tag:blogger.com,1999:blog-87695020202796545232024-03-18T23:01:12.328+01:00Gotowanie...to proste!Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.comBlogger911125tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-65894786866598389262024-03-15T00:00:00.027+01:002024-03-15T00:00:00.250+01:00Prosta babka biszkoptowa z jabłkiem<div style="text-align: left;">Przepis na taką prostą, lekką babkę z dodatkiem jabłka, zastanawiałam się czy publikować przepis, ale mówię czemu nie, może komuś brakowało takiego przepisu, a nie wszyscy lubią te mokre babki i nie zawsze też jest smak na taką cięższą babkę.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEharGsRVU1OPtJ_0fRRkquq8daX_7E5brqgGUKZCq3rkki7Fgz97dgKXEmeRAzRlpemvK2vLO-rmOp_aU3ZB_i-CmPyQMgjlbLJ9x-6Tno6YyWzs_Bjj0M9dn7RaIDQo0yZJGPkzYt-kH8cwswf1ywsay9pCuBZj71AtvxmrKBB9PCJOh9Mtqr_L5dugLg/s5995/3034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5995" data-original-width="3997" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEharGsRVU1OPtJ_0fRRkquq8daX_7E5brqgGUKZCq3rkki7Fgz97dgKXEmeRAzRlpemvK2vLO-rmOp_aU3ZB_i-CmPyQMgjlbLJ9x-6Tno6YyWzs_Bjj0M9dn7RaIDQo0yZJGPkzYt-kH8cwswf1ywsay9pCuBZj71AtvxmrKBB9PCJOh9Mtqr_L5dugLg/w426-h640/3034.jpg" width="426" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><u>Składniki na małą keksówkę, rynienkę:</u><br />
<u><br /></u>
<br />
<ul><li>3 jajka</li><li>80 g mąki pszennej</li><li>30 g mąki ziemniaczanej lub proszku budyniowego bez cukru</li><li>100 g cukru</li><li>3/4 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>1 duże jabłko </li><li>esencja waniliowa <br /></li></ul><span></span> <br /></div><div style="text-align: left;">1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, pod
koniec ubijania wsypujemy połowę cukru i utrwalamy pianę. Następnie
dodajemy po żółtku, miksując na najwolniejszych obrotach do ich
wchłonięcia.<br />
2. Następnie dodajemy partiami, wymieszane obie mąki z proszkiem do pieczenia. Mieszamy całość łyżką albo szpatułką.<br />
3. Na sam koniec dodajemy pokrojone w kostkę jabłko lub starte.<br />
Pieczemy w 170 stop. przez około 30-40 minut do tak zwanego suchego
patyczka (patyczek drewniany, wbity w ciasto, musi być suchy )</div><div style="text-align: left;">Wystudzona babkę polewamy dowolną polewą, u mnie była to polewa karmelowa.</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh90VotZJreR2RdW4VZOAF1dRVvugCR9xLiq1HIKkDtcsYbvFHiEHW-4NEkxM9k9yMi9HVpG3x_xmvTRfe_TBYAm_CW0SSdkcm7VwYsB_m948jx9NYwLtIVeRgCxjTE16PAcheNoPK_0PU8PdYBQxkakQqWcv7rA_eyG1WwOvKDvQ3l8KemaVudda-QMjs/s6000/3030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh90VotZJreR2RdW4VZOAF1dRVvugCR9xLiq1HIKkDtcsYbvFHiEHW-4NEkxM9k9yMi9HVpG3x_xmvTRfe_TBYAm_CW0SSdkcm7VwYsB_m948jx9NYwLtIVeRgCxjTE16PAcheNoPK_0PU8PdYBQxkakQqWcv7rA_eyG1WwOvKDvQ3l8KemaVudda-QMjs/w400-h266/3030.jpg" width="400" /></a></div><br />Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-45836771173872557582024-03-08T00:00:00.009+01:002024-03-08T00:00:00.239+01:00Maślane Kruche Ciasteczka Na Mące Ryżowej<div style="text-align: left;">Ciasteczka powstały specjalnie dla mojej mamy która ostatnio boryka się z problemami gastrycznymi, a jako że nie chciała żadnego tortu, ani ciasta na urodziny to dostała ciasteczka jako dodatek oczywiście do innego prezentu i kwiatów. Ciasteczka się spodobały, a i mi bardzo zasmakowały więc pora opublikować przepis :)<br /></div><div style="text-align: left;">Ps. u mnie ciasteczka były specjalnie trzymane dłużej w piekarniku, mama lubi po prostu bardziej przypieczone ;)</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEeOytPGEvy1SjeapXJEwQKyeajTDoLkWfudBjdBSO4Bh-zdsZ1vvTs1FrHJU3ZLYJ-RqLZ3ZG69HNbcL9r4fwj9jknhyphenhyphenyMYY2S47ubkcRgv8EkPjmYNiQIQ74oSW5-ErU643tQSklIo9sj4e6-H3eh-N6XvrtdzgzhYQxZyYLJBlfHBCnZB02QC-HcX0/s5837/3011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5837" data-original-width="3891" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEeOytPGEvy1SjeapXJEwQKyeajTDoLkWfudBjdBSO4Bh-zdsZ1vvTs1FrHJU3ZLYJ-RqLZ3ZG69HNbcL9r4fwj9jknhyphenhyphenyMYY2S47ubkcRgv8EkPjmYNiQIQ74oSW5-ErU643tQSklIo9sj4e6-H3eh-N6XvrtdzgzhYQxZyYLJBlfHBCnZB02QC-HcX0/w426-h640/3011.jpg" width="426" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmRgnfCU_DLBWll8N9PIYEhgAai9EtrRjx966iezMOnkI9gP6afRyJEoa1G0DCfLBZDtQeTPpNpwlHSfDbDFaB9YLGRjBAdzHAqWGQUqC7xSkENbpqGAM1ElOJeauMRIvUWy_U5FET2CRsM3UBx3DKE2RkdnmHzmUjA28ibDjLWJcvSu5SiEuvstgl_l4/s6000/3015-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="6000" data-original-width="4000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmRgnfCU_DLBWll8N9PIYEhgAai9EtrRjx966iezMOnkI9gP6afRyJEoa1G0DCfLBZDtQeTPpNpwlHSfDbDFaB9YLGRjBAdzHAqWGQUqC7xSkENbpqGAM1ElOJeauMRIvUWy_U5FET2CRsM3UBx3DKE2RkdnmHzmUjA28ibDjLWJcvSu5SiEuvstgl_l4/w426-h640/3015-2.jpg" width="426" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Składniki na 1 blaszkę ciastek:</b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>3/4 szkl mąki ryżowej (szkl o pojemności 200 ml)</li><li>45 g w miarę miękkiego masła</li><li>1/4 szkl cukru pudru </li><li>1 żółtko <br /></li><li>1 łyżeczka cukru waniliowego</li><li>kilka kropel esencji waniliowej <br /></li><li>1 łyżeczka kwaśnej śmietany 18 %</li><li>10 ml soku z cytryny</li></ul> </div><div style="text-align: left;">1. Wszystko razem zagniatamy i chowamy do lodówki na 30 minut. </div><div style="text-align: left;">2. Po tym czasie podsypujemy mąką ryżową i wałkujemy na grubość około 4-5 mm i wycinamy dowolne kształty.</div><div style="text-align: left;">Wykładamy na papier do pieczenia.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Pieczemy w <u>180 stop przez około 10-12</u> minut wszystko zależy od piekarnika.<br /></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-75318042662850393832024-03-05T00:05:00.001+01:002024-03-05T00:05:00.248+01:00Najprostszy Chlebek Pszenny<div style="text-align: left;">Dla mnie idealny chlebek gdy nie ma w domu pieczywa, a do piekarni nie ma komu iść :D</div><div style="text-align: left;">Zrobiłam go w trakcie robienia obiadu, bez używania miksera czy robota. Wyszedł pyszny i bez mrożenia na drugi dzień też bardzo dobrze smakował.<br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgML4WosMFI3_7MOnl6WAqNUoa3-FRJlsi06DLOzjrewpehK-dxp6MA9vjRZeLbQo_lkeUl2PC3pi7mpuGfgOdLJcNQ8VPkzIVsYObiWZHTORM6rzrZwnGSBI1DQ0ppXEkFdtC8_N7H8_w1yca_dBj81Tfwzv1kWXfjVcdShs6APBVY4d7FnRvVwwYF9hM/s5917/3023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3945" data-original-width="5917" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgML4WosMFI3_7MOnl6WAqNUoa3-FRJlsi06DLOzjrewpehK-dxp6MA9vjRZeLbQo_lkeUl2PC3pi7mpuGfgOdLJcNQ8VPkzIVsYObiWZHTORM6rzrZwnGSBI1DQ0ppXEkFdtC8_N7H8_w1yca_dBj81Tfwzv1kWXfjVcdShs6APBVY4d7FnRvVwwYF9hM/w640-h426/3023.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNLbs1m9lYdcgYN_xzTHQO7KayNOo7uTFPIkYWI3dBAXIFcyOpQgzGwk0V65c-dRkyJ2TesoUZGtUjut0y7k34McbFrASWSEpZ21SA7FuHt8ZNDuEFwEowZ9SSA698hSUDnvZx4qw0_d7FT349CVodA0PI9ei-P3ZY9RiDe5QY5phboHh1mizmSLwX4Ms/s5877/3027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3918" data-original-width="5877" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNLbs1m9lYdcgYN_xzTHQO7KayNOo7uTFPIkYWI3dBAXIFcyOpQgzGwk0V65c-dRkyJ2TesoUZGtUjut0y7k34McbFrASWSEpZ21SA7FuHt8ZNDuEFwEowZ9SSA698hSUDnvZx4qw0_d7FT349CVodA0PI9ei-P3ZY9RiDe5QY5phboHh1mizmSLwX4Ms/w640-h426/3027.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Składniki na 1 keksówkę 22 x 10 cm</b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>350 g mąki pszennej typ 650</li><li>7 g drożdży suchych</li><li>1 łyżeczka soli</li><li>15 g miękkiego masła</li><li>1/2 łyżeczki cukru</li><li>70 ml mleka</li><li>150 ml letniej wody</li><li>1 łyżka jogurtu naturalnego</li><li>1 łyżka oleju do wyrabiania ciasta <br /></li></ul><div style="text-align: left;">1. W misce umieszczamy mąkę, sól, miękkie masło, łyżkę jogurtu naturalnego oraz letnią wodę.</div><div style="text-align: left;">2. Do ciepłego mleka dodajemy cukier oraz suszone drożdże, mieszamy i takie wlewamy do misy z mąką, dłonie smarujemy olejem i zaczynamy wyrabiać miękkie, lekko lepiące ciasto.</div><div style="text-align: left;">Wyrobione wkładamy do omączonej misy i przykrywamy folią. Odstawiamy do wyrośnięcia.</div><div style="text-align: left;">3. Po wyrośnięciu jeszcze raz zagniatamy, formujemy i wkładamy do keksówki wysmarowanej masłem i obsypanej mąką.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Chlebek pieczemy najpierw w<u> 210 stop przez 10 minut</u> po czym zmniejszamy temperaturę i pieczemy w <u>180 stop przez 45 minut</u></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> Upieczony chlebek wyjmujemy z foremki i wykładamy na kratkę (możemy od razu zawinąć go w lnianą ściereczkę aby nie był taki chrupiący)<br /></div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-23361342257433083622024-02-23T00:00:00.005+01:002024-02-23T00:00:00.145+01:00Ciasto Czekoladowo Pomarańczowe<div style="text-align: left;">Dawno nie było ciasta, więc pora osłodzić ten weekend naprawdę dobrym, wilgotnym, ale lekkim czekoladowym ciastem z nuta pomarańczy. Zapraszam i życzę udanych wypieków :)<br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCC9vkmCTZ0EOwqxehpFk-URHQo57klmGzXD_JgGYtLE538wWnVROXPOFb_QMLuL9etqs_fy21_Xn2gee32BSqUINWTVbwxUBdrG5vGAE85kae-pn300qixSWdwX_PVbBsQcfWWzchctdSXjvpRDLAqvn-nI5TDdXwD6E5xLE7wP6GsSO-7kKLI2Rzk6o/s5946/2995.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5946" data-original-width="3964" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCC9vkmCTZ0EOwqxehpFk-URHQo57klmGzXD_JgGYtLE538wWnVROXPOFb_QMLuL9etqs_fy21_Xn2gee32BSqUINWTVbwxUBdrG5vGAE85kae-pn300qixSWdwX_PVbBsQcfWWzchctdSXjvpRDLAqvn-nI5TDdXwD6E5xLE7wP6GsSO-7kKLI2Rzk6o/s16000/2995.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcUlEE34fnpj6ffRxMV40CEi8tF8TM1YM0qIlWLt_bw0FDbs91EkQw5q2afTKW2w9rE_lqVaXEl2OF-8Wcbvyu3TLO0uywEsNGppslUY4VN3z9d-356hpsXRS-bSvvu3JZ4KcYncvRBfHrKKvT-BtbARBB_Q3VmYHwWEjqVFBCSSqNDWTOpNsdvrJKJKA/s5913/2998.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5913" data-original-width="3942" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcUlEE34fnpj6ffRxMV40CEi8tF8TM1YM0qIlWLt_bw0FDbs91EkQw5q2afTKW2w9rE_lqVaXEl2OF-8Wcbvyu3TLO0uywEsNGppslUY4VN3z9d-356hpsXRS-bSvvu3JZ4KcYncvRBfHrKKvT-BtbARBB_Q3VmYHwWEjqVFBCSSqNDWTOpNsdvrJKJKA/s16000/2998.jpg" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Składniki na keksówkę 25x10 cm:</b></div><div style="text-align: left;"><b> </b></div><div style="text-align: left;"><u>składniki w temperaturze pokojowej ! <b><br /></b></u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>100 g masła miękkiego<br /></li><li>1 łyżka miodu</li><li>130 g cukru muscovado </li><li>125 g mąki pszennej</li><li>1/2 łyżeczki sody</li><li>25 g kakao</li><li>2 jajka kl L</li><li>100 ml soku z pomarańczy</li><li>skórka otarta z 1 pomarańczy</li><li>7 łyżeczek kajmaku <br /></li></ul><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">1. Masło ucieramy wraz z cukrem aż pojaśnieje, następnie dodajemy miód i znów miksujemy, następnie wbijamy jajka i znów miksujemy, na koniec dodajemy mąkę, kakao oraz sodę. </div><div style="text-align: left;">2. Teraz dodajemy sok z pomarańczy oraz skórkę.<br /></div><div style="text-align: left;">Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.</div><div style="text-align: left;">3. Na wierzch dajemy po łyżeczce kajmaku w różne miejsca (podczas pieczenia kajmak opadnie na dno) <br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Pieczemy w 180 stop przez 40 minut do suchego patyczka, patyczek wbity w ciasto musi być suchy.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKk7Urc04Lv7AYGrWCxHZ55PHMDnejKopiajPaJAw3nprsBlb3q_6JIKvNnkMUhq5COjS2Avop7cbEW91eBo1EFsQiBUx9wItGBE2wL7phbBk97YIB2y75O6hyphenhyphenzFtBzCmu2-zeV0Y802nAAwq2XIpKBdKysNscHs1145ty7T_ZOZau_gM9XB2n8bf0QS0/s5946/2989.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3964" data-original-width="5946" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKk7Urc04Lv7AYGrWCxHZ55PHMDnejKopiajPaJAw3nprsBlb3q_6JIKvNnkMUhq5COjS2Avop7cbEW91eBo1EFsQiBUx9wItGBE2wL7phbBk97YIB2y75O6hyphenhyphenzFtBzCmu2-zeV0Y802nAAwq2XIpKBdKysNscHs1145ty7T_ZOZau_gM9XB2n8bf0QS0/w400-h266/2989.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Po upieczeniu i wystudzeniu ciasta możemy je polać polewą i przełożyć np. dżemem z czarnej porzeczki i np. masą z mleka w proszku. Smacznego !<br /></div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-14585465154066147802024-02-13T00:06:00.001+01:002024-02-13T00:06:00.138+01:00Doskonały Chleb Miodowo Owsiany<div style="text-align: left;">Pora na nowy przepis na pieczywo, chleb bo o nim mowa, pyszny, mięciutki z chrupiącą skórą więc doskonały, a czy tak jest to polecam Wam sprawdzić ;)</div><div style="text-align: left;">Mojej rodzince bardzo smakował i wpada do kolekcji ulubionych przepisów do powtarzania.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCvtS5oV7zgUgJfxhsVfhy4mk1hXW_onGDLUEpkgq-c127g-7C65AVukdPCzo-H8qsLpRKalbqlpaWj_skFfsmWSo5PMjOmQn3JzvD3AVjl-hCqdU6ilKVjy8JroGiEIXWSYXGmtfe-6fuLh6PIwlm5C1gXJlr4fKV6tpA72A3uzOSJFHYdBH2QA5jY9c/s5877/2978.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3918" data-original-width="5877" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCvtS5oV7zgUgJfxhsVfhy4mk1hXW_onGDLUEpkgq-c127g-7C65AVukdPCzo-H8qsLpRKalbqlpaWj_skFfsmWSo5PMjOmQn3JzvD3AVjl-hCqdU6ilKVjy8JroGiEIXWSYXGmtfe-6fuLh6PIwlm5C1gXJlr4fKV6tpA72A3uzOSJFHYdBH2QA5jY9c/w640-h426/2978.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqIWvG7RARgr05UamKZPZ0Qp0pVzsYN_oPB8kfWQjRgUuolAo5bNLq2L9bfY4bLGDJSwnRm1V3ppOLjkIoWfXi7ijO-gCfweB-cD8l1q7NjNPo5_Yn92YEzdOHlr2PmeB1rlnPtYyFwzPGNoJ_7Dfoe61mcaFPpMFAHBhYS_fGHonEIvFOi-aWTfxQxMU/s5776/2986.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3851" data-original-width="5776" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqIWvG7RARgr05UamKZPZ0Qp0pVzsYN_oPB8kfWQjRgUuolAo5bNLq2L9bfY4bLGDJSwnRm1V3ppOLjkIoWfXi7ijO-gCfweB-cD8l1q7NjNPo5_Yn92YEzdOHlr2PmeB1rlnPtYyFwzPGNoJ_7Dfoe61mcaFPpMFAHBhYS_fGHonEIvFOi-aWTfxQxMU/w640-h426/2986.