kącik
Alina - Ala piecze i gotuje
Angeliką - Życie zaczyna się w kuchni

18 komentarzy:

  1. dziękuję za wspólne wypiekanie :-) Magdalena,autorka bloga Czary - gary w kuchni (nie Kuchnia i czary)...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O kurcze przepraszam za pomyłkę :/ już się poprawiłam :-)

      Usuń
  2. Pyszne te rogaliki, dziękuję za wspólne wypiekanie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wspaniałe rogaliki Iwonko, dziękuje za wspólne słodkie śniadanko :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. dziękuję za wspólne wypiekanie rogalików:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Muszą być pyszne:) Porywam jeden:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszne rogaliki, lubię taki dodatek do kawy

    OdpowiedzUsuń
  7. Rogaliki wręcz ubóstwiamy! Lubimy robić je same ale te, które robi nasza babcia... to jest niedoścignięty ideał ^^ Twoje są równie piękne! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Piękne i na pewno pyszne rogaliki, dziękuję za wspólne wypiekanie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pysznie się razem wypiekało, dziękuje;-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo lubię takie rogaliki, zwłaszcza, gdy są jeszcze świeże ;-)

    OdpowiedzUsuń
  11. porywam jednego rogalika, bo wyglądają pysznie :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.