wtorek, 4 października 2016

Zupa Ryżowa Na Mięsku Dla Dzieci i Dorosłych ;)

Zupka jest smaczna, pożywna i co najważniejsze mogą ją jeść małe dzieci. Wystarczy że przetrzemy mięsko bądź zblendujemy i wrzucimy z powrotem do zupki. Taką zupę często mama mi gotowała gdy byłam chora, teraz gotuję ja gdy mam problemy z brzuchem lub na wzmocnienie tak jak dziś gdy niestety dopadło nas mnie i męża jakieś paskudne przeziębienie i kurujemy się w domku właśnie takimi zdrowymi zupkami :)











Składniki na 2-3 osoby

  • około 6-8 łyżek ryżu
  • 2 skrzydełka z kurczaka lub 1 ćwiartka
  • 1 pietruszka
  • 1 cała marchew
  • kawałeczek selera
  • natka pietruszki
  • kawałek pora dosłownie 2-3 cm
  • 1/2 opieczonej cebulki na gazie lub na patelni
  • warzywko używam Takiego  <--klik
  • sól, pieprz





1. Do gotującej się wody wrzucamy umyte oraz oczyszczone skrzydełka z kurczaka, dodajemy do nich pokrojone, bądź starte warzywa (marchew, pietruszkę, seler ) oraz warzywko.
Całość bez ryżu gotujemy w przypadku skrzydełek około 15-20 min ( w przypadku ćwiartki około 30 min )
2. Po tym czasie dodajemy ryż, razem z natką pietruszki. Przyprawiamy do smaku i gotujemy aż do miękkości ryżu, a jeśli dla małych dzieci możemy ten czas jeszcze bardziej wydłużyć aby wszystkie warzywa i mięsko były bardzo mięciutkie.



11 komentarzy:

  1. Zdrowia życzę:) A na taką zupkę i ja bym się skusiła:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zjadłabym taką zupkę, i dużo zdróweczka życzę :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zjadłabym taką zupkę, i dużo zdróweczka życzę :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Odpowiedzi
    1. U mnie mąż nie przepada, ale jak mus to mus ;)

      Usuń
  5. My lubiłyśmy takie zupki w dzieciństwie, również teraz zaserwowaną przez babcię byśmy nie zdołały jej odrzucić :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oj ja się wychowałam na niej i ciesze się ze lubię ja do tej pory :)

      Usuń
  6. Taka zupka niczyn skromny krupnik

    ------------------------------

    http://bit.ly/2dOZ1Bs

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.