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOFSsztdgITlATN8lkUuqSEYPnNaRZcZK61mh1Ig67bnhhIEKBJpCkIlv5xOKXRaqEKrXwJvr_2eO7BM_-BCes7XMXP65T0MLkxPC0Myp3091gqIHy7YXDz9nn-5TKKFbUQN9tQn694cR-wLJr1AniL_vBNwZK7Yuzt6vdW4Ovd5Lm5gcppDfL3bzp2po/s6000/2987.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOFSsztdgITlATN8lkUuqSEYPnNaRZcZK61mh1Ig67bnhhIEKBJpCkIlv5xOKXRaqEKrXwJvr_2eO7BM_-BCes7XMXP65T0MLkxPC0Myp3091gqIHy7YXDz9nn-5TKKFbUQN9tQn694cR-wLJr1AniL_vBNwZK7Yuzt6vdW4Ovd5Lm5gcppDfL3bzp2po/w640-h426/2987.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Składniki na 1 chleb:</b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>400 g mąki chlebowej</li><li>150 g mąki owsianej</li><li>2 łyżeczki suszonych drożdży</li><li>2 łyżeczki soli z małą górką</li><li>15 g miękkiego masła</li><li>150 ml letniego mleka lub napoju owsianego</li><li>1 łyżka miodu</li><li>200 ml letniej wody</li></ul></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">1. Wszystkie składniki umieścić w misie i wyrobić gładkie ciasto.</div><div style="text-align: left;">2. Odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia.</div><div style="text-align: left;">3. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz zagniatamy i formujemy bochenek który wykładamy na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia i podsypaną mąka z płatkami owsianymi, odstawiamy na 20-30 minut do ponownego podrośnięcia.</div><div style="text-align: left;">4. Przed pieczeniem smarujemy chleb mlekiem i obsypujemy płatkami owsianymi oraz nacinamy.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifJ8wqAYsApW7IhYVL9YJYoPJHNsivayTl6NxeOksgcIWSwG1Y0CLZ7v1btgAIS4B0B1h57ZmMNtzWwIf9B5ROEZMNWQJSgUYO0Tl7VrCD1IfimV9jNwV91CYoovVedYUzUIth0N5Sa44w-3_MBEAGZyE_nS1lv_e7jJymLbcdT03az8FR6Ho4MrH-RVw/s4608/doskona%C5%82y%20chleb%20owisany.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="3456" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifJ8wqAYsApW7IhYVL9YJYoPJHNsivayTl6NxeOksgcIWSwG1Y0CLZ7v1btgAIS4B0B1h57ZmMNtzWwIf9B5ROEZMNWQJSgUYO0Tl7VrCD1IfimV9jNwV91CYoovVedYUzUIth0N5Sa44w-3_MBEAGZyE_nS1lv_e7jJymLbcdT03az8FR6Ho4MrH-RVw/s320/doskona%C5%82y%20chleb%20owisany.jpg" width="240" /></a></div><div style="text-align: left;"><u> </u></div><div style="text-align: left;"><u>Pieczemy najpierw 220 stop przez 10 minut, a następnie po tym czasie zmniejszamy do 180 stop i pieczemy przez 30-35 minut.</u></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Upieczony chleb wykładamy na kratkę.<br /></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-2942598584182708422024-02-07T00:00:00.001+01:002024-02-07T00:00:00.316+01:00Forszmak <div style="text-align: left;">Forszmak to tradycyjny gulasz który przygotowujemy po świętach lub innych uroczystościach po których zostają nam kawałki wędlin, mięs czy pieczeni, z dodatkiem warzyw tworzą pyszne danie.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikKtcM_fjppWL44DJlCzsM9sr9iWETXWKo06IGHqCzRyBaWKlHSnhobB47ED-iw-Qfeqt84Dt2mAypWOI9G-Xdd8eU6iMfhQPITIN3Yziu3rRX6E7UzoaAyUjJ7iZ0hEWye9KXDIfkGUl6f-xq6Ppy80RaSbTdVQ161Vw19KEpZBRS60mP5pdvH0npdVo/s6000/2974.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="6000" data-original-width="4000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikKtcM_fjppWL44DJlCzsM9sr9iWETXWKo06IGHqCzRyBaWKlHSnhobB47ED-iw-Qfeqt84Dt2mAypWOI9G-Xdd8eU6iMfhQPITIN3Yziu3rRX6E7UzoaAyUjJ7iZ0hEWye9KXDIfkGUl6f-xq6Ppy80RaSbTdVQ161Vw19KEpZBRS60mP5pdvH0npdVo/w426-h640/2974.jpg" width="426" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTgiXHvqkx_bbmBg0HdD0ZZTBiKX3wIa0VYlFf1ATd8rIeC7uDBMsklEtkpHZGFcRdIaGp93Mkv0pPt12Am9c5RCGsRBbXoJuSSMv_bBdrR4HN6OhgcAnakIA0O-KDgllbh4xeXuTKnO88mmMS4uz4Grxb9JhNHprr84cbls5CT3mXK9IifMAnHBzuLIA/s5758/2973.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5758" data-original-width="3943" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTgiXHvqkx_bbmBg0HdD0ZZTBiKX3wIa0VYlFf1ATd8rIeC7uDBMsklEtkpHZGFcRdIaGp93Mkv0pPt12Am9c5RCGsRBbXoJuSSMv_bBdrR4HN6OhgcAnakIA0O-KDgllbh4xeXuTKnO88mmMS4uz4Grxb9JhNHprr84cbls5CT3mXK9IifMAnHBzuLIA/w438-h640/2973.jpg" width="438" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b> </b></div><div style="text-align: left;"><b>Składniki na 2 porcje:</b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>około 250 g mięs ( u mnie wędlina wieprzowa, pieczeń z indyka oraz kawałki polędwiczki pieczonej)</li><li>2 i 1/2 szkl bulionu np. drobiowego</li><li>1/2 główki cebuli</li><li>1 łyżka koncentratu pomidorowego</li><li>1 listek laurowy</li><li>3 kulki ziela angielskiego</li><li>1 łyżka masła klarowanego lub oleju</li><li>1 łyżeczka słodkiej papryki</li><li>1/2 łyżki mąki pszennej <br /></li><li>1 nieduża marchew pokrojona w pół plasterki (u mnie były to kolorowe marchewki mrożone )</li><li>1 nieduży ogórek kiszony</li><li>sól, pieprz, szczypta ostrej papryki (do smaku)</li><li>natka pietruszki</li></ul><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">1. W patelni roztapiamy masło lub olej i przesmażamy cebulę oraz marchewkę.</div><div style="text-align: left;">2. W garnku zagotowujemy większa część bulionu razem z listkiem laurowym oraz kulkami. Następnie przekładamy do bulionu przesmażoną cebulkę z marchewką, a na tym samym tłuszczu przesmażamy wędliny i mięsa pokrojone w kostkę.</div><div style="text-align: left;">Podsypujemy 1/2 łyżki mąki, przesmażamy krótko i zalewamy resztą bulionu, przekładamy do garnka, dodajemy koncentrat pomidorowy, przyprawy i pokrojony w kostkę ogórek kiszony.</div><div style="text-align: left;">Jeśli pod koniec gotowania forszmak byłby nadal za rzadki dla Was możecie go jeszcze zagęścić odrobiną mąki ziemniaczanej.<br /></div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-60479968344981915902024-02-02T00:00:00.004+01:002024-02-04T00:05:38.154+01:00Kostka Serowo Kajmakowa Z Marakują<div style="text-align: left;">Jak weekend to pora na ciasto, które jest nie tylko słodkie, ale ma też coś chrupiącego, kwaskowatego i kremowego ;) </div><div style="text-align: left;">Jeśli jesteście ciekawi to zajrzycie do przepisu, a jest on bardzo prosty :) <br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0bTnwyCzkp1XUQxGUU4H6wMMRY9rp7kqpidIv-jLn9sXbYeES4SFja6UCmYscIDFz7s5RTv1uWEEGAem8tFDReOstXAySqYjNKug03vDZ9dfpdfbkzioi_PDdiGKS9C8Pc2JuuVNNltQEkXnUPlebtZESjjmefgQx0KM8PSrew85pNAa3VQX10OGw_pk/s6000/2954.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0bTnwyCzkp1XUQxGUU4H6wMMRY9rp7kqpidIv-jLn9sXbYeES4SFja6UCmYscIDFz7s5RTv1uWEEGAem8tFDReOstXAySqYjNKug03vDZ9dfpdfbkzioi_PDdiGKS9C8Pc2JuuVNNltQEkXnUPlebtZESjjmefgQx0KM8PSrew85pNAa3VQX10OGw_pk/w640-h426/2954.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpQx13nfxfwaaEkO5jSnvp36WJtK-APbg-oJgTP3THHTeFvWcp_Kgo0nwUPro5d45cKKK0bmNHfpTLLubIvCSMTMcrP_ogU9YznvTKjHE14LhrICt4nqu8Dr9CP8mOAMVD0k6zCopZk6tOmwZknSfx6sWnvKd84NCeH2FKL0YKGpwKMpI86apHNUpbWk8/s6000/2950.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpQx13nfxfwaaEkO5jSnvp36WJtK-APbg-oJgTP3THHTeFvWcp_Kgo0nwUPro5d45cKKK0bmNHfpTLLubIvCSMTMcrP_ogU9YznvTKjHE14LhrICt4nqu8Dr9CP8mOAMVD0k6zCopZk6tOmwZknSfx6sWnvKd84NCeH2FKL0YKGpwKMpI86apHNUpbWk8/w640-h426/2950.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><u>Składniki na blaszkę 17 x 17 cm</u></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Biszkopt:</b></div><ul style="text-align: left;"><li>4 jajka kl M</li><li>80 g mąki pszennej razem z kakao<br /></li><li>100 g cukru</li><li>1 łyżeczka kawy<br /></li><li>1 łyżeczka proszku do pieczenia </li></ul><div style="text-align: left;"><b>Masa serowa:</b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>125 g serka twarogowego Mój Ulubiony</li><li>około 3 płaskie łyżki cukru</li><li>20 g masła</li><li>1 jajko kl M</li><li>1 czubata łyżka budyniu w proszku</li><li>15 ml mleka</li></ul><b>Masa z marakui:</b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>170 g pulpy z marakui</li><li>1 łyżka żelatyny</li><li>ewentualnie 1 łyżka cukru (jeśli pulpa była by dla Was za kwaśna</li></ul><b>Dodatkowo:</b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>60 g podprażonych płatków migdałowych</li><li>150 g kajmaku<br /></li></ul> </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><b>Pieczemy biszkopt </b><br /></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">1. Jajka miksujemy wraz z cukrem do białości i zwiększenia objętości,
następnie przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, kakao oraz kawą.<br /><div>Biszkopt pieczemy w 180 stop przez 20-25 minut.</div>Upieczony studzimy i przekrawamy następnie na 3 blaty.<br /></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><u>Wierzchnia warstwę biszkoptu zdzieramy, jeśli tego nie zrobimy masa nie będzie się trzymać biszkoptu.</u></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><u>Biszkopt możemy nasączyć, lekko słodką wodą z sokiem cytrynowym.</u><br /></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><b>Masa serowa </b><br /></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">2. W garnku rozpuszczamy masło wraz z cukrem. Dodajemy twaróg i
jajko i energicznie mieszamy. Wszystko robimy na najmniejszym ogniu. <div>Kiedy
się zagotuje, dodajemy wcześniej rozmieszany w mleku budyń i całość
gotujemy chwilę (może się tak zdarzyć że masa będzie wyglądać na zważoną
- na szczęście wystarczy wszystko zblędować i jeszcze raz zagotować i
już :)</div><div>3. Gotową masę serową odstawiamy na chwilę do lekkiego przestygnięcia, a następnie wykładamy na dolny blat i przykrywamy drugim blatem.</div><div> </div><div> </div><div><b>Masa z marakui</b><br /></div><div> </div><div>4. Żelatynę namaczamy w odrobinie wody, następnie podgrzewamy, dodajemy 1 łyżkę pulpy, mieszamy całość i odstawiamy, aż zacznie lekko tężeć.</div><div>Następnie wykładamy na ciasto i przykrywamy ostatnim blatem, chowamy do lodówki aby masy stężały.<br /></div><div><br /></div><div><b>Wierzch</b></div><div><br /></div><div>5. Na wierzch ciasta wykładamy kajmak i posypujemy podprażonymi migdałami.</div><div>Ciasto przechowujemy w lodówce. Smacznego !<br /></div><div> </div><div> </div></div><div style="text-align: left;"> <br /></div><div style="text-align: left;"> </div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-48389908308639259772024-01-26T00:00:00.011+01:002024-01-26T00:00:00.134+01:00Bardzo Łatwy Tort Hibiskusowo Czekoladowy<div style="text-align: left;">Przepis na tort który jest na prawdę prosty, jak ostatnio moje przepisy, mało wysiłku, a dużo smaku i bez tony masła i specjalistycznych przyrządów.</div><div style="text-align: left;">Tort przygotowałam sobie na swoje już 38 urodziny które są akurat dzisiaj :)</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjcxtFo0OHU5jUjyqdWakdyC6D3tOAC3JR6G4aLsAM8PUACwxsNKskPXXG7U3k8Sb8r03rhwWuQNR93L8hL31HXAqf8DaZzeQXZ01IEUMS_WUn3gMq7beCriKPkQrAxYXO9Tnub6wtzNKsxemp3pPo88uwsEndndw69dvMxXO4pi_yG9d6EpcGOlyVeOA/s5830/2964.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5830" data-original-width="3887" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjcxtFo0OHU5jUjyqdWakdyC6D3tOAC3JR6G4aLsAM8PUACwxsNKskPXXG7U3k8Sb8r03rhwWuQNR93L8hL31HXAqf8DaZzeQXZ01IEUMS_WUn3gMq7beCriKPkQrAxYXO9Tnub6wtzNKsxemp3pPo88uwsEndndw69dvMxXO4pi_yG9d6EpcGOlyVeOA/s16000/2964.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi43FqcQ15Ykalf5Ong5DWZ1gMxdeqgkB0NXvU8DLhA8e9SMhyphenhyphennCX9FgkuaXnTyTXLRbZAYHZgdUsS0ggJ3EcppZQPInH3rux0Rf9k6om-F263nR4h-suxbH0sHo4i8kzBsVAfJB-xce3ZCl667hUGQDnyRKO5YDZeB5MkbSkr-LaDvFX5dYCH-9bI8AhU/s5688/2960.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5688" data-original-width="3792" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi43FqcQ15Ykalf5Ong5DWZ1gMxdeqgkB0NXvU8DLhA8e9SMhyphenhyphennCX9FgkuaXnTyTXLRbZAYHZgdUsS0ggJ3EcppZQPInH3rux0Rf9k6om-F263nR4h-suxbH0sHo4i8kzBsVAfJB-xce3ZCl667hUGQDnyRKO5YDZeB5MkbSkr-LaDvFX5dYCH-9bI8AhU/s16000/2960.jpg" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Składniki na tort o średnicy 16 cm</b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><u>biszkopt:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>3 jajka kl M</li><li>1/4 szkl mąki (szkl o pojemności 200 ml)<br /></li><li>1/2 łyżki mąki ziemniaczanej</li><li>1/5 szkl cukru</li><li>2 łyżeczki oleju</li><li>kilka kropel esencji waniliowej <br /></li></ul><div style="text-align: left;"><u>krem hibiskusowy:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>125 g mascarpone</li><li>100 ml śmietanki 30 %</li><li>2 łyżki cukru pudru</li><li>1/4 szkl suszonego hibiskusa</li></ul><u> krem czekoladowy:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>125 g mascarpone</li><li>60 g nutelli lub innego czekoladowego kremu</li><li>30 ml śmietanki 30%</li><li>1 łyżeczka żelatyny</li></ul><u>dodatkowo: </u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>70 ml śmietanki 30 %</li><li>3/4 łyżki cukru pudru</li><li>1/2 łyżeczki żelatyny</li><li>dżem truskawkowy <br /></li></ul><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><b> </b><div><b>Krem hibiskusowy </b></div><div><b> </b></div><div>1. Hibiskus
przekładamy do śmietanki i zagrzewamy, następnie odstawiamy do
całkowitego ostudzenia, przecedzamy i taką śmietankę chowamy najlepiej
na noc do lodówki.</div><div>Następnego dnia miksujemy śmietankę razem z mascarpone i cukrem pudrem.</div>Większą część kremu wykładamy na pierwszy blat, drugi blat smarujemy od spodu dżemem i przykrywamy. Pozostały krem posłuży nam do posmarowania wierzchu tortu.<br /></div><div style="text-align: left;"><b> <br /></b></div><div style="text-align: left;"><b> </b></div><div style="text-align: left;"><b>Biszkopt</b></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><br /><div>
2. Jajka miksujemy z cukrem na puszysta masę (miksujemy przez około 4
minuty) następnie dodajemy przesiane maki oraz esencję waniliową i olej.
