Nie spodziewałam się, że wyjdą tak pyszne ! Ich zapach po prostu tak pobudził moje kubki smakowe, że zjadłam sama prawie całą porcję ;) Wypróbujcie, posmakujcie i zobaczcie czy czy nie staną się one jednymi z waszych ulubionych :)
Składniki na około 6-7 naleśników:
Składniki na około 6-7 naleśników:
- 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego bezglutenowego ( 45 g np. od firmy Celiko )
- 2 czubate łyżki mąki kukurydzianej lub ryżowej
- 2 jajka kl M
- 100 ml mleka
- 100 ml wody gazowanej
- 1 i 1/2 łyżeczki cukru
- 2 płaskie łyżeczki roztopionego masła lub oleju lub oleju kokosowego
Nadzienie:
- około 150 g twarogu lub serka kremowego
- 2-3 łyżeczki cukru
- w przypadku twarogu dodatkowo 4-5 łyżek śmietanki 30%
Sos Truskawkowy:
- garść truskawek mrożonych
- 2 łyżki wody
- cukru tyle aby było słodkie (wszystko zależy od truskawek, czy są kwaśne czy słodkie)
- 1-2 łyżki jogurtu naturalnego