piątek, 30 października 2015

Dwukolorowy Sernik z Jogurtów Greckich z dodatkiem gruszki

Wczoraj był przepis na smaczne i szybkie mięsko do chlebka, a dzisiaj pora na świąteczny deser delikatne, lekkie ciasto którego przygotowanie nie zajmie nam wiele czasu, a efekt będzie bardzo zadowalający ;) Polecam wszystkim którzy jeszcze nie maja pomysłu co upiec na ten weekend !







Składniki na tortownice o śred. 24
2 jogurty po 400 ml ( razem 800ml )
4 jajka
1 duża gruszka
1 budyń waniliowy bez cukru
1 budyń czekoladowy bez cukru
3/4 szkl cukru + 1 łyżka waniliowego
Paczka biszkoptów okrągłych
1/2 szkl oleju
1. Oddzielamy żółtka od białek. Ubijamy pianę i utrwalamy cukrem.
2. Tymi samymi trzepaczkami od miksera ubijamy żółtka.
3. Do ubitych żółtek dodajemy olej i jogurty. Mieszamy na najniższych obrotach.

 
4. Masę dzielimy na dwa, do jednej dodajemy budyń czekoladowy i jedną czubata łyżeczkę kakao, a do drugiej budyń waniliowy. Następnie dodajemy po równo ubita pianę z białek.




Mieszamy delikatnie. Wylewamy do tortownicy wyłożonej biszkoptami najpierw masę ciemną, na nią układamy pokrojoną w półksiężyce gruszki, następnie na nie wylewamy masę jasną.




 Pieczemy 1 godz. w 180 stop. Po upieczeniu możemy posypać cukrem pudrem lub jak w moim przypadku gorzkim kakao.
Smacznego !!!



Kulinarne wyprawy z Olejami Świata Jesienne słodkości!

14 komentarzy:

  1. Zasmakował by mi na pewno, kocham takie ciasta :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale fajny ten serniczek, z pewnością jest pyszny :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak by się dało to bym z miłą chęcią poczęstowała :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam serniki! U mnie ostatnio był z wiśniami ;-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Gruszka w serniku nam bardzo odpowiada :) Tak samo jak dwukolorowe serniczki :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam serniki, twój wygląda tak apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam serniki, twój wygląda tak apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mąż twierdził, że to najsmaczniejszy jak do tej pory sernik który upiekłam :) Kurcze a ja dopiero zaczynam piec serniki... :P

      Usuń

Dziękuję, że zajrzałeś na mojego bloga. Będzie mi miło jeśli pozostawisz po sobie komentarz.