Mieszamy delikatnie i przekładamy do blaszki (obręczy) nie
posmarowanej, jedynie dno wykładamy papierem do pieczenia.</div><div> </div>
<div>
Biszkopt pieczemy w 170 stop przez około 25 minut.</div><div> </div>
<div>
Upieczony odkładamy do ostudzenia, ostudzony wyjmujemy z blaszki, jeśli ma górkę to go odwracamy.</div><div><u>Po ostudzeniu wierzchnią warstwę biszkoptu zdzieramy !</u></div><div>Biszkopt dzielimy na trzy blaty. <u><br /></u></div><div><b> </b></div><div><b>Krem czekoladowy</b></div><div><b> </b></div><div>3. Mascarpone miksujemy z kremem czekoladowym, śmietanką oraz namoczoną w odrobinie zimnej wody i rozpuszczoną po odgrzaniu żelatyną.</div><div>4. Krem dzielimy na 4 części i trzy części wykładamy na kolejny blat, reszta kremy smarujemy boki tortu, a na wierzch wykładamy pozostały krem hibiskusowy.</div><div>Całość wygładziłam łopatką do tortu (także żadne przyrządy stricte tortowe nie są potrzebne) </div><div>Na wierzch wykładamy kwiatki z bitej śmietany z dodatkiem żelatyny i gotowe. Smacznego !<br /></div><div><br /></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpQHsYhrye4PSeY_5OuTrZtn3w-0L81VFHB1TxiuTCujxgFElzRm0sMuK5vyf0zd0qnbLouIV57_0ze7CeTAAg5QStoV1CUnrOxsCdF9YSndprQJkqR9MlRL5BynTTrM_RZd_cQfCzVgIqkcHNwpUlcsCCeFXp1NcAG7mQMGScV_NLQeJzGmsDAI1AJAE/s5938/2970.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3959" data-original-width="5938" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpQHsYhrye4PSeY_5OuTrZtn3w-0L81VFHB1TxiuTCujxgFElzRm0sMuK5vyf0zd0qnbLouIV57_0ze7CeTAAg5QStoV1CUnrOxsCdF9YSndprQJkqR9MlRL5BynTTrM_RZd_cQfCzVgIqkcHNwpUlcsCCeFXp1NcAG7mQMGScV_NLQeJzGmsDAI1AJAE/w400-h266/2970.jpg" width="400" /></a></div><br /></div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-19912428639358212562024-01-23T01:15:00.001+01:002024-01-23T01:15:00.244+01:00Pomysł Na Obiad - Kotlety W Panierce Z Parmezanem Oraz Szybki Sos Pieczarkowy<div style="text-align: left;">Taki prosty i pyszny pomysł na obiad który dość często teraz u nas króluje, więc postanowiłam się tym pomysłem z Wami podzielić, może komuś pomoże podczas zastanawiania się co znowu zrobić na obiad :)</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizdjw0fifxK4nJI41ewwrepahUVJZTiiFrGQ0V0LX2PVen_GNsT-qsa-6SD1TT8Q-KS87qqc629upVoLA-6FFDv6O9Z9S1JQ32DUXncgToR1mAriQ99O1HyiRMxEzfAgBR0qisaOlBu87kzBFpjlKUzE39270Zkaz5LqheTdYa4n3XlhqFvCyI2swYB0c/s6000/2926.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="6000" data-original-width="4000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizdjw0fifxK4nJI41ewwrepahUVJZTiiFrGQ0V0LX2PVen_GNsT-qsa-6SD1TT8Q-KS87qqc629upVoLA-6FFDv6O9Z9S1JQ32DUXncgToR1mAriQ99O1HyiRMxEzfAgBR0qisaOlBu87kzBFpjlKUzE39270Zkaz5LqheTdYa4n3XlhqFvCyI2swYB0c/w426-h640/2926.jpg" width="426" /></a></div><br /></div><div style="text-align: left;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL_8MEbVByUWpPX6oMhu8omDlUDSH2tfH4lUf6tvzLEt1Ibw5FOG3FbI9ht520eFWlVrpe5G0M4EbYRtIo_HRIA4nsv-kAsABHsZAfkTE056H9-kwh2OgspZQ_9_Dxa7cZsjQUzSJdiriJr3tH3dsfJnHjMOBoNNcthyphenhyphen2EjtW21JdXi0UjSBqOePx3ehI/s6000/2924.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL_8MEbVByUWpPX6oMhu8omDlUDSH2tfH4lUf6tvzLEt1Ibw5FOG3FbI9ht520eFWlVrpe5G0M4EbYRtIo_HRIA4nsv-kAsABHsZAfkTE056H9-kwh2OgspZQ_9_Dxa7cZsjQUzSJdiriJr3tH3dsfJnHjMOBoNNcthyphenhyphen2EjtW21JdXi0UjSBqOePx3ehI/w640-h426/2924.jpg" width="640" /></a></div><br /></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><b>Składniki na 2-3 osoby</b></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><u>Sos pieczarkowy:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>120 g pieczarek</li><li>kawałek cebulki pokrojonej w kosteczkę</li><li>2 ząbki czosnku</li><li>150 ml wody</li><li>50 ml śmietanki 30 %</li><li>1/2 łyżki mąki pszennej</li><li>1/2 łyżki masła <br /></li><li>sól, pieprz, natka pietruszki</li><li>masło klarowane do smażenia bądź olej </li><li>ewent. 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej<br /></li></ul><u>Kotlety z indyki:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>3 sznycle z indyka</li><li>na panierkę potrzebujemy bułkę tartą, mąkę kukurydzianą i 2 łyżki startego parmezanu <br /></li></ul> </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><b>Przygotowanie sosu pieczarkowego</b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">1. Na tłuszczu przesmażamy cebulkę razem z czosnkiem, następnie dodajemy pokrojone pieczarki, obsypujemy je solą i pieprzem, smażymy do odparowania, następnie dodajemy 1/2 łyżki masła, następnie dodajemy mąkę, całość mieszamy i wlewamy zmieszaną wodę ze śmietanką. Doprawiamy do smaku i gotujemy pod przykryciem. Pod koniec odkrywamy do zgęstnienia sosu, jeśli nie chciałby zagęścić dodajemy 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Kotlety z panierce</b><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">2. Kotlety rozbijamy i oprószamy dowolnymi swoimi ulubionymi przyprawami (u mnie to jest zawsze papryka słodka, czosnek, sól, pieprz oraz kurkuma)</div><div style="text-align: left;">3. Bułkę tartą mieszamy z mąką kukurydzianą i parmezanem, obtaczamy w niej i w jajku kotlety i smażymy.</div><div style="text-align: left;">Podajemy z ziemniakami, kluskami lub kopytkami. Smacznego !</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmTItmAw4uJnsiAfthMU50hGFUvOakFj4HzvT3gXqmuO4YU6eP8OGblRLmfGCDSkgH0y5fcWnYhv3x0b9BGVa3nF7SJ8XN1Ivb1KfqlCNbKhQXOqmFaRgcxU6saGyTaPgotSSVHHJJ6ZawotN_UTQoiK2f7YEc1QL9uN9QX0PbMj9NK2x-Y5ypubgrrkI/s6000/2925.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmTItmAw4uJnsiAfthMU50hGFUvOakFj4HzvT3gXqmuO4YU6eP8OGblRLmfGCDSkgH0y5fcWnYhv3x0b9BGVa3nF7SJ8XN1Ivb1KfqlCNbKhQXOqmFaRgcxU6saGyTaPgotSSVHHJJ6ZawotN_UTQoiK2f7YEc1QL9uN9QX0PbMj9NK2x-Y5ypubgrrkI/w400-h266/2925.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-65606037563098541422024-01-09T00:00:00.001+01:002024-01-09T00:00:00.139+01:00Bułki Jogurtowe<div style="text-align: left;">Nowy rok zaczynam przepisem na domowe pieczywo. Jest to kolejny przepis który będzie u mnie częściej gościł bo bułki bardzo nam smakowały i nawet po odmrożeniu były równie dobre co te świeże.<br /></div><div style="text-align: left;">Bułki na jogurcie wychodzą bardzo mięciutkie co możecie zobaczyć na filmiku który znajduje się na samym końcu przepisu :)<br /></div><div style="text-align: left;">ps. zdjęcia robione w trudnych warunkach, ale jak znowu będę piekła te bułki to ponownie je sfotografuje.<br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw-e1yYR9Caoa_RTqNeqfg4eOLStouH_tkOBOAlKTEVbmx8SMMO3rIVrZFyI6YV4jsh52vLvJrWM6J1qzS3izEmWdP8oFYqzLq_SPEUSm6ag2Zw_F2s6NbrKqgO_bqYZrqI98WCUJjoh0QGCfRbjD0c4H-tHGBbpy1DdAa-rdwkFfVR5VbbQGlnMV8_E4/s5763/2894.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5763" data-original-width="3842" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw-e1yYR9Caoa_RTqNeqfg4eOLStouH_tkOBOAlKTEVbmx8SMMO3rIVrZFyI6YV4jsh52vLvJrWM6J1qzS3izEmWdP8oFYqzLq_SPEUSm6ag2Zw_F2s6NbrKqgO_bqYZrqI98WCUJjoh0QGCfRbjD0c4H-tHGBbpy1DdAa-rdwkFfVR5VbbQGlnMV8_E4/w426-h640/2894.jpg" width="426" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b><br /></b></div><div style="text-align: left;"><b><u>Składniki na 5 bułek:</u></b></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>250 g mąki pszennej tortowej</li><li>7 g drożdży świeżych</li><li>1 płaska łyżeczka cukru</li><li>3/4 płaskiej łyżeczki soli</li><li>100 g jogurtu naturalnego</li><li>60 ml mleka</li><li>1 jajko <u><b>(1 łyżkę ująć do posmarowania bułeczek)</b></u></li><li>30 g masła roztopionego i ostudzonego</li><li>do posypania z wierzchu płatki owsiane, mak itp.</li></ul><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">1. W ciepłym mleku razem z cukrem rozkruszamy drożdże, mieszamy i odstawiamy do lekkiego podrośnięcia.<div style="text-align: left;">2.
W misce umieszczamy mąkę z solą, jogurt, jajko oraz wyrośnięty zaczyn, następnie w
trakcie wyrabiania dolewamy powoli roztopione masło.<br /></div><div style="text-align: left;">3. Wyrobione lekko lepiące ciasto odstawiamy w misce przykrytej szczelnie folią do podwojenia objętości.</div>4.
