Ciasto w wersji bez nasączania alkoholem :) Przyjemny taki babkowaty smak ze smacznymi dodatkami które ciągle możemy zmieniać :) jak nie rodzynki i orzechy, to suszone, kandyzowane owocki lub świeże pokrojone w kosteczkę mmm... pychota :D
Składniki na jedna foremkę
Składniki na jedna foremkę
- 1 i 1/4 szkl mąki
- 100 g masła w temp. pokojowej
- 3 jajka
- 3/4 szkl cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 1/4 szkl alkoholu ( u mnie nalewka jeżynowa )
- 2-3 łyżki powideł lub dżemu ( u mnie porzeczkowy)
- 2 łyżki żurawiny
- 2 łyżki wiśni np. z nalewki
- 1 łyżka orzechów pokrojonych na drobno
Polewa czekoladowa
- 1/2 tabliczki deserowej bądź gorzkiej czekolady ( jeśli chcemy aby całe ciasto było w czekoladzie roztapiamy całą tabliczkę )