dodatkowo:

3. W tym czasie na patelni przesmażamy boczek pokrojony w kostkę.
4. Szpinak (jeśli jest mrożony to rozmrażamy) blendujemy na gładko, tak samo postępujemy z botwinką oraz ugotowaną marchewką.
Puree dzielimy na 4 części.

Do pierwszej dodajemy szpinak, szczyptę czosnku granulowanego i dokładnie mieszamy, do drugiego puree z botwiny, do trzeciego marchewkę, a ostatnią część zostawiamy. Każde pure smakujemy i ewentualnie jeszcze doprawiamy następnie każde przekładamy do osobnego woreczka cukierniczego.
5. Ugotowane ziemniaki obieramy ze skórki i kroimy w niezbyt grube plasterki.
6. Naczynie do zapiekania smarujemy masłem i wykładamy pierwszą warstwę ziemniaków, posypujemy je odrobiną przyprawy do ziemniaków na ziemniaki dajemy połowę boczku oraz fety pokrojonej w kostkę i przykrywamy znów ziemniakami które posypujemy przyprawą do ziemniaków, potem reszta boczku i fety, a na sam koniec szprycujemy kolorowe różyczki.




Zapiekankę pieczemy w 190-200 stop. przez 30 minut. Smacznego !!

3. Na patelni przesmażamy cebulkę oraz drobno pokrojony lub przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie dodajemy pieczarki  doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy aż woda odparuje z patelni.
4. Kwaśną śmietanę mieszamy z bulionem, szczypta kurkumy, jedną lub dwoma łyżeczkami Vegety Natur (zamiast Vegety możemy użyć przyprawy do ziemniaków) i mąką.
5. Ziemniaki obieramy ze skórki i kroimy w niezbyt grube plasterki.
6. Naczynie do zapiekania smarujemy masłem i wykładamy pierwszą warstwę ziemniaków, na ziemniaki dajemy połowę pieczarek i przykrywamy znów ziemniakami, potem reszta pieczarek i ostatnia porcja ziemniaków. Całość zalewamy śmietaną.
Pieczemy w 190 stop. przez 30-35 minut.
15 minut przed końcem posypujemy startym żółtym serem, a przed podaniem szczypiorkiem lub zieloną pietruszką. Smacznego !

Dodatkowo:

• ser żółty tarty

3. W czasie gdy ziemniaki się jeszcze gotują na patelni przysmażamy cebulę pokrojoną w kostkę oraz mięso mielone. Kiedy się przesmaży dodajemy pomidory z puszki, doprawiamy przyprawą do spaghetti nie za dużo, solą i pieprzem i dusimy przez około 10 minut.

4. Foremkę do zapiekania smarujemy masłem lub smalcem i wykładamy na przemian ziemniaki które obsypujemy przyprawą do ziemniaków i odrobina soli i pieprzu, następnie połowa sosu z mięsem mielonym, plastry cukinii, ziemniaki, znów przyprawa do ziemniaków i reszta mięsa mielonego. Na sam wierzch plastry cukinii.

Pieczemy w 200 stop przez około 30-35 min

10 minut przed końcem pieczenia posypujemy wierzch serem mozzarella. Smacznego !