Wyrośnięte ciasto lekko zagniatamy i dzielimy na 5 części z
których formujemy bułki, układamy je na blaszce wyłożonej
papierem do pieczenia i obsypanej mąką.</div><div style="text-align: left;">5. Po wyrośnięciu, rączką np. od tłuczka do mięsa robimy podłużne wgłębienia w bułkach (dociskamy rączkę do samego dna ale tak aby nie przepołowić bułek ;)</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3662" data-original-width="3456" height="323" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6CEQW1TR6iKewydY9MgwMY9ws6u1CYV1PeaEh0-rPuSNPHkF4czfHXisP5NqCq6wcy-Th9GBwPXphmGNL7eLMzeU6Li5JXuaLe5gm3rRVjoNLLt9Bswo7gk7hQKO5luCkNQg6e0zloyO_S9qe1ks-QMEySfm5jCAi6XI1VIxU41K81WxEjYxHxnqh6tg/w304-h323/bu%C5%82%20jogurt.jpg" width="304" /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div>Następnie smarujemy je pozostałym jajkiem wymieszanym z 1 łyżką mleka i obsypujemy płatkami lub makiem bądź pozostawiamy puste.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Bułki pieczemy w 200 stop. przez 16-18 minut.</div><div style="text-align: left;">Upieczone studzimy na kratce. Smacznego !</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dw14YXasresxGQ_GW14O0c82QhMphJGKxruNgl2fHaiLeNCeVC2_ffZ6sap7zP-jxsAv7EkI9Kryqa-hQLn4g' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-100524614023050702023-12-22T00:06:00.001+01:002023-12-22T00:06:00.136+01:00Łaciate Ciasto Z Serem I Kajmakiem<div style="text-align: left;">Ciasto łaciate które nie jest trudne w przygotowaniu a bardzo ładnie wygląda i co najważniejsze bardzo dobrze smakuje :)<br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;">Jako że to ostatni przepis przed Świętami Bożego Narodzenia,</div><div style="text-align: center;">to życzę Wam aby były one radosne, rodzinne,</div><div style="text-align: center;">oraz pogodne bo na śnieg to raczej liczyć nie możemy⛄</div><div style="text-align: center;">Buziaki 💞<br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkE0a-orryUmdAhOeyYD2iVuaVRylBC9urPuq5qje1drOi_K2kwl-b7sRl_xsExk2s-UFjnVqhifjrgXiHm0DBGzxrirQKr8DYeLbRS6bZCD-C2GHWfoHo0iwe8rUBfTDN5vx9K_SDfbOXeTmAwrt_3OZ4qskiHaZm2_oLE4mcNs6qklu_BMvsBSG0DYY/s5849/2827.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3899" data-original-width="5849" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkE0a-orryUmdAhOeyYD2iVuaVRylBC9urPuq5qje1drOi_K2kwl-b7sRl_xsExk2s-UFjnVqhifjrgXiHm0DBGzxrirQKr8DYeLbRS6bZCD-C2GHWfoHo0iwe8rUBfTDN5vx9K_SDfbOXeTmAwrt_3OZ4qskiHaZm2_oLE4mcNs6qklu_BMvsBSG0DYY/w640-h426/2827.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJUVzoqfICQG1xO0nCCNagMkmrtEw-5UaN0QLtrxKsOBGl5ci7zx3GF8F0Pwe2XIkNOpKJtw1GVc-aKpt_ifYMXx0GbF3varisL59rfxmr-o1s1UU0zKodeuRY3cKVNR85JW3tfm3IksNBS9jfNdai-KC4M1apjkYtj9b3loZob6pH8AcDKsmK7A_8PRw/s5818/2836.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5818" data-original-width="3879" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJUVzoqfICQG1xO0nCCNagMkmrtEw-5UaN0QLtrxKsOBGl5ci7zx3GF8F0Pwe2XIkNOpKJtw1GVc-aKpt_ifYMXx0GbF3varisL59rfxmr-o1s1UU0zKodeuRY3cKVNR85JW3tfm3IksNBS9jfNdai-KC4M1apjkYtj9b3loZob6pH8AcDKsmK7A_8PRw/w426-h640/2836.jpg" width="426" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><u>Składniki na blaszkę 20 x 20 cm</u></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Białe ciasto:</b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>70 g mąki ziemniaczanej</li><li>20 g mąki pszennej</li><li>1/2 szkl cukru (szklanka o pojemności 200 ml)<br /></li><li>1/2 łyżki octu lub soku z cytryny</li><li>3 białka</li></ul><div style="text-align: left;"><b>Ciemne ciasto:</b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>3 żółtka</li><li>1 całe jajko</li><li>1/3 szkl cukru</li><li>1/2 szkl mąki</li><li>1/2 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>1 łyżka kakao</li></ul><div style="text-align: left;"><b>Masa sernikowa:</b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>250 g twarogu sernikowego</li><li>1/4 szkl cukru</li><li>40 g masła</li><li>1 jajko kl M</li><li>40 ml mleka</li><li>2 łyżki budyniu</li><li>1/3 łyżki mąki ziemniaczanej <br /></li></ul><div style="text-align: left;"><b>Dodatkowo:</b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>1 mały słoik dżemu czarna porzeczka</li><li>1/2 słoika dżemu np. morelowego <br /></li><li>1/3 puszki kajmaku</li><li>orzechy mielone lub siekane<br /> </li></ul><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><b>Pieczenie łaciatego ciasta </b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">1. Osobno szykujemy białe i ciemne ciasto.</div><div style="text-align: left;">2. Białe ciasto <br /></div><div style="text-align: left;">Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, następnie dodajemy cukier, miksujemy na bezę na najszybszych obrotach, następnie przesiewamy mąki z proszkiem do pieczenia, dodajemy ocet lub sok z cytryny, teraz krótko na wolnych obrotach miksera łączymy składniki bądź mieszamy delikatnie szpatułką.</div><div style="text-align: left;">3. Ciemne ciasto</div><div style="text-align: left;">Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, następnie dodajemy cukier, miksujemy na szklistą bezę, potem dodajemy żółtka i znów krótko miksujemy. Następnie dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao, miksujemy już na wolnych obrotach do połączenia się składników.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia i naprzemiennie wykładamy po łyżce białego ciasta i ciemnego.</div><div style="text-align: left;">Na koniec można delikatnie np. widelcem przemieszać ciasto. <br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvwuw9l7R1_YE-pGDJFxbxBfFgE8f_oeO9LZcjMPSwu7VYCwfddf2j2UbVnzGLVWE0fX0Gi6kKPaMF7C55JGtKkwvZJ3C8mh5nCgejx8QO8_chA1HMrt0g6r5sVJRm38_Kt7NRHkr3Hpts8RqFUzkZspLe12AHvuGv9fPdzLkCRqrSoku-obmU0NH2wU0/s4608/%C5%82aciate.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="2074" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvwuw9l7R1_YE-pGDJFxbxBfFgE8f_oeO9LZcjMPSwu7VYCwfddf2j2UbVnzGLVWE0fX0Gi6kKPaMF7C55JGtKkwvZJ3C8mh5nCgejx8QO8_chA1HMrt0g6r5sVJRm38_Kt7NRHkr3Hpts8RqFUzkZspLe12AHvuGv9fPdzLkCRqrSoku-obmU0NH2wU0/s320/%C5%82aciate.jpg" width="144" /></a></div><br /><div style="text-align: left;">Ciasto pieczemy w 180 stop przez około 40 minut</div><div style="text-align: left;">Upieczone studzimy i przekrawamy na trzy blaty</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><b>Masa sernikowa</b></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">4. W dużym garnku rozpuszczamy masło wraz z cukrem. Dodajemy twaróg i
jajko i energicznie mieszamy. Wszystko robimy na najmniejszym ogniu. <div><div>Kiedy
się zagotuje, dodajemy wcześniej rozmieszany w mleku budyń i całość
gotujemy chwilę (może się tak zdarzyć że masa będzie wyglądać na zważoną
- na szczęście wystarczy wszystko zblędować i jeszcze raz zagotować i
już :)</div><div>5. Gotową masę serową odstawiamy na chwilę do lekkiego przestygnięcia.</div><div> </div><div><b>Złożenie ciasta</b></div><div> </div><div>6. Spód dolnego blatu smarujemy dżemem np. morelowym i wykładamy masę sernikową, przykrywamy drugim blatem, następnie na drugi blat dajemy dżem z czarnej porzeczki i przykrywamy ostatnim blatem. Wierzch smarujemy kajmakiem i posypujemy orzechami. Smacznego !</div><div><br /></div><div><b>Ps.</b> zamiast dżemu lub na dżem porzeczkowy możecie zrobić drugą masę np. z jogurtu i galaretki lub podwoić składniki na masę sernikową.<br /></div></div></div></div></div></div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-4312730287860299292023-12-19T00:00:00.003+01:002023-12-19T00:08:39.185+01:00Szybkie Pierożki Do Barszczu Z Matrycy<div style="text-align: left;">Przepis prosty i tak naprawdę ułatwiający życie, nie żartuje...odkąd zakupiłam tą matrycę, małe pierożki czy też uszka bo też je tak nazywam robię tylko na niej i nie nie jest to reklama a dobre polecenie produktu który na prawdę przyspiesza prace w kuchni :)</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg26Wl8lgWk0chPKXejZv7EAqjZGfaJ-CiRLyR0F2AdphOFMsLTVXHpeZHhh0q2b6vrxGYkYAVRFlaOxeUvCkdYaMDQWQRsMCsS9q5xnUxJCTXI83eIe3HdugvcbDRZebRCrkFE5Bopfdkdr-2Ktjk1fZ3lDCkDRi9JMcPem7SfaxmKEacggywF236RcWA/s6000/2823.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg26Wl8lgWk0chPKXejZv7EAqjZGfaJ-CiRLyR0F2AdphOFMsLTVXHpeZHhh0q2b6vrxGYkYAVRFlaOxeUvCkdYaMDQWQRsMCsS9q5xnUxJCTXI83eIe3HdugvcbDRZebRCrkFE5Bopfdkdr-2Ktjk1fZ3lDCkDRi9JMcPem7SfaxmKEacggywF236RcWA/w640-h426/2823.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><u>Ciasto:</u><br />
<br />
<ul style="text-align: left;"><li>2 szkl mąki pszennej</li><li>3/4 szkl gorącej wody razem z 4 łyżkami mleka</li><li>szczypta soli</li><li>1 łyżka oleju</li></ul>
<div>
<u>Farsz:</u></div>
<ul style="text-align: left;"><li>2 udka z kurczaka np. z rosołu (może być też mięso mieszane, wołowina, cielęcina itp.)<br /></li><li>wszystkie warzywa z rosołu <br /></li><li>1 spora cebula sparzona i uduszona na oleju (jeśli nie mamy wrażliwego żołądka nie musimy sparzać cebuli)</li><li>sól, pieprz, suszony czosnek, papryka do smaku</li></ul><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">1. Z mąki, szczypty soli, oleju i gorącej wody zagniatamy szybko miękkie elastyczne ciasto. Dzielimy je sobie na 4 części i chowamy pod worek aby nam nie wyschło.</div><div style="text-align: left;">2. Mięso oddzielamy od kości i mielimy przez maszynkę, mielimy także warzywa oraz cebulę,
doprawiamy do smaku przyprawami.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie5hHiNKcwFMfwypkFbs1PVsM-kdxh6wXhnTy2ZeyjkSCNvVXOU2W-nzbTw6jT19mjHiyoCtqIltWf2iCGOMX8SH4gk_5R9D0nAhTcFYSD3pVslEdlCD3FQhyphenhyphenVasVgO_BMEYdCJtb-ZUsG2U8W1uFWfJhVDHwIMSOH-WXzWjtqICMbr1FKMQSHo5_ISec/s4608/do%20piero%C5%BCk%C3%B3w.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="2074" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie5hHiNKcwFMfwypkFbs1PVsM-kdxh6wXhnTy2ZeyjkSCNvVXOU2W-nzbTw6jT19mjHiyoCtqIltWf2iCGOMX8SH4gk_5R9D0nAhTcFYSD3pVslEdlCD3FQhyphenhyphenVasVgO_BMEYdCJtb-ZUsG2U8W1uFWfJhVDHwIMSOH-WXzWjtqICMbr1FKMQSHo5_ISec/w90-h200/do%20piero%C5%BCk%C3%B3w.jpg" width="90" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div>3. Teraz wałkujemy dwa placki wielkości naszej matrycy do pierożków.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">4. <u>Matrycę smarujemy dokładnie olejem, to jest ważne ! Bez posmarowania pierożki będą się przyklejać i nie będą odchodzić, a nawet prosto pisząc wypadać z tej matrycy.</u></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsp_bmCMRcggBMms7tD9_0szveZ4hCcsBpU_Qj4bspyzxfW5n3sa_oGuPwLPe3BVf1hnm9KgKkbLUC08BgvoOm4MqAnP1QwNcIiUA8pLcDU1Fpx63uC_OJVUeskjKr93gJj6IEDZQTGxX8sUYynYW4ycKM9xjUDzJZ-di8hStMgPauIKmQ3nIQQ5KOC64/s4608/IMG_20220208_131323026_HDR.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="2074" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsp_bmCMRcggBMms7tD9_0szveZ4hCcsBpU_Qj4bspyzxfW5n3sa_oGuPwLPe3BVf1hnm9KgKkbLUC08BgvoOm4MqAnP1QwNcIiUA8pLcDU1Fpx63uC_OJVUeskjKr93gJj6IEDZQTGxX8sUYynYW4ycKM9xjUDzJZ-di8hStMgPauIKmQ3nIQQ5KOC64/s320/IMG_20220208_131323026_HDR.jpg" width="144" /></a></div></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><br /><div style="text-align: left;">5. Na tak posmarowaną matrycę nakładamy jeden placek ciasta.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcpYJsaG_VkS061ajbYQ4W-pL0UDnvkjvz7mfj5ZsmBP7dYZ9wPWQMCLX9Lj_BC9uuW3qXxEfKJ2l8dZeQ1j6t70PuD0ybBEG8uA3V6mqHPEDmmoU2GDjEGPrtKRkIizxhHHsGDcuGZraUl209fnQ5fsvx4_vTgWvA7PDvmAF2taheLueFLV9hGF_8IVQ/s4608/pierozki.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="3456" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcpYJsaG_VkS061ajbYQ4W-pL0UDnvkjvz7mfj5ZsmBP7dYZ9wPWQMCLX9Lj_BC9uuW3qXxEfKJ2l8dZeQ1j6t70PuD0ybBEG8uA3V6mqHPEDmmoU2GDjEGPrtKRkIizxhHHsGDcuGZraUl209fnQ5fsvx4_vTgWvA7PDvmAF2taheLueFLV9hGF_8IVQ/s320/pierozki.jpg" width="240" /></a></div></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><br /><div style="text-align: left;">6. W zagłębienia dajemy farsz, nieduża ilość.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMCEgKj-pwUiK_IXDeN-YOz7YaQ7gZ_DKxq3ZM-_eXemTo6iIbDsr2OIxSZ5vxwa-pZuTsq7oxOUtjvMR-x6fU7u_eJYlxR_oznM6Qcweav1fcDU9yw3odyDORRARESLKraH01SaEZ7coMoja_8A5vWLgAxCsS8PQJgSHCKkgt_4ez8RSCXyivNpE3dmo/s4608/IMG_20220208_132252504_HDR.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="2074" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMCEgKj-pwUiK_IXDeN-YOz7YaQ7gZ_DKxq3ZM-_eXemTo6iIbDsr2OIxSZ5vxwa-pZuTsq7oxOUtjvMR-x6fU7u_eJYlxR_oznM6Qcweav1fcDU9yw3odyDORRARESLKraH01SaEZ7coMoja_8A5vWLgAxCsS8PQJgSHCKkgt_4ez8RSCXyivNpE3dmo/w144-h320/IMG_20220208_132252504_HDR.jpg" width="144" /></a></div> </div><div style="text-align: left;">7. Następnie przykrywamy drugim płatem ciasta i lekko dociskamy, a następnie lekko wałkujemy i powoli zwiększamy nacisk, aż będą widoczne obrysy pierożków w matrycy.<br /></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh64givMnJ083i5JIdodMwoEl3oIDyOuxdNm5ODpTJMjsty7WNFHbMoExKp6qvgB0kUFzeNKLRZRdOcbtmK7X8EWwlvGt62295_MS9c0CMn-_CD6hYxsihE68p41QVbuqnEA6F8fDtgLaBuTc3lS0GDpsxpV0fQTIa1xQoAYEWaF-Jjr52juKaC2VQetGU/s4608/IMG_20220208_132457038.