Nie robiłam jeszcze placuszków z brzoskwiniami, co jak się okazało było błędem gdyż są naprawdę pyszne :)
Składniki na około 12 placuszków
Składniki na około 12 placuszków
- 1 duża dojrzała brzoskwinia
- 7-8 czubatych łyżek mąki tortowej
- 2 łyżki cukru lub ( 1 łyżka cukru + 1 łyżka cukru waniliowego )
- 1/2 szklanki mleka
- szczypta soli
- 1 całe jajko
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia