piątek, 27 stycznia 2017

Pełnoziarniste Babeczki Z Bananami, Płatkami Owsianymi I Nasionkami Chia

Babeczki te świetnie sprawdza się na drugie śniadanie do szkoły lub pracy, są wilgotne i mięciutkie przez co długo zachowują świeżość :)
















Składniki na 12 babeczek:


  • 1 szkl mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 3/4 szkl płatków owsianych
  • 1/2 szkl cukru kokosowego lub trzcinowego
  • 2 jajka
  • 2 banany
  • 2 łyżki nasion chia
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2-3 łyżki mleka
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sok i skórka z 1/3 cytryny
1. W jednej misce łączymy suche składnik w drugiej mokre (banany rozgniatamy, a jajka roztrzepujemy)
2. Teraz do suchych składników dodajemy mokre i mieszamy całość do połączenia się. 
3. Blaszkę wykładamy papierowymi papilotkami i wykładamy do nich ciasto tak do 3/4 ich wysokości.
Pieczemy w 190 stop prze około 20-25 min do suchego patyczka ( czyli drewniany patyczek/wykałaczka wbity w ciasto musi być suchy )




12 komentarzy:

  1. Porywam jedną babeczkę na śniadanie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna i zdrowa propozycja na deser :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo smacznie wyglądają I zdrowo 😃

    OdpowiedzUsuń
  4. biorę się za ich robienie, będą idealne do pracy

    OdpowiedzUsuń
  5. Od daaawna za nami takie chodzą i już mamy plany aby je zrobić gdy tylko dorwiemy piekarnik po miesięcznej rozłące xD Mamy nadzieję, że wyjdą nam tak wspaniale jak Twoje :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ba ! Wyjdą równie piękne, a może jeszcze smaczniejsze :D

      Usuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.