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="2074" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh64givMnJ083i5JIdodMwoEl3oIDyOuxdNm5ODpTJMjsty7WNFHbMoExKp6qvgB0kUFzeNKLRZRdOcbtmK7X8EWwlvGt62295_MS9c0CMn-_CD6hYxsihE68p41QVbuqnEA6F8fDtgLaBuTc3lS0GDpsxpV0fQTIa1xQoAYEWaF-Jjr52juKaC2VQetGU/s320/IMG_20220208_132457038.jpg" width="144" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyGFF1V2FxvtgPWzTzX1v32wgGPFldGjXO835uzAHFuVvcgXHSbfrV7c99ayss3eRKXyNCmLx3K2g48BKKOeQ83ede38cMq4merpEXxjgurkAI4cvSKpEqfzoU-xkuQiCilHwmfIDsxC1KGkF2d4Vbq0H357fQC8Ya53htQTx8uPlV4FEtORQF4rVU5uQ/s4608/IMG_20220208_132519465_HDR.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="2074" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyGFF1V2FxvtgPWzTzX1v32wgGPFldGjXO835uzAHFuVvcgXHSbfrV7c99ayss3eRKXyNCmLx3K2g48BKKOeQ83ede38cMq4merpEXxjgurkAI4cvSKpEqfzoU-xkuQiCilHwmfIDsxC1KGkF2d4Vbq0H357fQC8Ya53htQTx8uPlV4FEtORQF4rVU5uQ/s320/IMG_20220208_132519465_HDR.jpg" width="144" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdMMR45ruppiB6BTU84aEF25ywWrOoI3xjURLojZQPbulVhMQwf46M_5bqNivjje7QzNVgLfXE4zqs7Dnt1TKS9IIpest5T8sKyDIXPwx66CQIkoREcMO86LSdOrwaObEEsftpPvA8eBxxqVPQ_vAGm-ps6n9Xf23BUTGk1tH503BwW8x-6WcKzUow_UE/s4608/IMG_20220208_132615718.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="2074" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdMMR45ruppiB6BTU84aEF25ywWrOoI3xjURLojZQPbulVhMQwf46M_5bqNivjje7QzNVgLfXE4zqs7Dnt1TKS9IIpest5T8sKyDIXPwx66CQIkoREcMO86LSdOrwaObEEsftpPvA8eBxxqVPQ_vAGm-ps6n9Xf23BUTGk1tH503BwW8x-6WcKzUow_UE/s320/IMG_20220208_132615718.jpg" width="144" /></a></div><br /><div style="text-align: left;">8. Następnie matrycę przenosimy nad ściereczkę i powoli od wypukłej strony "wyciskamy" pierożki na ściereczkę.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDTgWiJ2FXUWko8wkI2YOCtM6cjrvIXsMSRgrIXgeCE1y_CuMSCqu-skIF0Wv70EhvTDUyMDcXurwkHgn4C2evCZGwmVWDW4iLrA-iDL8bVVE_aziEL4usMQxDyQ9jhlf9SejoVkfNqqg64PNlFUcaoW1OPT-KJSTFR8OqLVgS-iWeJq5gpKcK9pDO0VA/s4608/IMG_20220208_134119712.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="2074" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDTgWiJ2FXUWko8wkI2YOCtM6cjrvIXsMSRgrIXgeCE1y_CuMSCqu-skIF0Wv70EhvTDUyMDcXurwkHgn4C2evCZGwmVWDW4iLrA-iDL8bVVE_aziEL4usMQxDyQ9jhlf9SejoVkfNqqg64PNlFUcaoW1OPT-KJSTFR8OqLVgS-iWeJq5gpKcK9pDO0VA/s320/IMG_20220208_134119712.jpg" width="144" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_8tThvkeS96QS1Swqy0g88dQCeWCkWjW4DTx8KVJHPvAVyYXliL06S7EJ0KhEtPpLlYAkjbw4fszOWFRaCmJ4EPPQgFfEkeX6qoO4yTK_tD687J2aKu7AvhmOY3v6o43nwbcJHVKjimeDJA18nFoSwjY45YC8EbogqL0dAv6YCcIj2h7429_bRL87-u4/s4608/IMG_20220208_132811862.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="2074" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_8tThvkeS96QS1Swqy0g88dQCeWCkWjW4DTx8KVJHPvAVyYXliL06S7EJ0KhEtPpLlYAkjbw4fszOWFRaCmJ4EPPQgFfEkeX6qoO4yTK_tD687J2aKu7AvhmOY3v6o43nwbcJHVKjimeDJA18nFoSwjY45YC8EbogqL0dAv6YCcIj2h7429_bRL87-u4/s320/IMG_20220208_132811862.jpg" width="144" /></a></div><br /><div style="text-align: left;">9. Gotowe pierożki gotujemy w osolonej wodzie. Podajemy z barszczem, zupą lub same. Smacznego !</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><u>Ps. oczywiście nie muszą to być pierożki z mięsem mogą być np. kapusty i grzybów.</u><br /></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-61622731612405625372023-12-14T00:00:00.001+01:002023-12-14T00:00:00.303+01:00Cynamonowo Czekoladowe Gwiazdki Z Toffi<div style="text-align: left;">Ciasteczka wychodzą bardzo kruche, słodkie i naprawdę będą elegancko wyglądać na świątecznym stole. Upieczcie, a nie pożałujecie ;)</div><div style="text-align: left;">Ps. krem toffi możecie zastąpić innym kremem, bądź kajmakiem.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj4ai4Po-OmodFP-yNwZjxzMZ7bxdf_ygLyxtFQrM3fYePSFxS-OfsX0HWFYQVJb-R8HzPa5CDjotESIzOasxEKLPsX8NrWJrDqAgJpIOjX6hnJxhPKO5OkipWkAw552sHKiZ2VEJJYgpSl0tdTGw801O7hPRJ43U4C48bnrNIb5r6Sw9_gQtqeulzD3U/s6000/2806.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj4ai4Po-OmodFP-yNwZjxzMZ7bxdf_ygLyxtFQrM3fYePSFxS-OfsX0HWFYQVJb-R8HzPa5CDjotESIzOasxEKLPsX8NrWJrDqAgJpIOjX6hnJxhPKO5OkipWkAw552sHKiZ2VEJJYgpSl0tdTGw801O7hPRJ43U4C48bnrNIb5r6Sw9_gQtqeulzD3U/s6000/2806.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0juZ_hGF5NZ2LlzshCwVubuQHMVQVV5riitwGBvA9NNp6I3PrISBBkQEvbzqaFtR6wEq6U5T7jWRbOZTgoWqkSeSoHk__qZFbb4CjGYYeU0PLnTiN5Kjj7GtJMwuBq-cR7fs-qfSwy0H5HdTr7Q-y65RhtyCyRb9IHUwa-YmGJUK_J5JC4Pt_Ao0KzJs/s5952/2814.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3968" data-original-width="5952" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0juZ_hGF5NZ2LlzshCwVubuQHMVQVV5riitwGBvA9NNp6I3PrISBBkQEvbzqaFtR6wEq6U5T7jWRbOZTgoWqkSeSoHk__qZFbb4CjGYYeU0PLnTiN5Kjj7GtJMwuBq-cR7fs-qfSwy0H5HdTr7Q-y65RhtyCyRb9IHUwa-YmGJUK_J5JC4Pt_Ao0KzJs/w640-h426/2814.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj4ai4Po-OmodFP-yNwZjxzMZ7bxdf_ygLyxtFQrM3fYePSFxS-OfsX0HWFYQVJb-R8HzPa5CDjotESIzOasxEKLPsX8NrWJrDqAgJpIOjX6hnJxhPKO5OkipWkAw552sHKiZ2VEJJYgpSl0tdTGw801O7hPRJ43U4C48bnrNIb5r6Sw9_gQtqeulzD3U/w640-h426/2806.jpg" width="640" /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><u>Składniki na 25 ciastek:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>75 g masła</li><li>120 g mąki</li><li>1 żółtko</li><li>1 łyżka kakao</li><li>1/2-1 łyżeczki cynamonu</li><li>60 g cukru</li><li>gotowy krem toffi lub kajmak itp.</li></ul><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">1. Wszystkie składniki oprócz kremu toffi zagniatamy z sobą i tak gotowe ciasto chowamy do lodówki na 1 godzinę.</div><div style="text-align: left;">2. Po tym czasie ciasto cienko wałkujemy i wykrawamy gwiazdki, jedne pełne a drugie z dziurką (mniejszą gwiazdką w środku na przykład)</div><div style="text-align: left;">3. Pieczemy w 170 stop przez 10 minut</div><div style="text-align: left;">Ostudzone przekładamy gotowym kremem. Smacznego !<br /></div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-16249074477223139122023-12-13T00:00:00.053+01:002023-12-13T12:16:54.902+01:00Odkryj zalety sprzętu rehabilitacyjnego fitness<div style="text-align: left;">Wysokiej jakości sprzęt rehabilitacyjny fitness może zmienić życie wielu osób. Urządzenia dostępne w sklepie ProLifter, to prawdziwi sprzymierzeńcy w drodze do zdrowia i lepszej kondycji. Przekonaj się, jak ten sprzęt pomaga w powrocie do formy, a także jakie możliwości dofinansowania oferuje PFRON.</div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><br /> </div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><h4 style="text-align: left;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-weight: normal;">Sprzęt fitness rehabilitacyjny, czyli Twoja droga do lepszej formy</span></span></h4></div><div style="text-align: left;">Wybierając odpowiedni sprzęt rehabilitacyjny, masz możliwość przyspieszyć swój powrót do zdrowia po przebytym urazie lub na skutek choroby. Sprzęt fitness rehabilitacyjny z ProLifter daje Ci taką szansę. Rowerki, orbitreki, bieżnie – każde z tych urządzeń jest jak Twój osobisty trener, który pomaga Ci wzmocnić mięśnie partii górnych i dolnych. To nie tylko odbudowa siły, ale też odzyskanie pewności siebie i powrót do zdrowia.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirPOSzRUDGHTk95C1BOS3sTp2rUStkNtQAtGkkqfHkKcRW6sizBZBHtLQPGmagbI5dOMz-Crm48YDa435G8CILpCWh6-sYU_6guWz8gbXDEVlULRMoAj2Hkl7ErkzmqGxhVrnkRxa42sJyVsVyTGI338pWiusw3gS80M4nx9nnxqFPkYDlWaCaYS4lFHI/s720/obraz_1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sprzęt fitness do rehabilitacji domowej" border="0" data-original-height="500" data-original-width="720" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirPOSzRUDGHTk95C1BOS3sTp2rUStkNtQAtGkkqfHkKcRW6sizBZBHtLQPGmagbI5dOMz-Crm48YDa435G8CILpCWh6-sYU_6guWz8gbXDEVlULRMoAj2Hkl7ErkzmqGxhVrnkRxa42sJyVsVyTGI338pWiusw3gS80M4nx9nnxqFPkYDlWaCaYS4lFHI/w400-h278/obraz_1.jpg" width="400" /></a></div><br /></div><h4 style="text-align: left;"><span style="font-size: medium; font-weight: normal;">Sprzęt rehabilitacyjny w Twoim domu </span></h4>Własna siłownia w domu to marzenie wielu osób. Dzięki ProLifter możesz mieć sprzęt fitness do rehabilitacji domowej, który będzie mieć korzystny wpływ na Twoje zdrowie. Dostosujesz treningi do swojego harmonogramu dnia, a także kondycji, co oznacza więcej regularności i możliwość uzyskania lepszych efektów treningu.</div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><br /><span style="font-size: medium;"> </span></div><div style="text-align: left;"><h4 style="text-align: left;"><span style="font-size: medium; font-weight: normal;">Dofinansowanie PFRON</span></h4>Dofinansowanie od PFRON to pomoc dla osób niepełnosprawnych, które potrzebują profesjonalny sprzęt do rehabilitacji domowej. ProLifter pomoże Ci przebrnąć przez proces aplikacyjny i wybrać sprzęty rehabilitacyjne, które będą odpowiednie dla Twoich potrzeb i stanu zdrowia. To doskonały sposób, aby nie obniżając domowego budżetu kupić dobrej jakości przyrządy do ćwiczeń.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCqacbNAqa42ITwhJp-K0HsrUW9jVL13OUybm8xHEJKetLxfWf2jJCzthz4SRFDBeXrngUXdu0V5TydtMpUL4QkuDQWW3wAe-pstQ4mU_st2sFbbIbJrFEZZ_uLX2y3B45OLINlrfCSYP3a_ptrBPAu6JZMiEztggI7HK1Koll7NsZ_UYexuN_czv7bcQ/s578/g%C5%82%C3%B3wne_sprzet-rehabilitacyjny-dla-osob-niepelnosprawnych.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="578" height="346" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCqacbNAqa42ITwhJp-K0HsrUW9jVL13OUybm8xHEJKetLxfWf2jJCzthz4SRFDBeXrngUXdu0V5TydtMpUL4QkuDQWW3wAe-pstQ4mU_st2sFbbIbJrFEZZ_uLX2y3B45OLINlrfCSYP3a_ptrBPAu6JZMiEztggI7HK1Koll7NsZ_UYexuN_czv7bcQ/w400-h346/g%C5%82%C3%B3wne_sprzet-rehabilitacyjny-dla-osob-niepelnosprawnych.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /><h4 style="text-align: left;"><span style="font-size: medium; font-weight: normal;">Sprzęt do ćwiczeń rehabilitacyjnych dla niepełnosprawnych</span></h4>Sprzęt fitness rehabilitacyjny dostępny w ofercie jest zaprojektowany tak, by sprostać wyzwaniom różnych niepełnosprawności. Poszczególne urządzenia mają inne zastosowanie. Od rowerków po orbitreki dostępne na <a href="https://www.prolifter.pl/sprzet-fitness-rehabilitacyjny-c-51.html" target="_blank">https://www.prolifter.pl/sprzet-fitness-rehabilitacyjny-c-51.html</a> – każde urządzenie jest skonstruowane, tak by zapewnić maksymalną funkcjonalność i bezpieczeństwo.</div><div style="text-align: left;"><br /><h4 style="text-align: left;"><span style="font-size: medium; font-weight: normal;">Ćwiczenia ogólnorozwojowe kluczem do skutecznej rehabilitacji</span></h4>Regularne ćwiczenia ogólnorozwojowe to fundament każdego programu rehabilitacyjnego. Sprzęt z ProLifter pozwala wykonywać ćwiczenia, które wzmacniają mięśnie, poprawiają zakres ruchu i ogólną kondycję. Rehabilitacja wykonywana w domu na odpowiednim sprzęcie fitness przybliży Cię do celu, czyli pełnej sprawności.</div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><br /><h4 style="text-align: left;"><span style="font-size: medium; font-weight: normal;">Sprzęt fitness rehabilitacyjny -– Twoja inwestycja w zdrowie</span></h4>Sprzęt fitness do ćwiczeń od <a href="https://www.prolifter.pl" target="_blank">www.prolifter.pl</a> to coś więcej niż tylko urządzenia. To inwestycja w Twoje zdrowie, dobre samopoczucie i lepszą kondycję w późniejszych latach. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz swoją drogę do zdrowia, czy jesteś specjalistą dbającym o swoich pacjentów, to odpowiedni sprzęt może pomóc osiągnąć pożądane efekty.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">*artykuł sponsorowany<br /></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-5625158589401517922023-12-07T00:00:00.007+01:002023-12-07T00:00:00.175+01:00Pierniczki Jak Pepparkakor<div style="text-align: left;">Pierniczki które robią się miękkie już na drugi dzień, są aromatyczne bardzo smaczne i wspaniale będą smakować nie tylko z aromatyczną kawą ale i herbatką :)<br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6wP9bbxzMNGfLehGNifiWyRS-bFeF4bW7BwFN_4sNxkEvQUm4Esoizxn8IRZgjBoy5qem0iyOZyeTSuNOtmBF3wWBG_5aIQcUzQUm0v4L2sqwSE4h1Rwg20dLj7rY1yG03w_PAW4xFUb4mcf-r4sSVz4FuPci4wdaJKqwCiAcMo8Jkxn1xDxHBmijIng/s4874/2790.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="4874" height="526" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6wP9bbxzMNGfLehGNifiWyRS-bFeF4bW7BwFN_4sNxkEvQUm4Esoizxn8IRZgjBoy5qem0iyOZyeTSuNOtmBF3wWBG_5aIQcUzQUm0v4L2sqwSE4h1Rwg20dLj7rY1yG03w_PAW4xFUb4mcf-r4sSVz4FuPci4wdaJKqwCiAcMo8Jkxn1xDxHBmijIng/w640-h526/2790.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Składniki:</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>220 g mąki pszennej</li><li>150 ml miodu</li><li>50 g cukru pudru</li><li>60 g masła</li><li>1 jajko kl M ( może być bez jajka ! )</li><li>1 łyżeczka sody</li><li>20 g przyprawy do piernika</li><li>1/2 łyżki kakao</li></ul><div style="text-align: left;">1. Masło z miodem i cukrem roztapiamy.</div><div style="text-align: left;">2. Mąkę mieszamy z przyprawami, sodą i kakao. Dodajemy do nich jajko (może być bez, bo piekłam i wyszły tak samo miękkie) oraz przestudzoną mieszankę i całość zagniatamy.</div><div style="text-align: left;">3. Chowamy do lodówki na około 1 godzinę.</div><div style="text-align: left;">4. Po tym czasie cienko wałkujemy na 2-3 mm i wykrawamy ciasteczka.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Pieczemy w 180 stop przez około 8 minut (im cieńsze ciasteczka tym czas pieczenia krótszy)</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHiLJeLdzc_KRaZsbwaqQ_PxUeoQKBWFUivvacn7QEBl0JBPnAW-gbuYU4Q7IRY0cuGnqBuAcigr_NQ2aOhLP1qLjx-6KXhYcGnlyKD35ydy0E6Zuab18E_GZqFcSQ3b3KTDUSrAatKzfsS3nocN-2KjVohxF1DubYPgWzYfO6lwfN00_HkIfhP_GaTLE/s6000/2799.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="6000" data-original-width="4000" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHiLJeLdzc_KRaZsbwaqQ_PxUeoQKBWFUivvacn7QEBl0JBPnAW-gbuYU4Q7IRY0cuGnqBuAcigr_NQ2aOhLP1qLjx-6KXhYcGnlyKD35ydy0E6Zuab18E_GZqFcSQ3b3KTDUSrAatKzfsS3nocN-2KjVohxF1DubYPgWzYfO6lwfN00_HkIfhP_GaTLE/w266-h400/2799.jpg" width="266" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Po upieczeniu i wystudzeniu możemy je dowolnie udekorować bądź pozostawić puste.</div><div style="text-align: left;">Pierniczki przechowujemy w szczelnie zamkniętej puszce.<br /></div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-50114829303880495802023-12-01T00:04:00.003+01:002023-12-01T00:04:00.138+01:00Piernik Twarogowy<div style="text-align: left;">Wilgotny piernik który zachowa dłużej świeżość.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNbcmNnqQsZPl1j8KPswcEPv7gHl0PmZuGUIYgFZWmc8yO4jUEu_nGTdCGHYQIXS2GFi3xUaWoPwCnojCjY9pQee4LC_F0eamHbAy9bChapqBs_6DfqNpw15h3OJgm1AnLjacpx4XwqRJYnprpJIZp2CBGJcZ-EcYx-tBOrp28xYNE4igAqpDh9ywDNBc/s5917/2786.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3945" data-original-width="5917" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNbcmNnqQsZPl1j8KPswcEPv7gHl0PmZuGUIYgFZWmc8yO4jUEu_nGTdCGHYQIXS2GFi3xUaWoPwCnojCjY9pQee4LC_F0eamHbAy9bChapqBs_6DfqNpw15h3OJgm1AnLjacpx4XwqRJYnprpJIZp2CBGJcZ-EcYx-tBOrp28xYNE4igAqpDh9ywDNBc/w640-h426/2786.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivZfvBdmKU1DO0_UBkuIHqOmlpWC9iZHhJ08P8atF2q-SKMmAclC0WX_B95H5LRGdWYMb9gD87T3k3Fmw_4BTdHi9UMcHIbZq8gyTJO22zh1Ujwz0SoB10bFO8CnzSRxl281yWG7DtIEfc1FohsFE0969FWHf179x3qsfXXV_dxbxGXOZz0tstlKDoQpU/s6000/2789.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivZfvBdmKU1DO0_UBkuIHqOmlpWC9iZHhJ08P8atF2q-SKMmAclC0WX_B95H5LRGdWYMb9gD87T3k3Fmw_4BTdHi9UMcHIbZq8gyTJO22zh1Ujwz0SoB10bFO8CnzSRxl281yWG7DtIEfc1FohsFE0969FWHf179x3qsfXXV_dxbxGXOZz0tstlKDoQpU/w640-h426/2789.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Składniki na blaszkę 23 x 23 cm</b></div><div style="text-align: left;"><b> </b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>150 g masła w temp. pokojowej</li><li>niepełna szklanka cukru (szkl o pojemności 200 ml)</li><li>250 g twarogu tłustego lub półtłustego</li><li>1 i 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>1/2 łyżeczki sody</li><li>5 jajek</li><li>170 g mąki pszennej</li><li>4 płaskie łyżeczki kakao</li><li>1 całe opakowanie przyprawy do piernika</li><li>3 i 1/2 łyżki dżemu/powideł</li><li>garść posiekanych orzechów plus ewentualnie rodzynki jak lubimy </li></ul><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><b>Dodatkowo:</b></div><div style="text-align: left;"><b> </b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>polewa czekoladowa</li><li>marmolada lub kwaśny dżem do przełożenia<br /> </li></ul></div></div><div style="text-align: left;">1. Masło wraz z cukrem ucieramy, następnie wbijamy po kolei jajka i po każdym z nich ucieramy, następnie dodajemy twaróg i znów ucieramy.</div><div style="text-align: left;">2. Teraz dodajemy partiami mąkę wraz z proszkiem i sodą, ucieramy, a następnie dodajemy kakao i powidła/dżem.</div><div style="text-align: left;">3. Na sam koniec dodajemy bakalie <br /></div><div style="text-align: left;">Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Pieczemy w 180 stop przez 45-50 minut</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Upieczony i wystudzony piernik, przekrawamy na trzy blaty i smarujemy marmoladą lub dżemem.</div><div style="text-align: left;">Wierzch polewamy czekoladą i ewentualnie obsypujemy wiórkami kokosowymi. Smacznego !<br /></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-79918010100091280102023-11-24T00:00:00.025+01:002023-12-02T00:14:50.807+01:00Babka Rokitnikowo Dyniowa Bez Jajek I Mleka<div style="text-align: left;">Przepis na najprostszą babkę do której nie potrzeba ani jajek, ani mleka, czy masła.</div><div style="text-align: left;">Warto mieć taki przepis w swoich zbiorach ;)</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLMUDuJAFvYB6g-Y9406Eqp_qiU7-BsyuhLWbKsfgMvTZz2selY9yoaerNRQNEwY6eyZIZQ8m6bC-aiYp7MOCZRdeV38Dq0Vl5a0t8nXYfa59Nu9LKHE-3cPy6qHv4FswfjHwU69rezA5wHsFk4eFjfm1SRgtrH-0ImNwCihLyrtgHPEChUqF4k82eD1U/s5857/2764.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5857" data-original-width="3905" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLMUDuJAFvYB6g-Y9406Eqp_qiU7-BsyuhLWbKsfgMvTZz2selY9yoaerNRQNEwY6eyZIZQ8m6bC-aiYp7MOCZRdeV38Dq0Vl5a0t8nXYfa59Nu9LKHE-3cPy6qHv4FswfjHwU69rezA5wHsFk4eFjfm1SRgtrH-0ImNwCihLyrtgHPEChUqF4k82eD1U/w426-h640/2764.jpg" width="426" /></a></div></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqw0P-aZ_t0Mk1HgMb30r6P4lbe8pTmpJsZYZX9vOKheuLQmIs3h2o2NDcobzaCLy8X6Fc_50gpWx4LC2MTeQJkFEI2cTSIlh4cXh7dSM0mmNCPKWQoMGgaIkDoub05VkGk8vvIGmjw8KAW3e-zR9Shp59HVJDhRm9tNA6DscGaxsAC8OPyMXEEF51278/s5965/2775.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5965" data-original-width="3977" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqw0P-aZ_t0Mk1HgMb30r6P4lbe8pTmpJsZYZX9vOKheuLQmIs3h2o2NDcobzaCLy8X6Fc_50gpWx4LC2MTeQJkFEI2cTSIlh4cXh7dSM0mmNCPKWQoMGgaIkDoub05VkGk8vvIGmjw8KAW3e-zR9Shp59HVJDhRm9tNA6DscGaxsAC8OPyMXEEF51278/w426-h640/2775.jpg" width="426" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div>
<u>Składniki na formę keksową :</u></div>
<div>
<ul><li>1 i 1/2 szkl mąki pszennej (szkl o pojemności 200 ml)<br /></li><li>1/2 szkl cukru (może być trzcinowy lub tez kokosowy)</li><li>1/2 szkl soku z rokitnika lub innego smaku</li><li>3 lub 4 łyżki pure z pieczonej dyni <br /></li><li>1 płaska łyżeczka sody + 3 łyżeczki soku z cytryny</li><li>1/3 szkl oleju</li><li> na wierzch polewa czekoladowa i wiórki kokosowe<br /></li></ul><div><span></span><br /></div>
</div>
<div>
1. Mąkę, cukier, pure z dyni oraz sok wlewamy do miski i wstępnie mieszamy.</div>
<div>
2. W szklance mieszamy sok z cytryny z sodą, wlewamy do ciasta. dodajemy także olej i mieszamy.</div>Ciasto wylewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.<br /><div>
Babkę pieczemy w 180 stop. bez termoobiegu przez około 45-55 minut do
tzw. suchego patyczka (patyczek wbity w ciasto musi być suchy!)</div>
<div>
Gotową babeczkę możemy oblać czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego !!!</div>
</div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-38682776258224936152023-11-21T00:00:00.001+01:002023-11-21T00:00:00.143+01:00Jak ugotować perfekcyjny barszcz czerwony<div style="text-align: left;"> <span style="font-size: medium;">Barszcz czerwony to jeden z najbardziej charakterystycznych i uwielbianych przez Polaków dań kuchni tradycyjnej. Jego głęboki kolor, intensywny smak i aromatyczny zapach sprawiają, że idealnie pasuje na zimowe obiady, a zwłaszcza na wigilijny stół. Przygotowanie barszczu czerwonego wymaga nieco czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart. Oto przepis na klasyczny barszcz czerwony, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. </span></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB4H7gnYyGFrx3PoEPYalMmulozHIdJDm74YPrgRX2G2XFBCbkwEwnwB6nfo8gcuLYkDvzGlKfiVvDuh6Af8Lu9bgfmaXpe27VJmfRcBjXQW_qzkELCoPkNnQ9Vf6cMsUXeiDbAy0Tb6wBDfOmKDXUKirQIWKHd58Wi-pdmbrV063ySc_HnXs6hhp3rHI/s591/gotowanietoproste.blogspot.com.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="591" data-original-width="591" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB4H7gnYyGFrx3PoEPYalMmulozHIdJDm74YPrgRX2G2XFBCbkwEwnwB6nfo8gcuLYkDvzGlKfiVvDuh6Af8Lu9bgfmaXpe27VJmfRcBjXQW_qzkELCoPkNnQ9Vf6cMsUXeiDbAy0Tb6wBDfOmKDXUKirQIWKHd58Wi-pdmbrV063ySc_HnXs6hhp3rHI/w640-h640/gotowanietoproste.blogspot.com.png" width="640" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"> <br /><b> </b></div><div style="text-align: left;"><b>Historia barszczu czerwonego </b></div><div style="text-align: left;"><b> </b><br />Historia barszczu czerwonego jest głęboko zakorzeniona w kulinarnych tradycjach Europy Wschodniej, zwłaszcza w Polsce, gdzie jest uważany za narodowe danie. Początki barszczu sięgają średniowiecza, kiedy to do Europy przybyły buraki, stanowiące główny składnik tej zupy. Początkowo buraki były uprawiane głównie ze względu na swoje liście, jednak z czasem odkryto, że to właśnie korzeń buraka nadaje zupie charakterystyczny głęboki czerwony kolor i wyrazisty smak. Barszcz czerwony zaczął zyskiwać na popularności w kuchni polskiej od XVII wieku, stając się symbolem Świąt Bożego Narodzenia. Tradycyjnie podawany z uszkami lub pasztecikami, stał się nieodłącznym elementem polskiej Wigilii. Z czasem barszcz czerwony rozprzestrzenił się również na Ukrainę, Białoruś i Litwę, gdzie każdy region wprowadził do niego własne modyfikacje. Dzisiaj barszcz czerwony jest uznawany nie tylko za kulinarny skarb Polski, ale także za danie reprezentujące bogactwo i różnorodność kuchni wschodnioeuropejskiej, będąc jednocześnie świadectwem ewolucji kulinarnych tradycji regionu.</div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><br /><b> </b></div><div style="text-align: left;"><b>Jak zrobić barszcz czerwony</b><br /></div><div style="text-align: left;"><br /><a href="https://inpostfresh.pl/aktualnosci-przepis-na-barszcz-czerwony" target="_blank">Przepis na pyszny barszcz czerwony</a> nie jest trudny do zastosowania, zwłaszcza jeśli na co dzień gotujesz, a z pewnością pozwoli Ci zaskoczyć bliskich idealnym świątecznym posiłkiem. Zupa ta zyskuje na smaku, gdy postoi kilka godzin, a nawet dzień. Dlatego idealnie nadaje się do przygotowania z wyprzedzeniem. Można go przechowywać w lodówce przez kilka dni, a jego smak z czasem staje się jeszcze głębszy i bardziej wyrazisty.</div><div style="text-align: left;"><br /><br /><b>Składniki:</b><br /><br /><ul><li> 1 kg buraków czerwonych</li><li> 2 litry wody</li><li> 1 średnia cebula</li><li> 2 ząbki czosnku</li><li> 1 liść laurowy</li><li> 2 ziela angielskie</li><li> 1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny</li><li> Sól i pieprz do smaku</li><li> Świeży koperek do dekoracji</li></ul><br /><b>Przygotowanie:</b><br /><br /> 1. Umyj dokładnie buraki, a następnie zetrzyj je na tarce lub pokrój w cienkie paski.<br /><br /> 2. Do dużego garnka wlej wodę, dodaj przygotowane buraki, całą obraną cebulę, zgnieciony czosnek, liść laurowy oraz ziele angielskie. Gotuj na średnim ogniu przez około 1,5-2 godziny.<br /><br /> 3. Gdy barszcz się gotuje, dodaj sól i pieprz do smaku. Aby podkreślić smak i kolor, dodaj łyżkę octu jabłkowego lub soku z cytryny. To pomoże zachować piękny, intensywny kolor barszczu.<br /> </div><div style="text-align: left;">4. Po ugotowaniu barszczu, wyjmij cebulę, czosnek, liść laurowy oraz ziele angielskie. Przecedź barszcz przez gęste sito, aby pozbyć się resztek warzyw.<br /><br />5. Barszcz czerwony najlepiej smakuje podany z uszkami lub pasztecikami. Można go również podawać z dodatkiem śmietany, choć jest to już wersja mniej tradycyjna.<br /><br /><b> </b></div><div style="text-align: left;"><b>Jakie uszka wybrać?</b><br /><br />Wybór uszek do barszczu czerwonego jest istotnym elementem komponowania tego tradycyjnego polskiego dania. Uszka, małe pierożki przypominające kształtem uszy, tradycyjnie wypełniane są farszem grzybowym, co tworzy idealne połączenie z intensywnym smakiem i aromatem barszczu. Farsz do uszek najczęściej przygotowuje się z drobno posiekanych leśnych grzybów, takich jak borowiki lub podgrzybki, podsmażonych z cebulą, doprawionych solą i pieprzem, a czasem z dodatkiem majeranku lub innych ziół. Alternatywnie, dla bardziej nowoczesnych wariacji, można użyć farszu z pieczarek, kapusty, lub nawet twarożku z ziołami. Ważne jest, aby farsz był dobrze przyprawiony i aromatyczny, co wzbogaca całe danie. Podawanie uszek w barszczu czerwonym to nie tylko kwestia smaku, ale również element tradycji i polskiej kultury kulinarnej, zwłaszcza w okresie świątecznym.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">* artykuł sponsorowany<br /></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-54470962773897462192023-11-14T00:45:00.001+01:002023-11-14T00:45:00.146+01:00Bułki Belgijskie<div style="text-align: left;">Przepisów na dobre pieczywko nigdy dość, dlatego zapraszam na pyszne, omączone, mięciutkie bułki które naprawdę dobrze smakują :)<br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdo3urvbkgXUaGk4ZmJRG30yVZKtCPe4fW4nQjqXhFJFkYO7yRL__CxhKBKUmSorpDrvVapmbczEFTiLA4s9Z5HgQHBD4I-H-4GhMmMX1uFxD1K0HHSpmahPaNrWxUSWHhANd5AtWkJWa8Ma00JDM0daY7OpascYc2-DyIAsvsT3d3CNGVl8I7Y_Luq5U/s5566/2741.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5566" data-original-width="3711" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdo3urvbkgXUaGk4ZmJRG30yVZKtCPe4fW4nQjqXhFJFkYO7yRL__CxhKBKUmSorpDrvVapmbczEFTiLA4s9Z5HgQHBD4I-H-4GhMmMX1uFxD1K0HHSpmahPaNrWxUSWHhANd5AtWkJWa8Ma00JDM0daY7OpascYc2-DyIAsvsT3d3CNGVl8I7Y_Luq5U/w426-h640/2741.jpg" width="426" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwlagP91Lx_erXHR-SsikEntnNHS9ba9oHkFnr2-C5hRadT-gdy95iShhkJGa66v5sGK5bH92G4sMWB6gh_1i2FoahcGbOUEI0YsPp6LwmcBIpHnbUW0mNa2Jh3XIAavH8LJ_vErUQ_IVNxXwqdGIjo72lLcpduaAp09tu0eoe-g1_frkP0XpqpAVBm18/s5665/2734.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5665" data-original-width="3777" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwlagP91Lx_erXHR-SsikEntnNHS9ba9oHkFnr2-C5hRadT-gdy95iShhkJGa66v5sGK5bH92G4sMWB6gh_1i2FoahcGbOUEI0YsPp6LwmcBIpHnbUW0mNa2Jh3XIAavH8LJ_vErUQ_IVNxXwqdGIjo72lLcpduaAp09tu0eoe-g1_frkP0XpqpAVBm18/w426-h640/2734.jpg" width="426" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Składniki na 8-10 bułek (zależy od wielkości)</b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>400 g mąki pszennej typ 650</li><li>15 g drożdży świeżych</li><li>1 i 1/3 płaskiej łyżeczki soli</li><li>1 płaska łyżeczka cukru</li><li>120 ml ciepłego mleka</li><li>175 ml letniej wody</li></ul><div style="text-align: left;"> 1. W ciepłym mleku razem z cukrem rozkruszamy drożdże, mieszamy i odstawiamy do lekkiego podrośnięcia.</div><div style="text-align: left;">2. W misce umieszczamy mąkę z solą oraz wyrośnięty zaczyn, następnie w trakcie wyrabiania dolewamy powoli letnią wodę (może się tak zdążyć że nie zużyjemy całej wody lub jej nam braknie)</div><div style="text-align: left;">3. Wyrobione lekko lepiące ciasto odstawiamy w misce przykrytej szczelnie folią do podwojenia objętości.</div><div style="text-align: left;">4. Wyrośnięte ciasto lekko zagniatamy i dzielimy na 8 lub 10 części z których formujemy podłużne bułki, układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i obsypanej mąką. Bułeczki również obficie obsypujemy z wierzchu mąką.</div><div style="text-align: left;">5. Gdy wyrosną nacinamy je wzdłuż.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwSDqrCQJh17gW44R09cJT1flRiKeCA_TPMdMlwFUBzYiAlA3XqIjqi-qMPlui2v1adtjUnCi9DSKbj3Eyu0wiIOSY7Xftmz2o24Fkq24zfuaNabgrZKhFUfU5KeAi355tKfh8HIl8JeqlyXW4tehuiAx_krchGxIO4-jbhhIY4kstmqQn_PaT5IjoPEE/s4608/IMG_20231108_153658577.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="2074" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwSDqrCQJh17gW44R09cJT1flRiKeCA_TPMdMlwFUBzYiAlA3XqIjqi-qMPlui2v1adtjUnCi9DSKbj3Eyu0wiIOSY7Xftmz2o24Fkq24zfuaNabgrZKhFUfU5KeAi355tKfh8HIl8JeqlyXW4tehuiAx_krchGxIO4-jbhhIY4kstmqQn_PaT5IjoPEE/w144-h320/IMG_20231108_153658577.jpg" width="144" /></a></div><br /></div><div style="text-align: left;">Pieczemy je w 210 stop przez około 15-18 minut do lekkiego zezłocenia</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Upieczone przekładamy na kratkę. Smacznego !</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Ps. wystudzone i pozostałe bułeczki możemy zamrozić, po odmrożeniu są równie smaczne i mięciutkie.<br /></div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-741851161973293002023-11-09T00:00:00.001+01:002023-11-09T00:00:00.156+01:00Ciasteczka Na Mleku Skondensowanym<div style="text-align: left;">Kruche ciasteczka z dodatkami lub bez, jak kto woli. Do pochrupania, do słoika kiedy najdzie nas ochota aby coś słodkiego przegryźć, a nie musi to być ciasto ;)<br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><br /><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-3dkM7bJbWe8e43BDqSD0qZb2HTRYAuFP00P3ZKJEFS8hmilhR1X38SC9gk_LDm-e61FxHXyZV3mqrvidotYscnNgSy_YMF6IX1xQ3-ohpbH_PmylaymTaIP8zA_YFlzA4nrE1ZrKtWunJwW9aZf7a55SoniZe9D1KAgY-dtu2l2g0s-m8JQ2QPgDdYU/s6000/2720.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-3dkM7bJbWe8e43BDqSD0qZb2HTRYAuFP00P3ZKJEFS8hmilhR1X38SC9gk_LDm-e61FxHXyZV3mqrvidotYscnNgSy_YMF6IX1xQ3-ohpbH_PmylaymTaIP8zA_YFlzA4nrE1ZrKtWunJwW9aZf7a55SoniZe9D1KAgY-dtu2l2g0s-m8JQ2QPgDdYU/w640-h426/2720.jpg" width="640" /></a></div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcUfOfDxCpWyv9kYJ4gIKDyXVQ02ZqRNFK1VBUlVnNpnrYQqGSSOdETZcaN48lrhsCHXT0pYrIah6J6EF4O5aGNETqmH8NH-b3JOCCnTRgqXCCoCDNzjAepiC31bEKnKEdYUA_41Y7ldbfFpvEadrPvnz-Q04vwIPc2fNth2p54rxXzB8U2qDOGUMFFq4/s6000/2727.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcUfOfDxCpWyv9kYJ4gIKDyXVQ02ZqRNFK1VBUlVnNpnrYQqGSSOdETZcaN48lrhsCHXT0pYrIah6J6EF4O5aGNETqmH8NH-b3JOCCnTRgqXCCoCDNzjAepiC31bEKnKEdYUA_41Y7ldbfFpvEadrPvnz-Q04vwIPc2fNth2p54rxXzB8U2qDOGUMFFq4/w640-h426/2727.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><u>Składniki na 1 blaszkę ciastek:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>100 g masła miękkiego</li><li>2 tubki mleka skondensowanego (po 75 g)</li><li>200 g mąki pszennej tortowej</li><li>2/3 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>2 łyżki cukru waniliowego</li><li>groszki czekoladowe do środka ciasteczek (niekonieczne) <br /></li></ul></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;">1. Masło miksujemy z mlekiem skondensowanym i cukrem waniliowym.</div><div style="text-align: left;">2. Dodajemy partiami mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszamy do utworzenia ciasta które da się formować w kulki.</div><div style="text-align: left;">3. Blachę do pieczenia wykładamy papierem.</div><div style="text-align: left;">4. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, w każde wkładamy po dwa trzy groszki czekoladowe, (możemy tez pozostawić puste ciasteczka) i układamy na blaszce.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Ciasteczka pieczemy w 180 stop przez 12-15 minut.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Upieczone studzimy na kratce, wystudzone możemy oblać czekoladą i lukrem cytrynowym. Smacznego ! <br /></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><br /> </div><br />Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-40899433598968284242023-10-27T00:06:00.002+02:002023-12-21T23:18:48.924+01:00Kruche Ciasto Z Dżemem, Serem I Pianką<div style="text-align: left;">Ciasto na weekend, chociaż składa się z trzech warstw to są one bardzo proste i szybkie do wykonania, także zachęcam Was do pieczenia ;)<br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixXL9UbnGMCsRLnDfd2Kc_uZwA1XF_Fv_MNDiZM9fNCmNqhf4-eKDg4Tiw3s1-Hu9tzwc_B9VWZMErz_fV60zGR0h2wYUHmATsJDAWp9LUnA0oE0y8DuRfRWrXiug8n1y6z7R8_sfKHetf5GryY00NTdEDfihyphenhyphenJBOOBX4uY2kd3-vkQIVqYDjKu1XRNUI/s6000/2716.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="6000" data-original-width="4000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixXL9UbnGMCsRLnDfd2Kc_uZwA1XF_Fv_MNDiZM9fNCmNqhf4-eKDg4Tiw3s1-Hu9tzwc_B9VWZMErz_fV60zGR0h2wYUHmATsJDAWp9LUnA0oE0y8DuRfRWrXiug8n1y6z7R8_sfKHetf5GryY00NTdEDfihyphenhyphenJBOOBX4uY2kd3-vkQIVqYDjKu1XRNUI/w426-h640/2716.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPBD-uyutRjX27F7_vV6g_jhDVrm11YWVt8-v3H-t4bDZ906rknwLPDnCSGpSRWB5XOExefhOOGN8xbVL6oWyMFlZYBNuLWE67tM2_BadCVmNd0_5mRcrKU7JtLAsrGptbCbsxK7WBI61hzi33MbeqPcT9rB-sdaWUwYUCnBguP8oEPYpi6wxcZQBSZ7E/s6000/2714.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPBD-uyutRjX27F7_vV6g_jhDVrm11YWVt8-v3H-t4bDZ906rknwLPDnCSGpSRWB5XOExefhOOGN8xbVL6oWyMFlZYBNuLWE67tM2_BadCVmNd0_5mRcrKU7JtLAsrGptbCbsxK7WBI61hzi33MbeqPcT9rB-sdaWUwYUCnBguP8oEPYpi6wxcZQBSZ7E/w640-h426/2714.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Składniki na blaszkę wielkości 17 x 17 cm</b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><u>Ciasto kruche:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>1 szkl mąki pszennej tortowej</li><li>1/3 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>1 żółtko</li><li>70 g masła</li><li>1/4 szkl cukru (szkl o pojemności 200 ml)</li><li>ewentualnie 1-2 łyżki zimnej wody lub odrobina kwaśnej śmietany gdyby ciasto nie chciało się zagnieść, czasami tak się zdarza gdyż mąki mają różną wilgotność.</li></ul><div style="text-align: left;"><u>Masa serowa:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>200 g twarogu np. mój ulubiony</li><li>1 żółtko</li><li>80 g cukru</li><li>1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej</li><li>80 ml słodkiej śmietanki 30 %</li><li>1 łyżka cukru waniliowego</li></ul><u>Pianka z kisielem:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>2 białka</li><li>1/3 szkl cukru</li><li>2 łyżki kisielu (ja dałam żurawinowy)</li></ul><div style="text-align: left;"><u>Dodatkowo:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>kwaśny dżem</li></ul> </div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><b>Ciasto kruche</b></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">1. Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche i chowamy do lodówki na 20-30 minut.<div>Po
tym czasie wyjmujemy z lodówki, blaszkę smarujemy tłuszczem, obsypujemy bułką tartą i wylepiamy ciastem blaszkę.</div><div> </div><div><b>Masa serowa</b></div><div> </div><div>2. W dużym garnku rozpuszczamy masło wraz z cukrem. Dodajemy twaróg i
jajko i energicznie mieszamy. Wszystko robimy na najmniejszym ogniu. <div><div>Kiedy
się zagotuje, dodajemy wcześniej rozmieszany w mleku budyń i całość
gotujemy chwilę (może się tak zdarzyć że masa będzie wyglądać na zważoną
- na szczęście wystarczy wszystko zblędować i jeszcze raz zagotować i
już :)</div><div>3. Gotową masę serową odstawiamy na chwilę do lekkiego przestygnięcia.</div></div></div><div><b>Pianka z kisielem</b></div><div><br /></div><div>4. Białka ubijamy ze szczypta soli, w trakcie ubijania dosypujemy cukier, a na sam koniec dodajemy kisiel.</div><div><u><b><br /></b></u></div><div><u><b>Złożenie ciasta</b></u></div><div><br /></div><div>Na spód ciasta wykładamy kwaśny dżem, następnie dajemy masę serową, a na sam koniec piankę z kisielem.</div><div>Ciasto pieczemy w 180 stop przez 40-45 minut. Jeśli wierzch za mocno się rumieni możemy go przykryć papierem do pieczenia. Upieczone i wystudzone ciasto możemy polać czekoladą. Smacznego !<br /></div></div> </div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJMEpv9giOV201qPBPGJ6ubLrUx4_8vRnWUcTk_3_K1k6kJDbGJLaHXQMIHH2H9VDBWNE5RT-u2nGEx8q49IlwWVMLRsZmeNCP3iymFYUrCTFaMaf5wjKBV-EvGgoQS_Fk6zEmwUS4EXKiMRCWVs5hix7tt_JNsws3hCbX4GipFwZeoIYFCZZVxDzITMk/s5929/2712.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3953" data-original-width="5929" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJMEpv9giOV201qPBPGJ6ubLrUx4_8vRnWUcTk_3_K1k6kJDbGJLaHXQMIHH2H9VDBWNE5RT-u2nGEx8q49IlwWVMLRsZmeNCP3iymFYUrCTFaMaf5wjKBV-EvGgoQS_Fk6zEmwUS4EXKiMRCWVs5hix7tt_JNsws3hCbX4GipFwZeoIYFCZZVxDzITMk/w400-h266/2712.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-15210751796734941562023-10-24T00:00:00.001+02:002023-10-24T00:00:00.174+02:00Gulasz wieprzowy z dynią<div style="text-align: left;">Pora na przepis na pyszny, rozgrzewający, jesienny gulasz.<br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFFKNLNhW8TwN48iqrJBL_OkvKZXoIIj5z6b9thLYe-h_ZGyi8TZXZf0KJY8TC2cl4bxdzWUnd0MdGgslbVLqnzjzk1N_wvOa87AjFqQyF_eZpd8NveB7CmxhaRGKUhxMePOlPloQqLIBVg32VdXEelB4qkCBGgFvm_zpjTF0YLwd0XW4sQHknwnsDJu4/s6000/2712.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="6000" data-original-width="4000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFFKNLNhW8TwN48iqrJBL_OkvKZXoIIj5z6b9thLYe-h_ZGyi8TZXZf0KJY8TC2cl4bxdzWUnd0MdGgslbVLqnzjzk1N_wvOa87AjFqQyF_eZpd8NveB7CmxhaRGKUhxMePOlPloQqLIBVg32VdXEelB4qkCBGgFvm_zpjTF0YLwd0XW4sQHknwnsDJu4/w426-h640/2712.jpg" width="426" /></a></div><p></p><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5NuSBvNwNlOkj2GE2nsxV1-oyFSWwLWOn4v-xv0wc_okAjOgqhkcJ-CAyiczfSkcPYgb0JItxyR3inLh0Q-qANCH3CEM9FwjKZWnZtI12pomIICkv3x0agxpCIwaCMkIEvwYLONJ3lcZZ8rrXEOy4IVQ_WChOTSPhKyzcaPuGMfUDKGoFKBiBoUiinrE/s5944/2709.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3963" data-original-width="5944" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5NuSBvNwNlOkj2GE2nsxV1-oyFSWwLWOn4v-xv0wc_okAjOgqhkcJ-CAyiczfSkcPYgb0JItxyR3inLh0Q-qANCH3CEM9FwjKZWnZtI12pomIICkv3x0agxpCIwaCMkIEvwYLONJ3lcZZ8rrXEOy4IVQ_WChOTSPhKyzcaPuGMfUDKGoFKBiBoUiinrE/w640-h426/2709.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Składniki na 2 osoby:</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>400 ml wody</li><li>250 g szynki wieprzowej</li><li>około 200 - 250 g pokrojonej w kostkę dyni Hokkaido <br /></li><li>1/2 główki cebuli</li><li>1 ząbek czosnku <br /></li><li>1/2 łyżeczki kurkumy</li><li>1 marchewka</li><li>1/2 małego korzenia pietruszki</li><li>4 kulki ziela angielskiego</li><li>3 liście laurowe</li><li>2 łyżki gęstej śmietany np. 18%</li><li>pieprz, sól, papryka słodka i wędzona, warzywa suszone <b><a href="http://gotowanietoproste.blogspot.com/2017/11/domowe-warzywko.html">np. domowe warzywko</a> <- </b>klik</li><li>mąka pszenna do obtoczenia mięsa i do zagęszczenia gulaszu</li><li>opcjonalnie 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego</li><li>dowolny tłuszcz do smażenia (olej, smalec, masło klarowane itp.) <br /></li></ul><div style="text-align: left;"> <br /><div>
1. Na tłuszczu obsmażamy cebulę pokrojona w piórka wraz czosnkiem, następnie przekładamy je do gotującej się wody.</div>
<div>
2. Na tym samym tłuszczu obsmażamy mięso pokrojone w kostkę i obtoczone w
mace pszennej. Obsmażamy tak tylko aby mięso się ścięło ze wszystkich
stron.</div>
<div>
W trakcie obsmażania dodajemy pokrojoną w półplasterki marchewkę oraz dynię.<br /></div>
<div>
3. Następnie całość przekładamy do gotującej się wody i doprawiamy solą
oraz papryką w proszku dodajemy także korzeń pietruszki. Dosypujemy
także łyżeczkę warzyw suszonych oraz pozostałymi przyprawami, nie pomińcie kurkumy, ona nada tutaj super jesiennego smaku. </div><div>Całość
gotujemy około 1 godziny lub więcej, do czasu kiedy mięsko zmięknie.</div>
4. Pod koniec gotowania możemy dodać 1-2 łyżeczki konc. pomidorowego i delikatnie odkryć przykrywkę aby zredukować wywar.<br />
5. Gulasz zagęszczamy śmietaną z około 1/2 łyżki mąki (którą najpierw
hartujemy gorącym gulaszem zanim dodamy ją). Gotujemy do zgęstnienia.
Smacznego !!!</div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-75769604227314152932023-10-17T00:00:00.001+02:002023-10-17T00:00:00.138+02:00Jogurtowe Naleśniki Z Domowymi Prażonymi Jabłkami Z Cynamonem<div style="text-align: left;">Naleśniki z rodzaju tych delikatnych i bardzo mięciutkich, ale równie smacznych.</div><div style="text-align: left;">Jogurt naturalny nadaje im fajnego lekko kwaskowego posmaku, można je podać na słodko jak i słono :)<br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipcWcc3G8htHQEcdavI6NqmOLpbrN90UuTa6uaqCAwrjaK1wutgnyhDNNTXKgblTtjQyFWDuEp2OpCONrWRTUDii4I9JTX6dmkcx5N-E_P0X4BW1n2LygDlDxl02FuTSz8EW6Acq-3SR3-XuZTWp7wGYfgLe4I1wEjoDi_yKJhsnnSAJFF042iQbUNSKE/s6000/2680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipcWcc3G8htHQEcdavI6NqmOLpbrN90UuTa6uaqCAwrjaK1wutgnyhDNNTXKgblTtjQyFWDuEp2OpCONrWRTUDii4I9JTX6dmkcx5N-E_P0X4BW1n2LygDlDxl02FuTSz8EW6Acq-3SR3-XuZTWp7wGYfgLe4I1wEjoDi_yKJhsnnSAJFF042iQbUNSKE/w640-h426/2680.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim0fRqvMN4u0KBGnBCPSdbK9zD8Fys9U3Bd4e-fjIfsfmcj6WjHfgHa1DwDvuN-g0MVo8KhhtsWOk_-dY3XZEytMhBe3ZE7JNT4n92BjzOVwFoNOPK5oz5K_i_Qh99nVQM-mvU4YSFDA6gTgjMmOH8y2iuSisehk9WFBnJNB7N5rvr0Qg9vd8Ck6Xldk0/s5970/2677.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3980" data-original-width="5970" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim0fRqvMN4u0KBGnBCPSdbK9zD8Fys9U3Bd4e-fjIfsfmcj6WjHfgHa1DwDvuN-g0MVo8KhhtsWOk_-dY3XZEytMhBe3ZE7JNT4n92BjzOVwFoNOPK5oz5K_i_Qh99nVQM-mvU4YSFDA6gTgjMmOH8y2iuSisehk9WFBnJNB7N5rvr0Qg9vd8Ck6Xldk0/w640-h426/2677.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Składniki na 8 naleśników</b></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><u>Ciasto:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>2 jajka kl L</li><li>150 g jogurtu naturalnego</li><li>3/4 szkl mąki pszennej (szkl o pojemności 200 ml)</li><li>3/4 szkl wody gazowanej</li><li>2 szczypty proszku do pieczenia</li><li>2 łyżeczki cukru waniliowego</li><li>szczypta soli</li></ul><u>Nadzienie:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>4 jabłka</li><li>1/2 łyżki soku z cytryny</li><li>1-2 łyżki cukru jeśli jabłka są bardzo kwaśne</li><li>kawałek laski cynamonu</li></ul></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">1. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach, podlewamy odrobiną wody,
dodajemy sok z cytryny, cynamon i zaczynamy je dusić do miękkości.</div><div style="text-align: left;"><br />
2. Z podanych składników przygotowujemy ciasto naleśnikowe i odstawiamy
na 10-15 minut, a następnie smażymy naleśniki (smażyłam na patelni o
śred. 24 cm ) naleśniki ciężej rozlewają się po patelni i wychodzą
grubsze.<br />
<br />
Każdy upieczony naleśnik, przekładamy na talerz, układając jeden na
drugim i przykrywamy drugim talerzem, naleśniki pozostaną wtedy miękkie i
wilgotne :)</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">3. Gotowe naleśniki smarujemy jabłkami i przed podaniem jeszcze delikatnie je podsmażamy z nadzieniem. Smacznego !!!!</div><div style="text-align: left;"> </div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-5685125452958147112023-10-13T00:00:00.003+02:002023-11-02T17:54:52.989+01:00Babka Na Mleku Skondensowanym<div style="text-align: left;">Chodził za mną smak takiej babki, a z mlekiem skondensowanym jej smak jest naprawdę wyjątkowy.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk9d_9VMVbM-ZwKSC4_KkwX_2G2tCEE4NXBa3Pp1exJNt-89iVqnwU2m4Ng-Ou1up7UG0thNbcCq8rAcbvP-UEhQSvkwgs2K0RE1tpE-Oaj5Ojs0oPEW_q4wSFTuI7nfb1zY9YEWz4zgtOKhbJ-U_PyUE2YqsK6ald8ZZq5sP6dvJgq5wICpJlxre7tDw/s5805/2681.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5805" data-original-width="3870" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk9d_9VMVbM-ZwKSC4_KkwX_2G2tCEE4NXBa3Pp1exJNt-89iVqnwU2m4Ng-Ou1up7UG0thNbcCq8rAcbvP-UEhQSvkwgs2K0RE1tpE-Oaj5Ojs0oPEW_q4wSFTuI7nfb1zY9YEWz4zgtOKhbJ-U_PyUE2YqsK6ald8ZZq5sP6dvJgq5wICpJlxre7tDw/w426-h640/2681.jpg" width="426" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivhZr8M0MW_lHv-WOo5nUWlu0NOXy2JrpIHztFin33f4_UE-5HzGHx4ypj-65L-DYmBjqVh2rVn1rlkQuQ_nHTRXQC0jNdwZHc42h-D7gODgP6fKH6iS1dQN878gX9REZ6ALZSbcJ3CVi_eNcxyncRSaJP8cRFhc01ZrF34F4DCyHuc0zpCSNET5I4CKw/s6000/2683.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="6000" data-original-width="4000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivhZr8M0MW_lHv-WOo5nUWlu0NOXy2JrpIHztFin33f4_UE-5HzGHx4ypj-65L-DYmBjqVh2rVn1rlkQuQ_nHTRXQC0jNdwZHc42h-D7gODgP6fKH6iS1dQN878gX9REZ6ALZSbcJ3CVi_eNcxyncRSaJP8cRFhc01ZrF34F4DCyHuc0zpCSNET5I4CKw/w426-h640/2683.jpg" width="426" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Składniki na foremkę 25 x 10 cm</b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>160 ml mleka skondensowanego</li><li>100 g masła</li><li>3 jajka kl L</li><li>1 łyżka cukru waniliowego <br /></li><li>150 g mąki pszennej</li><li>1 łyżeczka proszku do pieczenia z małą górką</li></ul><div style="text-align: left;"><b>dodatkowo:</b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>polewa czekoladowa lub cukier puder<br /></li><li>kwaśny dżem z porzeczek</li><li>wiórki kokosowe (niekonieczne) </li></ul><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">1. Masło miksujemy z mlekiem skondensowanym i cukrem waniliowym.<br /></div><div style="text-align: left;">2. Następnie wbijamy po jednym jajku, miksujemy do ich wchłonięcia.<div style="text-align: left;">3. Teraz dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, miksujemy krótko do połączenia się składników.</div><div style="text-align: left;">4. Blaszkę albo wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK9dtdA_A7TLwsZY8FYa1F2_UI_Gn3L_zaElO33v1r6cjch7TSsSc-MvU_0S1JNOBek5x2l8Dpiodbp4czNbRNArmnCLb_VKAMxfvvJZjRvg851VRWF0YJ2xpea6kX-XiYabzGuE1_ulPtmJID5nszpYtrR_uP7YR_CucKoJGqt2aSOqIK2LdWJoiJGio/s4608/IMG_20231001_141224116.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="3456" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK9dtdA_A7TLwsZY8FYa1F2_UI_Gn3L_zaElO33v1r6cjch7TSsSc-MvU_0S1JNOBek5x2l8Dpiodbp4czNbRNArmnCLb_VKAMxfvvJZjRvg851VRWF0YJ2xpea6kX-XiYabzGuE1_ulPtmJID5nszpYtrR_uP7YR_CucKoJGqt2aSOqIK2LdWJoiJGio/w150-h200/IMG_20231001_141224116.jpg" width="150" /></a></div></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Babkę pieczemy w 180 stop przez 45-50 minut do <u>suchego patyczka, patyczek wbity w ciasto musi być suchy !</u></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Ps. wystudzoną babkę możemy tylko oprószyć cukrem pudrem, lub polać polewą czekoladową i obsypać wiórkami oraz również nadziać kwaśnym dżemem.</div><div style="text-align: left;">Można ale nie jest to konieczne, czasami wystarczy cukier puder na wierzch bo już sam smak takiej babki wystarczy ;) </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHdkRg5jBJeUJIjVK43xzO4Efi2cTGupMoZqnTr_neMO-pz_cElaZ4Wud4GjpO0l85hlppc9DrNb2wqafbS3Teog_-zmTba9WkYsOGQB-lGdJpsKmhhKiCdDh5bpzbQZ5-0Q2_vi-65HGr8CgOlnuDGXqNQhCsLfw5qAELaWXcTBRUvZZs3f3Qyedj8cI/s6000/2685.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6000" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHdkRg5jBJeUJIjVK43xzO4Efi2cTGupMoZqnTr_neMO-pz_cElaZ4Wud4GjpO0l85hlppc9DrNb2wqafbS3Teog_-zmTba9WkYsOGQB-lGdJpsKmhhKiCdDh5bpzbQZ5-0Q2_vi-65HGr8CgOlnuDGXqNQhCsLfw5qAELaWXcTBRUvZZs3f3Qyedj8cI/w400-h266/2685.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div></div></div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8769502020279654523.post-11380367931512613042023-10-06T01:10:00.002+02:002023-10-06T01:10:00.147+02:00Amerykańskie Ciasteczka Dyniowe Z czekoladą<div style="text-align: left;">Ciasteczka dyniowe w stylu amerykańskim, mokre, lekko ciągnące, z dużą ilością czekoladowych groszków. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEydkt6o8cRgMowVs4_SNeDXL-lyRTXT0NaQvOxXBewx47k3ew-x4mo5yl7Z_iEC3SWQ0dHBrXB5HYFpMDW_VF1caRyLSuumn2JV0jXD3gMZ914DZKsilrqVexgr47HBSyHzvHMyAUwfe2HrDuOol5ARI8fIuhreeJ4voVQCn3Lzl4tT7dbrM1gg-5Ldw/s5832/2692.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3888" data-original-width="5832" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEydkt6o8cRgMowVs4_SNeDXL-lyRTXT0NaQvOxXBewx47k3ew-x4mo5yl7Z_iEC3SWQ0dHBrXB5HYFpMDW_VF1caRyLSuumn2JV0jXD3gMZ914DZKsilrqVexgr47HBSyHzvHMyAUwfe2HrDuOol5ARI8fIuhreeJ4voVQCn3Lzl4tT7dbrM1gg-5Ldw/s16000/2692.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixT6s_5qTHX9RmiZF193ht1-TU8oN8eELyylRR4_lsNClwQX1hmqVvk05LRKU9cnZ10ogVwwUiIJalYI_2SKYwIP_J6B1W3uKVlI8L4TTh1Pbc-0foW2lawA35CYAe4poJsi2lJFdg9Lr2fXNqlRiNLwtDU8dVAdVdziCuY0SiIHlUXCDEWJi8JO17kDc/s5682/2696.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5682" data-original-width="3788" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixT6s_5qTHX9RmiZF193ht1-TU8oN8eELyylRR4_lsNClwQX1hmqVvk05LRKU9cnZ10ogVwwUiIJalYI_2SKYwIP_J6B1W3uKVlI8L4TTh1Pbc-0foW2lawA35CYAe4poJsi2lJFdg9Lr2fXNqlRiNLwtDU8dVAdVdziCuY0SiIHlUXCDEWJi8JO17kDc/w426-h640/2696.jpg" width="426" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Składniki na 1 blachę:</b></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>50 g masła roztopionego</li><li>40 g cukru zwykłego</li><li>25 g cukru trzcinowego</li><li>3 łyżki puree z dyni (jeśli jest rzadkie to 2 łyżki)</li><li>100 g mąki pszennej tortowej</li><li>1/3 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>1/3 łyżeczki sody</li><li>1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika, ale może być wasza ulubiona.</li></ul><div style="text-align: left;">1. Suche składniki osobno, mokre składniki osobno.</div><div style="text-align: left;">2. Do suchych dodajemy mokre i dokładnie mieszamy łyżką.</div><div style="text-align: left;">3. Schładzamy w lodówce przez 30 minut.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3_EHi1__BG6-k44ncsFxzuoeCEF0pUGacdk2jr9d8FY3LmevIf05iAojzW0PhDnxM1ypByvjOgv-Bj2ZmwL_1SRbLEcH847pdRq37YZTZAf3yAlVZ55I75nLn0ZPP4UKhqGaWXqfagYyRtDUZOCJpS4GFJXdH-Xo6RyQ8L3S5F0AdZwo6jlT6pIQvh7A/s4608/IMG_20231004_150719478.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4608" data-original-width="3456" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3_EHi1__BG6-k44ncsFxzuoeCEF0pUGacdk2jr9d8FY3LmevIf05iAojzW0PhDnxM1ypByvjOgv-Bj2ZmwL_1SRbLEcH847pdRq37YZTZAf3yAlVZ55I75nLn0ZPP4UKhqGaWXqfagYyRtDUZOCJpS4GFJXdH-Xo6RyQ8L3S5F0AdZwo6jlT6pIQvh7A/w150-h200/IMG_20231004_150719478.jpg" width="150" /></a></div><br /></div><div style="text-align: left;">4. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy porcje ciasta wielkości orzecha włoskiego lekko spłaszczając je.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Pieczemy w 180 stop. przez 10-12 minut</div><div style="text-align: left;">Upieczone po 5 minutach zdejmujemy z blachy i wykładamy na klatkę aby odparowały.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH3BEdmABi8TuSXiQX_p0F5TGMKTEqN_gWP-DLE4n3iLAEWqq3ZDQ4xC0GG2FC_qvNJsDVrmTxdhN0q7EDS5psQWWnPcMTat8_FiBUnEUqKerCavn7CeWj8UkcRaR6FOK00xGkxnafKP3g8bU0xDx1243ICCIwuo8YtP0xSbVH5UqU3oElVD9PBszo6zE/s5845/2693.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="5845" data-original-width="3897" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH3BEdmABi8TuSXiQX_p0F5TGMKTEqN_gWP-DLE4n3iLAEWqq3ZDQ4xC0GG2FC_qvNJsDVrmTxdhN0q7EDS5psQWWnPcMTat8_FiBUnEUqKerCavn7CeWj8UkcRaR6FOK00xGkxnafKP3g8bU0xDx1243ICCIwuo8YtP0xSbVH5UqU3oElVD9PBszo6zE/w266-h400/2693.jpg" width="266" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div></div>Iwona T.http://www.blogger.com/profile/06461252846301111870noreply@blogger.com12